Суп с колбасой и гренками

Name: Суп с колбасой и гренками
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Колбаса чоризо: 100 г; Буханка хлеба: 4 ломтик; Бульон: 500 мл; Лук репчатый: ½ шт.; Масло оливковое: 15 мл; Соль: 1 г; Зелень: 10 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 10 оценок

Ингредиенты

	Колбаса чоризо - 100 г
	Буханка хлеба - 4 ломтик
	Бульон - 500 мл
	Лук репчатый - ½ шт.
	Масло оливковое - 15 мл
	Соль - 1 г
	Зелень - 10 г

358 ккал Калорийность

16,7 г Жиры

14,2 г Белки

37,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,2 г	28%
Жиры: 16,7 г	21%
Углеводы: 37,9 г	14%
Насыщенные жиры: 3,8 г	19%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 65 мг	22%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: 6,7 г	(-)
Натрий: 1 936 мг	84%
Калий: 315 мг	7%
Витамин C: 8,9 мг	10%
Кальций: 160 мг	12%
Железо: 5,2 мг	29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простой рецепт одного из замечательных испанских супов. Готовится за 10 минут и всего из 2-х основных ингредиентов!

Когда у вас остался бульон и пол буханки зачерствевшего хлеба, не спешите выбрасывать! Приготовьте простой вкусный супец на скорую руку!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Почистите и меленько нарежьте лук и обжарьте его на оливковом/растительном масле. Снимите, когда он станет прозрачным. В том же масле обжарьте нарезанную ломтиками колбаску.

Шаг 2

На новом масле обжариваем хлебушек с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3

Возвращаем лук в кастрюльку и добавляем бульон. Приправляем специями. Готовим суп две-три минуты, добавляем кусочки жареной колбаски и поджаренный хлеб и даем ему поготовиться еще две-три минуты. Подаем такую вкуснятину сразу, . Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 09.10.2023