Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Брускетта с рикоттой, телятиной и клубникой

Ароматные брускетты с вкусной начинкой — это то, что хочется есть постоянно. Закуску не стыдно преподнести гостям, а также её всегда можно подать в качестве сытного и полезного завтрака. Аппетитная...

Посмотреть рецепт - Брускетта с рикоттой, телятиной и клубникой

Бургер с мясом и хумусом

Осталось немного мяса после вчерашнего ужина?! Не стоит спешить его выкидывать. Из этого куска мяса, можно приготовить ароматный бургер и позавтракать ним с утра. 2 булки для гамбургеров; 100 грамм...

Посмотреть рецепт - Бургер с мясом и хумусом

Закуска из дыни и ветчины

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Дыня; Ветчина; Мед; Сок лимона; Масло оливковое;

Что может в приятный осенний вечер быть лучше вкусной пикантной закуски к легкому сухому красному? Конечно же, классическая закуска из дыни и ветчины, в идеале пармской. В основе притягательности этой...

Посмотреть рецепт - Закуска из дыни и ветчины

Икра кабачковая

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томатная паста; Соль и перец; Растительное масло;

Кабачковая икра знакома всем с детства. Эта прекрасная закуска готовится летом, в самый разгар овощного сезона, но радует нас круглый год пользой и богатством вкуса. Она также прекрасно впишется в...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая

Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сыр; яйцо; укроп свежий; масло сливочное; соль, перец;

Готовится яичница легко и быстро, а получается вкусной и сытной. Для рецепта подойдёт твёрдый сыр любимого производителя. Веточки укропа сразу промойте и обсушите. Приступаем к приготовлению.

Посмотреть рецепт - Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Сочная свинина в духовке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Паприка молотая ; Лук ; Чеснок ; Майонез ;

Обожаю готовить мясо в духовке, ведь оно получается вкусным и намного менее калорийным, нежели на сковороде. Рецепт сочной свинины довольно прост и не требует никаких особых продуктов.

Посмотреть рецепт - Сочная свинина в духовке

Яйца, фаршированные крабовым мясом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Укроп; Крабовое мясо; Майонез; Помидоры;

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные крабовым мясом

Тосты с пастой из авокадо и персиком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: куриного желтка; авокадо; специи; перец чили; крем-сыра; сок лимона; персик; белый хлеб для тостов;

Изысканные тосты с ароматной пастой и нежным персиком запомнится вам надолго. Приготовить их на завтрак сможет даже школьник. Немного продуктов и полезные тосты у вас на столе.

Посмотреть рецепт - Тосты с пастой из авокадо и персиком

Бургер с морепродуктами, водорослями и соусом из чернил каракатицы

Любите перекусить гамбургером?! Тогда скорее записывайте рецепт уникального бургера, который готовят в лучших ресторанах азиатской кухни. Попробуйте один раз и вы будете его готовить очень часто. Для воспроизведения блюда вам...

Посмотреть рецепт - Бургер с морепродуктами, водорослями и соусом из чернил каракатицы

Печеная тыква с тостами из грибов

Оригинальное блюдо для истинных гурманов наполнит радостью ваш день. Готовить блюдо одно наслаждение. Всего лишь несколько ингредиентов и перед вами блюдо высокой кухни. Среднего размера тыква; 200 грамм грибов шампиньоны;...

Посмотреть рецепт - Печеная тыква с тостами из грибов

Тушеная спаржа под ароматным сыром

Спаржа богата витаминами и минералами, поэтому ежедневное её употребление пойдёт на пользу вашему организму. Мы рекомендуем, взять на заметку, наш рецепт и воспользоваться ним. Для воспроизведения этого блюдо вам понадобится:...

Посмотреть рецепт - Тушеная спаржа под ароматным сыром

Слоеный салат «Мимоза»

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйца; Майонез; Сардины в собственном соку; Картофель; Морковь; Петрушка; Лук; Сливочное масло (замороженное); Соль; Дополнительно; Морковь вареная, зелень;

Отличный рецепт для вашего новогоднего стола. Продукты для этого рецепта есть практически в каждом холодильнике, но на всякий случай проверьте наличие: картофеля, куриных яиц, моркови, майонеза, лука, сливочного масла, петрушки...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат «Мимоза»

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: булочка из овсяной муки; слабосоленой сельди; красный лук; листьев салата; икры трески;

Для тех, кто придерживается, правильного питания будет, кстати, этот рецепт. Сытный сэндвич из простых ингредиентов представляем вам сегодня.

Посмотреть рецепт - Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

В праздничное меню можно включить оригинальную закуску из яблок, фаршированных куриным мясом. Ингредиенты: — крепкий куриный бульон (треть стакана); — охлажденное сливочное масло несоленое (46 г); — куриное филе без...

Посмотреть рецепт - Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

Шпинат-омлет

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Шпинат ; Горошек замороженный; Соль; Масло растительное ;

Одним из важных шагов на пути к похудению является правильный рацион, блюда в меню должны быть сбалансированными, и, а зависимости, от преследуемых целей, богаты теми или иными веществами. Белок важен...

Посмотреть рецепт - Шпинат-омлет

Тосты с мягким сыром, цукини и мятой

Быть оригинальным, открывать новые тенденции в кулинарии сегодня является нормой. Приготовить классную закуску также просто, а для этого вам понадобится лишь прочесть представленный рецепт. 3 куска зернового хлеба; 100 грамм...

Посмотреть рецепт - Тосты с мягким сыром, цукини и мятой

Сосиски в тесте

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; молоко; сахар; соль; дрожжи; масло подсолничное; яйца; сосиски;

Для всей семьи, а особенно, для детей сосиски в тесте — это почти лакомство. Если надоело и скучно есть простые сосиски и нет фантазии, что положить школьнику на завтрак, тогда...

Посмотреть рецепт - Сосиски в тесте

Грибы с зеленью под винным соусом

Из королевских шампиньонов, пряной зелени и белого вина можно приготовить изысканное легкое блюдо, которое подойдет для новогоднего меню. Ингредиенты: — томатное пюре (26 г); — королевские шампиньоны (360 г); —...

Посмотреть рецепт - Грибы с зеленью под винным соусом

Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: помидоры; морковь; лук; укроп; масло растительное; уксус столовый 9%; сахар; соль; перец красный молотый;

Для приготовления пикантной закуски нужно не так много ингредиентов, тем более, они всегда доступны. Пикантным вкус у закуски из простых продуктов получается благодаря заправке, в составе которой масло, уксус и...

Посмотреть рецепт - Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Салат с помидорами и гренками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Багет; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец; Чеснок; Помидоры черри; Базилик; Руккола; Лук красный;

Салат с помидорами и гренками — легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами и гренками

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твердый; Соль;

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Посмотреть рецепт - Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Хумус (закуска из нута)

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нут ; Паста тахини ; Масло оливковое ; Чеснок ; Сок лимона ; Кумин, соль, перец ;

Невозможно представить себе еврейскую классическую кухню без хумуса. Эта закуска так полюбилась гурманам по всему миру, что сейчас ее встретить можно на обычных и праздничных столах в самых разных семьях....

Посмотреть рецепт - Хумус (закуска из нута)

Закуска из летних овощей под пикантным соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец ; Помидоры ; Огурцы ; Кабачок ; Сметана ; Соевый соус ;

Это очень простая и бюджетная закуска, в которой нет изысканных компонентов – самые обычные свежие овощи. Но подача и соус, под которым она подается превозносит ее на совершенно другой уровень....

Посмотреть рецепт - Закуска из летних овощей под пикантным соусом

Отварной картофель со сметанным соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; сметана; огурец маринованный; укроп; лук; соль, перец молотый;

Сочный картофель, приготовленный до готовности, сочетается с нежным сметанным соусом, который придаёт блюду особый вкус и аромат. В составе соуса присутствуют солёные огурцы, лук и укроп, что делает его более...

Посмотреть рецепт - Отварной картофель со сметанным соусом

Пицца «Успевайка» с ветчиной и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Основа для пиццы; Сыр твердый; Кетчуп; Ветчина;

Бывают моменты, когда мы устали и очень проголодались, а сил увы не осталось, но есть выход из этой ситуации, можно быстро и вкусно приготовить домашнюю пиццу, ведь в холодильнике всегда...

Посмотреть рецепт - Пицца «Успевайка» с ветчиной и сыром

Корзинки с тыквенным муссом и креветкой

Тарталетки или корзинки — это отличный вариант, когда нет времени на приготовление закусок, а гости уже подходят к дому. Главное в этом блюдо — мусс, который вы с лёгкостью приготовите...

Посмотреть рецепт - Корзинки с тыквенным муссом и креветкой

Мексиканская закуска «Обилие сыра»

Острая сырная закуска по-мексикански сверху покрыта, маслинами и томатами. 200 грамм твёрдого сыра; 100 грамм Рокфора; 50 грамм Моцареллы; 50 грамм Рикотты; специи; перец халапеньо; 100 грамм маслин без косточки;...

Посмотреть рецепт - Мексиканская закуска «Обилие сыра»

Кабачковая икра

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук; Морковь; Томатная паста; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Перец черный молотый; Сахар;

В сезон кабачков грех будет не приготовить кабачковую икру. Ее можно класть на хлеб, добавлять к блюдам и просто есть ложкой :). Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов, которые...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра

Запечённые цукини с сыром и лисичками

Блюдо из молодых кабачков, феты и лисичек получается очень вкусным и лёгким, а ещё одно его достоинство заключается в том, что оно быстро усваивается. Ингредиенты: — салатный лук белый (56...

Посмотреть рецепт - Запечённые цукини с сыром и лисичками

Омлет с кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Яйца; Укроп; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Этот омлет приготовлен по мотивам японского омлета тамаго. В качестве начинки мы использовали сезонный овощ — кабачок. Уверены, это будет самый вкусный и любимый завтрак, так как в себе он...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками

Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Российские хозяйки достаточно часто используют кабачок в кулинарии, так как этот малокалорийный овощ стоит довольно дешево. Но главное его преимущество заключается в том, что он обладает нейтральным вкусом, а дает...

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Горячая новогодняя закуска – брускетта с творожным сыром и лососем

Из копченого лосося, творожного сыра и можно приготовить горячую новогоднюю итальянскую закуску – брускетту. Эту горячую итальянскую закуску можно включить не только в специальное меню для новогоднего стола, но и...

Посмотреть рецепт - Горячая новогодняя закуска – брускетта с творожным сыром и лососем

Фаршированные авокадо с салатом из креветок

Оригинально подать закуску, проще, чем вы думаете. Сделать настоящее ресторанное блюдо сможет даже начинающий кулинар. 5 средних, спелых авокадо; 100 грамм руколы; 100 грамм королевских креветок; сок лимона; оливковое масло;...

Посмотреть рецепт - Фаршированные авокадо с салатом из креветок

Эклеры с паштетом и сыром

Это тесто можно начинять, чем душа пожелает. В моем случае — плавленый сыр и печеночный паштет. Для этого теста нужно: сливочное, любое масло — 100г, мука – 200 г, яйца...

Посмотреть рецепт - Эклеры с паштетом и сыром

Хрустящий салат из сухарей и пармезана

Приготовить ароматный салат без мяса и рыбы возможно. В состав блюда входят сухари, сыр и листья салата. 200 грамм листов салата; 100 грамм хлеба; 2 яйца; специи; 100 грамм сыра...

Посмотреть рецепт - Хрустящий салат из сухарей и пармезана

Томатная закуска с гуакамоле

Слоёная закуска из помидоров, сыра и гуакамоле – блюдо мексиканской кухни. В каждый слой добавляют жгучий перец. 300 грамм красных помидоров; 100 грамм моцареллы; 100 грамм сливочного сыра; 150 грамм...

Посмотреть рецепт - Томатная закуска с гуакамоле

Бутерброды с кабачками и сыром

Эти бутерброды станут достойной заменой привычному сочетанию хлеба с колбасой. Можно приготовить как на завтрак, так и в качестве закуски к праздничному застолью. Потребуется: • хлеб; • небольшой кабачок; •...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с кабачками и сыром

Острые баклажаны по-азиатски со стручковой фасолью

Оригинальная закуска к застолью – это острые баклажаны. Сейчас ещё пока можно приобрести их по доступной цене. Вам рекомендуем обратить внимание на этот рецепт и взять, его на заметку. Для...

Посмотреть рецепт - Острые баклажаны по-азиатски со стручковой фасолью

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Куриные наггетсы идеально подходят в качестве закуски для вечеринки, подаются с вашими любимыми соусами или как часть обеденного блюда. Рецепт домашнего приготовления не сложен, а сама подготовка занимает не более...

Посмотреть рецепт - Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Холодец по-московски с куриными потрохами

Холодец пробовали многие, но не все решаются приготовить его сами. На деле же ничего сложного нет – по этому рецепту холодец точно получится удачным. Все домочадцы обрадуются такому блюду. Потребуется:...

Посмотреть рецепт - Холодец по-московски с куриными потрохами

Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кабачка; сливочного масла, размягченного; чеснока; нарезанной свежей петрушки; тертого сыра пармезан;

Это летний фаворит в моем доме. Так просто и вкусно можно приготовить и дополнить любое мясо или рыбу.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Огуречный сэндвич с авокадо

Этот свежий и простой бутерброд отлично подходит для обеда или ужина. Рекомендуем каждому научиться готовить представленный сэндвич, а особенно, в качестве перекуса на работу. 4 ломтика цельнозернового хлеба; 40 грамм...

Посмотреть рецепт - Огуречный сэндвич с авокадо

Запеченные баклажаны с салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Салями ; Кетчуп ; Твердый сыр ;

Горячая закуска из баклажанов, колбасы салями (можно взять другую) и твердого сыра. Для закуски лучше выбирать баклажаны маленькие – они тогда смотрятся изящнее и их удобнее есть

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с салями и сыром

Мини бургеры из грибов

Когда очень хочется съесть бутерброд, но твой диетолог запрещает, воспользуетесь нашим рецептом маленьких бургеров. Они обязательно выручат вас в нужную минуту. три кусочка багета; три листа салата; 50 грамм маринованных...

Посмотреть рецепт - Мини бургеры из грибов

Яичница с грибами и черри

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: шампиньоны свежие; черри; яйцо; масло растительное; соль, перец молотый; зелень;

Сочные грибы и сладкие черри органично сочетаются с нежными яйцами, создавая буквально взрыв вкуса. Это идеальный завтрак или обед для тех, кто ценит быстроту приготовления и полезность блюда. Яичницу можно...

Посмотреть рецепт - Яичница с грибами и черри

Кабачки в яблочно-масляной заливке

Приготовленные правильным способом кабачки станут отменной закуской на любом столе. Приготовить овощ в яблочно-масляной заливке очень просто. Потребуется: — килограмм кабачков; — по стакану яблочного сока, воды, масла (нужно растительное);...

Посмотреть рецепт - Кабачки в яблочно-масляной заливке

Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Крабовые палочки; Йогурт или сметана ; Красный перец или паприка; Соль ;

Фаршированные яйца – всегда актуальная закуска на праздничном столе. Вариации начинки делает это блюдо универсальным для любого повода. Готовятся легко и быстро, что не маловажно, когда времени в обрез и...

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Бутерброды — тако с мясом и сыром

Бутерброд тако – это большая булка, фаршированная мясом, сыром, смазанная чесночным маслом и запеченная в духовом шкафу. 10 дрожжевых булок; 500 грамм говяжьего фарша; 200 грамм твёрдого сыра; 2 томата;...

Посмотреть рецепт - Бутерброды — тако с мясом и сыром

Куриный суп со спаржевой фасолью и авокадо

Ароматный куриный суп представляем вам сегодня. Приготовить его возможно всего за полчаса. Дополнит блюдо хрустящая спаржа и авокадо. Попробуйте обязательно и вы не пожалеете. 300 грамм куриного филе; специи; 100...

Посмотреть рецепт - Куриный суп со спаржевой фасолью и авокадо

Буженина «Очарованная душа»

Магазинная буженина нравится многим, но ведь приготовить это вкусное блюдо можно и самостоятельно. Для этого даже не нужно много времени и сил. Потребуется: — свиной окорок весом три кило; —...

Посмотреть рецепт - Буженина «Очарованная душа»

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Брускетта с рикоттой, телятиной и клубникой

Бургер с мясом и хумусом

Закуска из дыни и ветчины

Икра кабачковая

Яичница на сковороде с сыром и зеленью

Сочная свинина в духовке

Яйца, фаршированные крабовым мясом

Тосты с пастой из авокадо и персиком

Бургер с морепродуктами, водорослями и соусом из чернил каракатицы

Печеная тыква с тостами из грибов

Тушеная спаржа под ароматным сыром

Слоеный салат «Мимоза»

Овсяный сэндвич с летним рыбным салатом

Праздничная закуска из яблок, фаршированных куриным мясом

Шпинат-омлет

Тосты с мягким сыром, цукини и мятой

Сосиски в тесте

Грибы с зеленью под винным соусом

Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Салат с помидорами и гренками

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Хумус (закуска из нута)

Закуска из летних овощей под пикантным соусом

Отварной картофель со сметанным соусом

Пицца «Успевайка» с ветчиной и сыром

Корзинки с тыквенным муссом и креветкой

Мексиканская закуска «Обилие сыра»

Кабачковая икра

Запечённые цукини с сыром и лисичками

Омлет с кабачками

Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Горячая новогодняя закуска – брускетта с творожным сыром и лососем

Фаршированные авокадо с салатом из креветок

Эклеры с паштетом и сыром

Хрустящий салат из сухарей и пармезана

Томатная закуска с гуакамоле

Бутерброды с кабачками и сыром

Острые баклажаны по-азиатски со стручковой фасолью

Закуска — хрустящие куриные нагетсы

Холодец по-московски с куриными потрохами

Запеченные кабачки с чесноком и сыром

Огуречный сэндвич с авокадо

Запеченные баклажаны с салями и сыром

Мини бургеры из грибов

Яичница с грибами и черри

Кабачки в яблочно-масляной заливке

Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Бутерброды — тако с мясом и сыром

Куриный суп со спаржевой фасолью и авокадо

Буженина «Очарованная душа»

Лучшие и новые рецепты