Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сухие помидоры; сыр фета; свежий зеленый базилик; каперсы ; ореховое масло; свежеотжатый сок лимонный; чеснок;

Из маринованного сыра фета, сушеных помидор и каких-либо пряных трав можно приготовить отличную легкую закуску.

Посмотреть рецепт - Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Вкусные оладьи на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Мука; Яйцо; Сода; Соль; Сахар;

Вкуснейшие жареные оладьи на кефире с добавлением яйца.

Посмотреть рецепт - Вкусные оладьи на кефире

Вишневый «сырой» соус к мясу

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливковое масло; Мед; Винный уксус; Лук красный; Вишня;

Совсем недавно для себя открыла вишневый соус. Мясо + вишня – это необычайно вкусно! Можете считать это «извращением», но сначала попробуйте! Получается свежий ягодный вкус с небольшой кислинкой. Несколько дней...

Посмотреть рецепт - Вишневый «сырой» соус к мясу

Картошка по-деревенски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Приправа для картофеля; Растительное масло;

Очень часто при подготовке к какому-либо застолью возникает вопрос о том, что предложить гостям в качестве гарнира. Предлагаем вашему вниманию вкусную и румяную картошку по-деревенски.

Посмотреть рецепт - Картошка по-деревенски

Шампиньоны, фаршированные картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Картофель ; Кинза ; Соль ;

Фаршированные шампиньоны – всегда актуальная закуска для любого праздничного стола. Эти грибы сочетаются практически со всем, а это значит, что каждый раз можно придумывать новую и интересную начинку. В этом...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные картофелем

Чесночный хлеб

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: масла; майонеза; чеснока ; французского хлеба;

Великолепный чесночный хлеб. Вы можете смешать майонез с любыми пряностями и смазать ими хлеб перед тем, как жарить. После того, как одна из сторон будет приготовлена, можно добавить тертый сыр.

Посмотреть рецепт - Чесночный хлеб

Фаршированные яйца для вечеринки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйца; дижонской горчицы; майонеза; вустерширского соуса; соуса из острого перца; соли и черного перца; молотого перца; оливок, нарезанных ;

Я готовила такие фаршированные яйца для праздничной вечеринки, и с тех пор меня просят делать их снова и снова. Мне сказали, что они обладают хорошим уникальным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся...

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца для вечеринки

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры; Грудинка ; Соус тартар ;

Красивая и вкусная горячая закуска из запеченных баклажанов с помидорами и грудиной

Посмотреть рецепт - Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Кабачковый торт

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Сметана; Яйца; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Мука;

Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков,...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт

Драники — картофельные вафли

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; яйцо; мука; соль; масло ратсительное; зелень свежая;

Драники — традиционное белорусское блюдо, которое готовится из картофеля. Простой и вкусный рецепт драников пользуется популярностью не только в Беларуси, но и за её пределами. Однако, мы предлагаем немного изменить...

Посмотреть рецепт - Драники — картофельные вафли

Салат из моркови и тёртого сыра

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: морковь; чеснок; сыр российский; майонез;

Салат из моркови можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол! Вместо майонеза его можно смело заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и тёртого сыра

Гавайская пицца

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Соус; Моцарелла; Ветчина; Ананас; Специи; Тесто слоеное бездрожжевое;

Посмотреть рецепт - Гавайская пицца

Домашние луковые кольца в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: репчатый лук; газированная вода; соль; специи; мука; яйца;

Сейчас, когда фастфуд очень популярен среди всех слоев населения, очень важно помнить о здоровье и хотя бы иногда переключаться с покупного фастфуда на домашний. Таким образом можно быть уверенным в...

Посмотреть рецепт - Домашние луковые кольца в кляре

Запеченный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;

Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец

Домашняя пицца с грибами и колбасой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: копченая колбаса; сосиски; консервированные грибы; слоеное тесто бездрожжевое; кетчуп; майонез ; маслины, оливки; твердый сыр; мука;

Домашняя пицца идеально подойдет в качестве закуски. Она легка в приготовлении и придется по душе и взрослым, и детям. Кроме того, прекрасно утолит голод домочадцев.

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца с грибами и колбасой

Икра из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томат; Чеснок; Растительное масло; Соль; Сахар; Уксус 9%; Черный перец;

Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков

Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ломтики хлеба; Свиные битки жаренные (фарш); Соус Манго-чили ; Сыр твердый ;

Часто бывает, что наготовишь слишком много, и твои домочадцы уже устали есть одно и то же. В таких случаях приходят на выручку кулинарная смекала и легкие рецепты, такие как эти...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Фаршированный кабачок мясом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: кабачок; фарш; сыр; майонез; специи; лук;

Я сделала без риса, можно и приготовить фарш как на голубцы. Можно с помидорами. В общем дерзайте, фантазируйте, на сколько хватит у Вас «кулинарной» фантазии. Главное готовить с хорошим настроением.

Посмотреть рецепт - Фаршированный кабачок мясом

Мини-пиццы «Мумия»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сыр; Кетчуп; Маслины без косточки;

Это самый любимый и желанный завтрак для моих деток — маленькие пиццы, которые уж очень напоминают им персонажей многочисленных фильмов про пирамиды и фараонов. Плюс этого завтрака — эти пиццы...

Посмотреть рецепт - Мини-пиццы «Мумия»

Спаржа в омлете с креветками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Молоко; Спаржа; Креветки; Соль; Специи; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Спаржа в омлете с креветками

Закусочные острые бутерброды с сырком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов ; Плавленый сырок ; Майонез; Острый перец ;

Простая закуска и очень быстрая в приготовлении. Ингредиенты всегда доступны. Это базовый вариант намазки, но при желании сверху ее можно украсить еще чем-нибудь – например кусочками лосося, оливками, колбасой и...

Посмотреть рецепт - Закусочные острые бутерброды с сырком

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Лук ; Морковь ; Кабачок; Сыр твердый ; Соль ;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Закусочный пирог с овощами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Пшеничная мука ; Сметана ; Яйца ; Майонез ; Разрыхлитель ; Соль; Баклажан ; Кабачок ; Морковь ; Твердый сыр ; Чеснок ; Растительное масло ; Соль; Перец чёрный молотый ;

Закусочный пирог с овощами получается не только очень вкусным, но и сытным. Такая необычная подача овощного пирога понравится даже детям — красиво и полезно!

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог с овощами и сыром

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; творог; сметана; укроп; чеснок; огурец;

Закуска является идеальным выбором для перекуса или легкого ужина. Но что, если мы добавим к этому уже любимому блюду немного творога и свежих огурцов? Получится вкусное и сытное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Тапас с луком и перцем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Репчатый лук; Болгарский перец; Растительное масло; Лимонный сок; Кетчуп; Сахар; Красный перец; Хлеб; Сыр;

Готовить тапас (испанские бутерброды) нужно непосредственно перед подачей, они не предназначены для хранения и повторного разогрева.

Посмотреть рецепт - Тапас с луком и перцем

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ржаная мука ; Вода теплая ; Соль ; Дрожжи сухие ; Растительное масло ; Сардельки и сосиски ; Помидоры; Лук ; Чеснок ; Сыр Моцарелла ;

Полезный вариант пиццы – на ржаном тесте. Конечно, она получится совсем не похожая на традиционную пиццу, но если Вам очень хочется, но по состоянию здоровья нельзя есть пшеничную муку высшего...

Посмотреть рецепт - Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Морковь по-корейски с готовой приправой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: морковь; чеснок сушеный; сахар; соль; перец черный молотый; приправа для корейской моркови; яблочный уксус; масло растительное;

Просто и легко приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Для рецепта выбирайте крупные корнеплоды. Для закуски используется готовая приправа для корейской моркови, которую можно приобрести в любом продовольственном магазине на...

Посмотреть рецепт - Морковь по-корейски с готовой приправой

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиные вырезки; чеснока, нарезанного; соль и черный молотый перец; апельсины, разрезанные пополам; белого фруктового вина, такого как Совиньон Блан; нарезанной кинзы; кукурузного крахмала; холодной воды;

Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Крахмал кукурузный; Мука; Вода; Свежевыжатый лимонный сок; Свеженатертая цедра лимона; Сливочное масло; Тарталетки готовые из песочного теста; Сахар; Миндальный экстракт (или ванильный);

Простой рецепт мини-пирога с лимонной начинкой 🍋🍋🍋 и меренгой 🧁 имеет свежий вкус и отлично подходит для чаепития. Ниже ссылки на пошаговые рецепты… Как правильно взбить белки: 👉 Правила взбивания белков-теория...

Посмотреть рецепт - Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Кабачковое варенье с курагой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: варенье; кабачок; курага; лимон;

Для того, чтобы сварить варенье из кабачков и кураги, нам также потребуется сахар и половинка лимона. Кабачок очищаем от кожуры, обязательно вынимаем семена. Тщательно промываем лимон. Для реализации рецепта варенья...

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с курагой

Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Лук; Морковь ; Куриное филе; Сыр твердый; Яйца; Минеральная вода; Мука;

Совсем немного времени, и у Вас на столе вкусное блюдо.

Посмотреть рецепт - Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоки; Соевый соус;

Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Посмотреть рецепт - Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Булочки ракушки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Сливочное масло; Сыр; Яйца перепелиные; Икра красная; Зубочистки;

Посмотреть рецепт - Булочки ракушки

Запеченная свиная корейка в маринаде

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: свежего розмарина; чесночной соли; сушеного тимьяна; свежемолотого черного перца; свиная корейка без костей;

Легкий способ приготовить вкусное жаркое из свиной корейки без костей, которое тает во рту.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные сырные палочки

Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: сырные палочки ; яйца, взбитые; панировочных сухарей; растительного масла для жарки;

Готовим жареные сырные палочки. Вкус просто замечательный, легкая хрусткость. Можно хранить в морозильной камере, когда у вас возникнет желание, поджарить их. Я обычно готовлю 2 партии, одну на «сейчас», а...

Посмотреть рецепт - Жареные сырные палочки

Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Чеснок; Зелень; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

Хрустящие и быстрые малосольные огурцы можно сделать с ароматом чеснока и укропа, со жгучим перцем и ароматной кинзой, а для кого-то самые вкусные огурцы – только с солью.

Посмотреть рецепт - Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Омлет с беконом в хлебе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет (длинный хлеб); Сливочное масло; Сыр ; Яйцо ; Сырокопченый бекон; Черный перец, соль;

Оказывается, что можно фаршировать даже хлеб! Потрясающе вкусный завтрак в воскресное утро…

Посмотреть рецепт - Омлет с беконом в хлебе

Бутерброды-пицца в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб/батон; кетчуп; майонез; огурец маринованный ; колбаса; сыр;

Рецепт, который мы сегодня хотим предложить вам, является идеальным вариантом для легкого перекуса или даже полноценного обеда. Эти бутерброды со вкусом пиццы в микроволновке не только удовлетворят ваш аппетит, но...

Посмотреть рецепт - Бутерброды-пицца в микроволновке

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Буженина ; Помидоры ; Огурцы ; Бальзамический соус ;

Эта закуска готовится в мгновение ока если, конечно, есть все ингредиенты в наличии. Всего три ингредиента – домашняя буженина (хотя, можно и покупную, если на готовку домашней нет времени), свежие...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Кабачки, жареные кружочками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачки ; мука; растительное масло; соль; чеснок;

Быстрый рецепт удивительного блюда, который может выступать как дополнением к блюду, так и полностью его заменить. Очень вкусно приготовить к таким жареным кабачкам белый чесночный соус.

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные кружочками

Дрожжевая пицца с индюшиной пастромой, шампиньонами и пармезаном

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода ; Растительное масло ; Сухие дрожжи ; Индюшиная пастрома ; Шампиньоны маринованные ; Сыр твердый ; Кетчуп ; Сметана ;

Пицца всегда уместна на любой вечеринке, офисном обеде и просто дома под кинофильм или любимый сериал. В любом сочетании продуктов, она всегда бесподобна

Посмотреть рецепт - Дрожжевая пицца с индюшиной пастромой, шампиньонами и пармезаном

Открытый пирог из слоеного теста с кабачками и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Кабачки молодые; Лук зелёный; Чеснок; Сыр ; Яйцо куриное СО; Кунжутные семечки; Мак; Соль; Масло растительное;

Удивительно, как просто приготовить закусочный пирог из доступных продуктов. Хрустящая корочка теста, сырно-яичная начинка и сочные молодые кабачки… все прекрасно в этой выпечке!

Посмотреть рецепт - Открытый пирог из слоеного теста с кабачками и сыром

Жареные сладкие гренки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов; Яйцо куриное; Молоко ; Сливочное или растит. масло ; Соль ; Сахар ; Корица ;

— Гренки можно подать с медом, карамельным соусом или со сливочным маслом и кленовым сиропом. Подойдут также свежие ягоды и фрукты. *Сахар в смесь добавляйте в том случае, если вы...

Посмотреть рецепт - Жареные сладкие гренки

Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: маринованное филе сельди ; яблоко (очищенное от сердцевины и нарезанное небольшими кубиками); вареная красная свекла, нарезанная небольшими кубиками; луковица, нарезанная кубиками; огурцы соленые, нарезанные; Для сливочной заправки:; масло подсолнечное; винный белый уксус; сахар; соль; горчица (можно взять хрен); сметана; майонез; свежий измельченный укроп;

Если свеклу заранее отварить, а селёдку использовать уже очищенную (подготовленное филе), то этот салат готовится очень быстро! В данном рецепте горчицу можно заменить хреном, но вкус будет значительно отличаться. Свекольный...

Посмотреть рецепт - Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Лечо из болгарского перца и помидоров

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры ; Лук ; Соль ; Черный перец ;

Обычно лечо – это консервированная заготовка на зиму. Но это блюдо можно смело использовать как основное для обеда или ужина и без консервации. Или как подливку к гарниру. Приготовленное из...

Посмотреть рецепт - Лечо из болгарского перца и помидоров

Фаршированный авокадо крабовым салатом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Крабовые палочки; Зеленый перец; Йогурт без добавок; Петрушка; Соль; Перец;

Оригинальная закуска, которая готовится быстро, на столе выглядит интересно и очень сытная и вкусная. Авокадо должен быть хорошо спелый, маслянистый. Йогурт для такой закуски идеально подходит классический, без добавок. Так...

Посмотреть рецепт - Фаршированный авокадо крабовым салатом

Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб; яйцо; масло растительное; соль, перец молотый; зелень;

Приготовление такого горячего бутерброда с яйцом не займёт у вас много времени. Сразу подготовьте все ингредиенты — ломтик хлеба, яйцо, специи, нарежьте зелёный лук, если будете использовать эту зелень. Горячий...

Посмотреть рецепт - Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Вегетарианские бутерброды с перцем и томатом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Батон ; Помидор ; Перец сладкий ; Консервированная кукуруза ; Лук-порей ; Репчатый лук ; Кетчуп ; Сыр ;

Не знаете чем перекусить по-быстрому? Вегетарианский горячий бутерброд напоминает по вкусу ароматную мини-пиццу. Очень быстро насыщает, при этом, можно употреблять в качестве закуски. На большую компанию советуем использовать цельную булку...

Посмотреть рецепт - Вегетарианские бутерброды с перцем и томатом

Торт из кабачков, помидоров и сыра

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Сыр; Яйца; Молоко; Мука; Растительное масло; Зелень петрушки; Зелень укропа; Зелёный лук ; Майонез; Чеснок; Черный перец; Соль;

Тортики бывают не только сладкими. Поэтому, если вы на диете и не едите мучное, то этот рецепт точно для вас.

Посмотреть рецепт - Торт из кабачков, помидоров и сыра

Сосиска в лаваше

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сосиски; Горчица; Майонез; Соленые огурцы; Тонкий лаваш;

Жаренная на сковороде или на мангале сосиска — это само по себе потрясающе вкусное блюдо, которое подойдет и как полноценное второе блюдо, и как замечательное дополнение к отдыху на природе...

Посмотреть рецепт - Сосиска в лаваше

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Маринованный сыр фета с зеленым базиликом

Вкусные оладьи на кефире

Вишневый «сырой» соус к мясу

Картошка по-деревенски

Шампиньоны, фаршированные картофелем

Чесночный хлеб

Фаршированные яйца для вечеринки

Запеченные пенечки из баклажанов и помидоров с грудинкой

Кабачковый торт

Драники — картофельные вафли

Салат из моркови и тёртого сыра

Гавайская пицца

Домашние луковые кольца в кляре

Запеченный перец

Домашняя пицца с грибами и колбасой

Икра из кабачков

Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Фаршированный кабачок мясом

Мини-пиццы «Мумия»

Спаржа в омлете с креветками

Закусочные острые бутерброды с сырком

Помидоры, фаршированные овощами

Закусочный пирог с овощами и сыром

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Тапас с луком и перцем

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Морковь по-корейски с готовой приправой

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Кабачковое варенье с курагой

Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Булочки ракушки

Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные сырные палочки

Малосольные огурчики с чесноком и зеленью

Омлет с беконом в хлебе

Бутерброды-пицца в микроволновке

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Кабачки, жареные кружочками

Дрожжевая пицца с индюшиной пастромой, шампиньонами и пармезаном

Открытый пирог из слоеного теста с кабачками и сыром

Жареные сладкие гренки

Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Лечо из болгарского перца и помидоров

Фаршированный авокадо крабовым салатом

Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Вегетарианские бутерброды с перцем и томатом

Торт из кабачков, помидоров и сыра

Сосиска в лаваше

Лучшие и новые рецепты