Хотите питаться правильно, но не можете отказаться от бутербродов?! Не беда! Представленный рецепт относят к правильному, диетическому питанию.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Бланшируйте томат и нарубите мелко. Получившуюся смесь приправьте специями и слегка припустите на оливковом масле.
2. Поставьте на огонь воду. Как только закипит, посолите. Вбейте в кипящую воду яйцо, аккуратно поддерживая его. Подержите яйцо тридцать секунд, чтобы схватился белок и сразу доставайте.
3. Кусок хлеба слегка подсушите на сухой сковороде.
4. На тост выложите авокадо, раздавленный вилкой и сбрызнутый лимонным соком.
5. Сверху выложите томатную заправку.
6. Последний штрих - яйцо пашот и меленько порезанный зеленый лук.
