Еврейские закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Еврейская кухня

Закуски

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Самая вкусная Мухаммара

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Перец красный сладкий; Орехи рубленные; Оливковое масло; Чеснок ; Томатная паста; Лимонный сок; Сухари панировочные; Гранатовый соус; Перец красный хлопьями; Сахар; Кумин; Соль;

Здравствуйте дорогие девочки! Чем бы вас сегодня удивить по-настоящему вкусным?! Предлагаю вам рецепт из самой глубинки ближневосточной кухни. Которая покорит ваши сердца и не оставит вас равнодушным. Очень надеюсь, что...

Посмотреть рецепт - Самая вкусная Мухаммара

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидоры; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Еврейский хумус

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Нут горох; Лук; Чеснок; Зира; Оливковое масло; Паприка; Лимон(сок); Соль; Перец чёрный молотый; Чили;

Сытная, нежная, пряная и очень пикантная вегетарианская турецкая закуска — хумус! Хумус бывает абсолютно разным, с разным набором специй и подачей. В моей семье частенько готовят хумус по-еврейски. Такая нутовая...

Посмотреть рецепт - Еврейский хумус

Запеченное куриное филе в специях

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Молоко; Чеснок; Оливковое масло; Паприка; Куркума; Мускатный орех ; Соль; Смесь перцев;

Всего лишь замариновать, и это все, что требуется. Остальное за Вас сделает маринад и духовка. Мясо можно тоненько нарезать для бутерброда, есть на ужин, детям в школу или с собой...

Посмотреть рецепт - Запеченное куриное филе в специях

Закуска — шампиньоны маринованные

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: грибы шампиньоны; грибная приправа; уксус; соль; сахар; масло подсолнечное; чеснок;

Очень вкусно, очень просто и главное недорого! В моей семье все любят грибы в любом виде: жаренные, тушенные и даже отбивные из грибов. Поэтому, и этот рецепт маринованных грибов идет...

Посмотреть рецепт - Закуска — шампиньоны маринованные

Форшмак из селедки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Батон; Молоко; Яблоко; Красный лук; Филе сельди; Гранат; Зеленый лук; Черный хлеб;

Форшмак – это холодное блюдо еврейской кухни. Представляет собой закуску из сельди или селедочный паштет. Предлагаю Вам одну из вариаций форшмака. Блюдо очень легко и достаточно быстро приготовить. Форшмак популярен...

Посмотреть рецепт - Форшмак из селедки

Форшмак из селедки «Оригинальный»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сельдь филе; картофель вареный; яйцо куриное вареное; лук репчатый; яблоки; масло сливочное;

Многие любят вечером намазать на хлеб какую-нибудь вкуснятину. Да с теплым сладким чаем…Объедение! Хочу познакомить вас с чудесным рецептом форшмака без хлеба и других излишеств в составе. Внимание: по данному...

Посмотреть рецепт - Форшмак из селедки «Оригинальный»

Фалафель: фрикадельки из нута с грибами и кукурузой

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: сухой нут ; сода пищевая ; чеснок ; грибы ; кукуруза консервированная; луковица ; петрушка ; соль ; масло подсолнечное ; черный перец ; кукурузная мука ; кайенский перец ;

Фалафель с грибами — потрясающее вегетарианское блюдо еврейской кухни. Аппетитные фрикадельки из нута, грибов и небольшим количеством кукурузу — это сытный обед. К нему подойдет томатный, сливочный или любой другой...

Посмотреть рецепт - Фалафель: фрикадельки из нута с грибами и кукурузой

Хумус

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Горох нут; Чеснок; Тахини; Сок лимона; Оливковое масло; Соль; Паприка;

Хумус, национальное блюдо Ближнего Востока. Он очень полезен для организма и оказывается его очень просто приготовить. Я делала его уже несколько раз, каждый раз меняя количество одного или другого ингредиента....

Посмотреть рецепт - Хумус

Шакшука — яичница с томатами и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: луковица; сладкий перец; острый перец; зубчик чеснока; зира молотая; томаты в собственном соку; яйца (у меня перепелиные); белое вино; кинза; сыр;

Шакшука- простой и быстрый вариант для утреннего завтрака. По составу это яйца запеченные с овощами под томатным соусом. В само блюдо входит: томаты, лук, острый перец и специи. Но также...

Посмотреть рецепт - Шакшука — яичница с томатами и перцем

Намазка — форшмак из сельди с маслом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая); Лук ; Зеленое яблоко; Батон; Вода или молоко; Яйцо; Сливочное масло;

Форшмак-закуска, приготовленная из сельди, сливочного масла, зеленого яблока, вареных яиц и лука.

Посмотреть рецепт - Намазка — форшмак из сельди с маслом

Форшмак из сельди

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь слабосоленая; Картофель; Яйца; Репчатый лук; Перец молотый; Масло растительное; Масло сливочное;

Очень простое блюдо в приготовлении справится даже молодая хозяйка. Сочетание самых доступных продуктов вместе делают блюдо простой и удобной закуской.

Посмотреть рецепт - Форшмак из сельди

Зеленый хумус — оригинальная закуска

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: нут ; горошек зеленый ; чеснок ; сок лимона ; вода ; масло подсолнечное ; перец и пряные травы ; тахини ; соль ; черный молотый перец;

Из чего только не делают зеленый хумус: нут, авокадо, горошек, различные травы, зелень и огромное множество других ингредиентов. Это открывает поле для экспериментов и упрощает нашу задачу — мы можем...

Посмотреть рецепт - Зеленый хумус — оригинальная закуска

Хумус с кунжутом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука нутовая; сметана 20-25%; лимон с цедрой; приправа карри; свежесмолотый черный перец; соль; чеснок; семя кунжута; сахар;

Нут – особый вид гороха, распространенный на территории ближнего Востока. Способов его приготовления — множество. Среди них можно выделить блюдо, которое вышло за пределы этого региона и снискало признание, как...

Посмотреть рецепт - Хумус с кунжутом

Хумус

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Нут горох; Масло оливковое; Соль; Зира (кумин); Кунжут; Лимон;

Это то самое блюдо, без которого не обходится завтрак или перекус израильтянина. Он сытный, ароматный и очень полезный, ведь его основа — нут, известный своими качествами. Используют его, как соус...

Посмотреть рецепт - Хумус

Форшмак из сельди с морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе селедки слабосоленое; Сырок плавленый; Морковь; Майонез; Перец черный молотый; Хлеб жареный; Зеленый лук;

Форшмак – это холодная закуска из селедки или мяса. Считается, что это блюдо еврейской кухни, хотя на самом деле, возникло оно у немцев и скандинавов. Закуска получается сытная и питательная.

Посмотреть рецепт - Форшмак из сельди с морковью

Паштет из куриной печени

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: печень куриная; лук репчатый; морковь; масло растительное; масло сливочное; специи;

Паштет из печени – любимое блюдо очень многих людей. Покупая его на прилавках супермаркетов, никогда не будешь уверен в качестве приготовления, да и в правильном составе. Именно поэтому, хочу сегодня...

Посмотреть рецепт - Паштет из куриной печени

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Томатный сок ; Томаты; Перцы болгарские; Лук; Яйца; Специи;

Шакшука — это традиционного еврейское блюдо, которое часто подают на завтрак. Такая сытная закуска невероятно сытная, вкусная и питательная. Она богата клетчаткой, белками и сложными углеводами. Это идеальный вариант для...

Посмотреть рецепт - Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Хумус (закуска из нута)

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нут ; Паста тахини ; Масло оливковое ; Чеснок ; Сок лимона ; Кумин, соль, перец ;

Невозможно представить себе еврейскую классическую кухню без хумуса. Эта закуска так полюбилась гурманам по всему миру, что сейчас ее встретить можно на обычных и праздничных столах в самых разных семьях....

Посмотреть рецепт - Хумус (закуска из нута)

Еврейские закуски - домашние простые рецепты приготовления

Самая вкусная Мухаммара

Еврейский салат из кабачков

Еврейский хумус

Запеченное куриное филе в специях

Закуска — шампиньоны маринованные

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки «Оригинальный»

Фалафель: фрикадельки из нута с грибами и кукурузой

Хумус

Шакшука — яичница с томатами и перцем

Намазка — форшмак из сельди с маслом

Форшмак из сельди

Зеленый хумус — оригинальная закуска

Хумус с кунжутом

Хумус

Форшмак из сельди с морковью

Паштет из куриной печени

Еврейская шакшука из томатом, перца с яйцом

Хумус (закуска из нута)

Лучшие и новые рецепты