Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Горчица домашняя острая с рассолом

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Горчичный порошок; Рассол; Сахарный песок; Соль; Масло растительное или оливковое;

Сегодня в магазине можно купить готовую горчицу в баночках или в тюбиках. Некоторые люди предпочитают горчицу поострее и, поэтому готовят горчицу самостоятельно в домашних условиях из горчичного порошка. Порошок горчичный...

Посмотреть рецепт - Горчица домашняя острая с рассолом

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок, средний; Яйца ; Мука ; Разрыхлитель ; Соль ; Укроп, петрушка; Перец черный; Для начинки; Сыр твердый; Ветчина ;

Преимущество этого рецепта в простоте приготовления, потому что для него вам понадобится всего лишь минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Морковка по-корейски в домашних условиях

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковка; Соль, перец; Уксус; Сахар; Растительное масло;

Для приготовления на понадобится: морковь, соль, сахар, уксус, перец, растительное масло.

Посмотреть рецепт - Морковка по-корейски в домашних условиях

Запеченный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;

Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец

Домашняя пицца с грибами и колбасой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: копченая колбаса; сосиски; консервированные грибы; слоеное тесто бездрожжевое; кетчуп; майонез ; маслины, оливки; твердый сыр; мука;

Домашняя пицца идеально подойдет в качестве закуски. Она легка в приготовлении и придется по душе и взрослым, и детям. Кроме того, прекрасно утолит голод домочадцев.

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца с грибами и колбасой

Икра из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томат; Чеснок; Растительное масло; Соль; Сахар; Уксус 9%; Черный перец;

Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков

Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ломтики хлеба; Свиные битки жаренные (фарш); Соус Манго-чили ; Сыр твердый ;

Часто бывает, что наготовишь слишком много, и твои домочадцы уже устали есть одно и то же. В таких случаях приходят на выручку кулинарная смекала и легкие рецепты, такие как эти...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Фаршированный кабачок мясом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: кабачок; фарш; сыр; майонез; специи; лук;

Я сделала без риса, можно и приготовить фарш как на голубцы. Можно с помидорами. В общем дерзайте, фантазируйте, на сколько хватит у Вас «кулинарной» фантазии. Главное готовить с хорошим настроением.

Посмотреть рецепт - Фаршированный кабачок мясом

Мини-пиццы «Мумия»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сыр; Кетчуп; Маслины без косточки;

Это самый любимый и желанный завтрак для моих деток — маленькие пиццы, которые уж очень напоминают им персонажей многочисленных фильмов про пирамиды и фараонов. Плюс этого завтрака — эти пиццы...

Посмотреть рецепт - Мини-пиццы «Мумия»

Спаржа в омлете с креветками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Молоко; Спаржа; Креветки; Соль; Специи; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Спаржа в омлете с креветками

Закусочные острые бутерброды с сырком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов ; Плавленый сырок ; Майонез; Острый перец ;

Простая закуска и очень быстрая в приготовлении. Ингредиенты всегда доступны. Это базовый вариант намазки, но при желании сверху ее можно украсить еще чем-нибудь – например кусочками лосося, оливками, колбасой и...

Посмотреть рецепт - Закусочные острые бутерброды с сырком

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Лук ; Морковь ; Кабачок; Сыр твердый ; Соль ;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Закусочный пирог с овощами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Пшеничная мука ; Сметана ; Яйца ; Майонез ; Разрыхлитель ; Соль; Баклажан ; Кабачок ; Морковь ; Твердый сыр ; Чеснок ; Растительное масло ; Соль; Перец чёрный молотый ;

Закусочный пирог с овощами получается не только очень вкусным, но и сытным. Такая необычная подача овощного пирога понравится даже детям — красиво и полезно!

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог с овощами и сыром

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; творог; сметана; укроп; чеснок; огурец;

Закуска является идеальным выбором для перекуса или легкого ужина. Но что, если мы добавим к этому уже любимому блюду немного творога и свежих огурцов? Получится вкусное и сытное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Тапас с луком и перцем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Репчатый лук; Болгарский перец; Растительное масло; Лимонный сок; Кетчуп; Сахар; Красный перец; Хлеб; Сыр;

Готовить тапас (испанские бутерброды) нужно непосредственно перед подачей, они не предназначены для хранения и повторного разогрева.

Посмотреть рецепт - Тапас с луком и перцем

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ржаная мука ; Вода теплая ; Соль ; Дрожжи сухие ; Растительное масло ; Сардельки и сосиски ; Помидоры; Лук ; Чеснок ; Сыр Моцарелла ;

Полезный вариант пиццы – на ржаном тесте. Конечно, она получится совсем не похожая на традиционную пиццу, но если Вам очень хочется, но по состоянию здоровья нельзя есть пшеничную муку высшего...

Посмотреть рецепт - Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Морковь по-корейски с готовой приправой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: морковь; чеснок сушеный; сахар; соль; перец черный молотый; приправа для корейской моркови; яблочный уксус; масло растительное;

Просто и легко приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Для рецепта выбирайте крупные корнеплоды. Для закуски используется готовая приправа для корейской моркови, которую можно приобрести в любом продовольственном магазине на...

Посмотреть рецепт - Морковь по-корейски с готовой приправой

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиные вырезки; чеснока, нарезанного; соль и черный молотый перец; апельсины, разрезанные пополам; белого фруктового вина, такого как Совиньон Блан; нарезанной кинзы; кукурузного крахмала; холодной воды;

Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Крахмал кукурузный; Мука; Вода; Свежевыжатый лимонный сок; Свеженатертая цедра лимона; Сливочное масло; Тарталетки готовые из песочного теста; Сахар; Миндальный экстракт (или ванильный);

Простой рецепт мини-пирога с лимонной начинкой 🍋🍋🍋 и меренгой 🧁 имеет свежий вкус и отлично подходит для чаепития. Ниже ссылки на пошаговые рецепты… Как правильно взбить белки: 👉 Правила взбивания белков-теория...

Посмотреть рецепт - Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Кабачковое варенье с курагой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: варенье; кабачок; курага; лимон;

Для того, чтобы сварить варенье из кабачков и кураги, нам также потребуется сахар и половинка лимона. Кабачок очищаем от кожуры, обязательно вынимаем семена. Тщательно промываем лимон. Для реализации рецепта варенья...

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с курагой

Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Лук; Морковь ; Куриное филе; Сыр твердый; Яйца; Минеральная вода; Мука;

Совсем немного времени, и у Вас на столе вкусное блюдо.

Посмотреть рецепт - Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоки; Соевый соус;

Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Посмотреть рецепт - Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Булочки ракушки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Сливочное масло; Сыр; Яйца перепелиные; Икра красная; Зубочистки;

Посмотреть рецепт - Булочки ракушки

Запеченная свиная корейка в маринаде

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: свежего розмарина; чесночной соли; сушеного тимьяна; свежемолотого черного перца; свиная корейка без костей;

Легкий способ приготовить вкусное жаркое из свиной корейки без костей, которое тает во рту.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные сырные палочки

Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: сырные палочки ; яйца, взбитые; панировочных сухарей; растительного масла для жарки;

Готовим жареные сырные палочки. Вкус просто замечательный, легкая хрусткость. Можно хранить в морозильной камере, когда у вас возникнет желание, поджарить их. Я обычно готовлю 2 партии, одну на «сейчас», а...

Посмотреть рецепт - Жареные сырные палочки

Фаршированные кабачки под сырной корочкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Соль; Морковь; Лук репчатый; Растительное масло; Сыр твердый; Укроп;

Зима наступает на пятки осени, а нашей семьей не хочется прощаться с летом и сезонными овощами. И вот согласовав с семейством ужин на сегодня, вечером после работы мы столкнулись с...

Посмотреть рецепт - Фаршированные кабачки под сырной корочкой

Пицца с помидорами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дрожжевое тесто; Кетчуп; Помидоры; Репчатый лук; Укроп; Сыр;

Посмотреть рецепт - Пицца с помидорами и сыром

Куриный закусочный паштет с орехами и тыквой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: сливки самые жирные ; крупное филе куриное ; свежемолотый перец черный ; очищенная мякоть тыквы ; коричневый сахарный песок ; белая часть стебля лука-порея ; тертый орех мускатный ; очищенные грецкие орехи ; сладкое сливочное масло мягкое ; творожный мягкий сыр ; каменная соль мелкая ;

Паштет, приготовленный из куриного филе, очень часто подают в качестве закуски с горячими тостами к праздничному столу. Куриный паштет хорош тем, что его можно приготовить с самыми разными добавками, например,...

Посмотреть рецепт - Куриный закусочный паштет с орехами и тыквой

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжи быстродействующие сухие ; Вода ; Сахар ; Мука ; Ванилин ; Масло растительное ; Колбаса вареная ; Лук красный ; Шампиньоны ; Перец болгарский ; Майонез ; Томатная паста ; Сыр ;

Пицца — это любимое блюдо многих. На мой взгляд, самая вкусная пицца это та, которая готовится дома. Предлагаю вашему вниманию быстрый и вкусный рецепт приготовления пиццы на дрожжевом тесте.

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Трепанги в кисло-сладком соусе

Трепанг многие недооценивают. Если правильно приготовить этого морского обитателя, то обязательно получится идеальная закуска для небольшой компании. Для воспроизведения вам понадобится: Трепанг — 1 тука; соевый соус — 30 мл;...

Посмотреть рецепт - Трепанги в кисло-сладком соусе

Острый маринованный чеснок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: очищенного чеснока; свежего укропа; кайенский перец ; дистиллированного белого уксуса; соли;

Этот рецепт острого маринованного чеснока можно приготовить сколь угодно острым! Начните с 1/4 чайной ложки кайенского перца и увеличьте количество по вкусу.

Посмотреть рецепт - Острый маринованный чеснок

Сосиски в слоеном тесте

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сосиски; Тесто слоеное дрожжевое; Гвоздика;

Посмотреть рецепт - Сосиски в слоеном тесте

Картофельные колбаски с творогом и зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: пастообразный творог; клубни картофельные; пшеничные сухари молотые; сладкое масло сливочное размягченное; зелень (кинза); дезодорированное масло растительное ; соль тонкомолотая; крупа манная ; отборное яйцо куриное;

Картофельные колбаски хороши для приема близких друзей. Отличный перекус к пиву, если добавить остреньких специй в картофельное тесто. Можно преподнести, так же, острый соус.

Посмотреть рецепт - Картофельные колбаски с творогом и зеленью

Овощной омлет в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Морковь вареная; Молоко; Зеленый лук (или другая зелень); Мука; Соль; Сыр; Черный молотый перец;

Лучшее блюдо для завтрака, конечно, омлет. Его любят и дети, и взрослые. Он легко усваивается организмом и содержит много белка. Для разнообразия можно приготовить овощной омлет, то есть омлет с...

Посмотреть рецепт - Овощной омлет в духовке

Гренки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Батон; Соль; Специи; Чеснок;

Гренки на завтрак — это то, что может приготовить даже ребенок, ведь для их приготовления нужны всего лишь яйца, хлеб и молоко. Но даже с таким маленьким количеством ингредиентов можно...

Посмотреть рецепт - Гренки

Пицца Маргарита по –новому

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Соус песто; Помидоры ; Сыр моцарелла ;

Пицца Маргарита является одной из самых популярных пицц в мире, несмотря на скромность компонентов, входящих в нее. Именно с этой красавицы началась история всемирной любви к этому итальянскому блюду. И...

Посмотреть рецепт - Пицца Маргарита по –новому

Икра кабачковая (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок ; Морковь ; Лук репчатый ; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Сахар ; Соль ; Уксус яблочный ; Перец черный (молотый);

Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая (на зиму)

Фалафель из нута со свежей зеленью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нут; Вода; Лук; Чеснок; Кинза/петрушка; Специи; Растительное масло;

Фалафель — одно из известнейших и традиционных блюд еврейской кухни, славящейся своими рецептами из нута. В последнее время фалафель приобрёл просто бешеную популярность за счёт того, что стал излюбленной едой...

Посмотреть рецепт - Фалафель из нута со свежей зеленью

Закуска из консервированного лосося

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лосось консервированный (без жидкости); майонез; маринованный перец, нарезанный мелкими кусочками; сок маринованного перца; нарезанный кольцами маринованный перец; крекеры (любимые);

Удалите из лосося кости, если они вам не нравятся. Если вы не против, раздавите их вилкой, чтобы получить дополнительный кальций!

Посмотреть рецепт - Закуска из консервированного лосося

Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сальса; Томаты; Чеснок; Зелень кинзы (можно замороженную); Соль; Фалафель; Нут; Руккола; Сок лимона; Паприка; Перец чили; Куркума; Базилик сушенный; Восточные пряности; Кумин; Соль; Масло растительное (для жарки);

Это экзотическое блюдо ближневосточной кухни — фалафель — плотно входит в нашу жизнь. Безусловно полезный продукт для людей «глютен фри», полезен и для других людей также, ведь готовится фалафель из...

Посмотреть рецепт - Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке

Авокадо с помидором на крекере – закуска

Ингредиенты: Авокадо; Лимонный сок; Соль; Крекеры; Помидоры черри; Петрушка;

Легкая и диетическая закуска, для неожиданно нагрянувших гостей.

Посмотреть рецепт - Авокадо с помидором на крекере – закуска

Ароматный творог с зеленью для закусок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: творог; пучок укропа; базилика; зелень чабер; перец с солью; кориандр;

Творог должен присутствовать в рационе как взрослых, так и детей. Но так он быстро приестся, поэтому стоит взять на заметку рецепт ароматного творога.

Посмотреть рецепт - Ароматный творог с зеленью для закусок

Закусочный пирог

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: яйца варенные; мясо жареное ; рис вареный; грибы жареные; твердый сыр ; кабачок; зелень, зеленый лук; кефир ; яйца сырые ; мука ; укроп; разрыхлитель ; соль, перец;

Этот пирог можно приготовить из всего, что есть дома, он очень сытный и вкусный. Таким пирогом легко можно угощать гостей, а также он может быть хорошим обедом.

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог

Яичница в хлебе на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб тостерный; Яйцо; Сыр плавленый; Горошек замороженный; Соль; Масло подсолнечное;

Что ж, так уж получается, что завтрак часто является самым вкусным приемом пищи за день, часто мы потом питаемся на бегу, наспех, а вот завтрак всегда вкусно, уютно и атмосферно....

Посмотреть рецепт - Яичница в хлебе на завтрак

Острые крылышки в томатной пасте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриных крыльев; острого перца чили; паприки; специи, соль; томатной пасты;

1 кг куриных крыльев; 30 грамм острого перца чили; 50 грамм паприки; специи, соль 2 ложки томатной пасты.

Посмотреть рецепт - Острые крылышки в томатной пасте

Помидоры, запеченные с брынзой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: легкий майонез; твердые, мясистые и крупные помидоры; большой чесночный зубчик очищенный; слабосоленая брынза; черный свежмолотый перец;

Из мясистых и очень сочных помидоров и слабосоленой брынзы можно приготовить очень вкусную и простую закуску, которая подойдет отлично и для повседневного меню.

Посмотреть рецепт - Помидоры, запеченные с брынзой

Хачапури по-аджарски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука; дрожжи сухие; сахар; соль; сметана; вода; подсолнечное масло; творог; плавленый сырок; майонез; яйца;

Хачапури по-аджарски готовится просто и быстро. Блюдо получается очень вкусное и сытное.

Посмотреть рецепт - Хачапури по-аджарски

Кальмаровый салат

Салаты с кальмары любят многие. Они получаются вкусные, сытные и с пикантным вкусом. Ниже предложение простой, но интересный рецепт. Потребуется: — 300 г кальмаров; — примерно 200 г морковки по-корейски;...

Посмотреть рецепт - Кальмаровый салат

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Творог ; Сметана; Крабовые палочки ; Петрушка; Соль ;

Июнь – время кабачков, сейчас их много, и они дешево стоят, поэтому являются привычными обитателями холодильника. Кабачки хороши тем, что не имеют собственного ярко выраженного вкуса. Они сочетаются с очень...

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Салат с капустой, перцем и бужениной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина (готовое мясо); Болгарский перец; Сыр твердый; Бальзамический соус; Оливковое масло; Соль;

В ресторанах давно салаты с майонезом вышли из моды и готовят их разве что в тех, кто подают какую-нибудь традиционную кухню или ресторанах быстрого питания. Сейчас в моде салаты с...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, перцем и бужениной

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Горчица домашняя острая с рассолом

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Морковка по-корейски в домашних условиях

Запеченный перец

Домашняя пицца с грибами и колбасой

Икра из кабачков

Горячие бутерброды с остатками мясного обеда

Фаршированный кабачок мясом

Мини-пиццы «Мумия»

Спаржа в омлете с креветками

Закусочные острые бутерброды с сырком

Помидоры, фаршированные овощами

Закусочный пирог с овощами и сыром

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Тапас с луком и перцем

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Морковь по-корейски с готовой приправой

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Мини-пироги с лимонной начинкой и меренгой

Кабачковое варенье с курагой

Жареные конвертики из лаваша с курицей и овощами

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Булочки ракушки

Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные сырные палочки

Фаршированные кабачки под сырной корочкой

Пицца с помидорами и сыром

Куриный закусочный паштет с орехами и тыквой

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Трепанги в кисло-сладком соусе

Острый маринованный чеснок

Сосиски в слоеном тесте

Картофельные колбаски с творогом и зеленью

Овощной омлет в духовке

Гренки

Пицца Маргарита по –новому

Икра кабачковая (на зиму)

Фалафель из нута со свежей зеленью

Закуска из консервированного лосося

Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке

Авокадо с помидором на крекере – закуска

Ароматный творог с зеленью для закусок

Закусочный пирог

Яичница в хлебе на завтрак

Острые крылышки в томатной пасте

Помидоры, запеченные с брынзой

Хачапури по-аджарски

Кальмаровый салат

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Салат с капустой, перцем и бужениной

Лучшие и новые рецепты