| Спаржа - 8½ шт. | |
| Яйцо куриное - 1 шт. | |
| Майонез - 60 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 2,6 г | 5% |
| Жиры: 12,6 г | 16% |
| Углеводы: 1,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 2,2 г | 11% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 58 мг | 19% |
| Пищевые волокна: 0,7 г | 3% |
| Сахара: 0,8 г | (-) |
| Натрий: 116 мг | 5% |
| Калий: 91 мг | 2% |
| Витамин C: 1,9 мг | 2% |
| Кальций: 17 мг | 1% |
| Железо: 1,0 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Спаржа сама по себе достойный королевский овощ, это признают и кулинары, и диетологи. Незамысловатый рецепт поможет вам разнообразить свое утро и открыть новые вкусы. Особенно хороша спаржа холодная, под майонезом.
Отварить яйцо. Отварить пучок спаржи в соленой воде. Выложить на тарелку.
Яйцо остудить, очистить, нарезать на круги. Выложить на спаржу.
Полить майонезом. Приятного аппетита!
