Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Суп картофельный с чесноком

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Посмотреть рецепт - Суп картофельный с чесноком

Рулетики с яйцом и горошком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Зеленый горошек; Лук порей; Майонез; Колбаса;

Любая хозяйка оценит по достоинству скорость приготовления этого блюда, а Ваши гости оценят с восторгом его вкус!

Посмотреть рецепт - Рулетики с яйцом и горошком

Яичница в картофеле по-селянски

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель в мундирах/ запеченный; яйцо куриное; специи; сыр;

Не зря яичницу называют королевой завтраков. Это один из самых популярных завтраков в мире. Есть глазунья, болтунья (более известна как омлет), пашот и многое другое. И с чем ее только...

Посмотреть рецепт - Яичница в картофеле по-селянски

Фаршированные яйца с пряностями

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца; майонез; рисовый винный уксус; нарезанный свежий укроп; дижонская или обычная горчица; чесночный порошок; соль; укроп;

Яйца, приготовленные вкрутую, начинены смесью майонеза, дижонской или обычной горчицы и рисового винного уксуса. Свежий укроп и чесночный порошок придают восхитительный аромат!

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца с пряностями

Болгарский перец, фаршированный творогом и салями

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Творог ; Морковь ; Зеленый лук; Салями; Сметана ; Соль ;

Август – сезон болгарского перца. И сейчас по доступной цене можно купить абсолютно любые перчики, даже те, что зимой обычного стоят очень дорого. А как известно в красивом сосуде и...

Посмотреть рецепт - Болгарский перец, фаршированный творогом и салями

Тыква, запеченная с начинкой из шпината и рикотты

Скоро праздники и самое время начинать составлять меню, пробовать новые кулинарные идеи. Представленное блюдо – это закуска, которую готовить очень просто. Для её воспроизведения рекомендуем купить. полкилограмма мякоти тыквы; пучок...

Посмотреть рецепт - Тыква, запеченная с начинкой из шпината и рикотты

Маринованный лук в уксусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук салатный; Соль; Сахар; Вода; Свекольный сок; Уксус; Гвоздика; Перец душистый горошком;

Рецепт маринования довольно простой и не затратный по времени и финансах. Его можно добавлять к любому мясу, салату, соленой рыбке. Он не такой острый в маринаде, как обычный лук, а...

Посмотреть рецепт - Маринованный лук в уксусе

Холодец из мяса

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мясо свинины; Ножки свинины; Морковь; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Черный молотый перец; Соль ;

Залог вкусного холодца заключается в том, что надо варить долго (5 часов). Тогда будет вкусным и густым.

Посмотреть рецепт - Холодец из мяса

Гуакамоле из авокадо

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Красный лук; Авокадо; Свежая кинза ; Сок лайма; Холопеньо; Соль ;

Хочу поделиться с вами самым оригинальным и полезным соусом мексиканской кухни, потому что одним из главных ингредиентов соуса является авокадо, а как всем известно, авокадо очень полезный. В нем содержится...

Посмотреть рецепт - Гуакамоле из авокадо

Морковь по-корейски с соевым соусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: морковь крупная; чеснок; соевый соус; приправа для моркови по-корейски; соль; перец красный молотый; масло растительное;

Для рецепта лучше всего использовать морковку крупного размера. Морковь очищаем от кожуры, ополаскиваем под прохладной водой. Чесночные зубчики очищаем от шелухи. Кстати, такую морковку по-корейски можно использовать в качестве ингредиента...

Посмотреть рецепт - Морковь по-корейски с соевым соусом

Клешни краба в остром соусе

Очень вкусное азиатское блюдо – это клешни краба. Для того, чтобы их приготовить необязательно отправляться в ресторан. Купить этот продукт можно в любом маркете. Как приготовить вы узнаете из нашего...

Посмотреть рецепт - Клешни краба в остром соусе

Сэндвич со шпинатом, рикоттой и помидором

Сытный бутерброд на тот случай, когда нет времени на полноценный обед. Идеальное блюдо для ланча. 2 булки для сэндвича; 100 грамм шпината; 100 грамм рикотты; сливочное масло; 2 помидора. 1....

Посмотреть рецепт - Сэндвич со шпинатом, рикоттой и помидором

Французские тосты с корицей

Рецепт французских тостов с корицей настолько прост в приготовлении. Блюдо является звездой любого завтрака или позднего завтрака! 2 булочки с корицей; сливочное масло; 4 яйца; 50 мл молока; 20 мл...

Посмотреть рецепт - Французские тосты с корицей

Куриный рулет, фаршированный маслинами и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Маслины без косточек; Петрушка; Сливочное масло; Масло растительное; Соль; Перец; Чеснок;

Рулет будем готовить из куриных грудок. Это диетический продукт, содержит мало жира и много витаминов. Они ароматны, аппетитно смотрятся на столе, а сочетание в начинке маслин и петрушки придает им...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет, фаршированный маслинами и зеленью

Холодное блюдо из креветок

По этому рецепту получится хорошая закуска для праздника. Ее оценят все любители креветок и необычных сочетаний. Потребуется: • 200 г креветок; • по 100 г китайской лапши, любых маринованных грибов;...

Посмотреть рецепт - Холодное блюдо из креветок

Хумус

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Нут сухой; Кунжут; Чеснок; Соль ; Оливковое масло; Перец черный молотый; Паприка; Зелень петрушки;

Популярное блюдо на Востоке, которое очень понравится тем, кто поститься или просто не ест мясо – хумус. Или по-простому, пюре из нута. Блюдо вкусное и сытное.

Посмотреть рецепт - Хумус

Овощной шашлык из кабачков

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Соль; Специи;

Если у вас много кабачков, и вы не знаете что приготовить, возьмите на вооружение этот рецепт – кабачок-шашлычок. Вкусно, просто готовить и интересно!

Посмотреть рецепт - Овощной шашлык из кабачков

«Цыплятки» для ребяток – завтрак для детей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Чеснок; Сыр; Майонез; Зелень;

Хотите порадовать на завтрак или полдник ребенка или гостей на детской вечеринке, сделайте это блюдо. Готовится очень просто, зато эмоции обеспечены. Шаги по приготовлению смотрите ниже.

Посмотреть рецепт - «Цыплятки» для ребяток – завтрак для детей

Бутерброды с яйцом и помидором

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Помидор; Яйца; Майонез; Соль ;

Такие бутерброды готовят и продают на улицах Франции (правда, в виде сэндвичей). Простые ингредиенты в сочетании друг с другом создают интересный и необычный вкус. Бутерброды отлично подходят для завтрака: они...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с яйцом и помидором

Яичница с сосиской и помидором

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сосиска; помидор; яйцо; масло растительное; соль, перец молотый;

Готовить яичницу с сосиской и помидором очень просто и быстро. Сначала нужно будет обжарить нарезанную сосиску на сковороде до золотистого цвета, чтобы она приобрела хрустящую корочку. Затем в ту же...

Посмотреть рецепт - Яичница с сосиской и помидором

Яичный салат с редисом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Майонез; Лук зеленый; Горчица; Соль; Редис;

Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Посмотреть рецепт - Яичный салат с редисом

Гамбургеры с голубым сыром, помидорами и белым соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров; Котлеты (полуфабрикаты) ; Соус с голубым сыром; Помидор ; Сыр Горгонзолла ; Сыр для бутербродов ;

Наша семья просто обожает гамбургеры. И обожает их не только есть, но и готовить. Ведь это очень увлекательный процесс, в котором могут быть задействованы дети. И дома каждый раз можно...

Посмотреть рецепт - Гамбургеры с голубым сыром, помидорами и белым соусом

Кабачки, фаршированные сардинами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук ; Морковь ; Сардина консервированная; Рис ; Соль;

Очень вкусная горячая закуска из кабачков – нужно не так много ингредиентов, чтобы ее приготовить. К тому же получается очень бюджетно. Если не любите сардины, можете заменить другими консервами –...

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные сардинами и рисом

Быстрые домашние картофельные чипсы

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель очищенный; Масло подсолнечное; Специи на ваш вкус; По желанию можно натереть на мелкой терке лук и/или чеснок;; Соль ;

Быстрые домашние чипсы. Вечером под шикарный фильм хочется похрустеть чем-нибудь вредным и вкусным, предлагаю вам рецепт настоящих картофельных чипсов на скорую руку. Рецепт пошагово с фото, чипсы получаются очень вкусными...

Посмотреть рецепт - Быстрые домашние картофельные чипсы

Сырный хлеб

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи быстродействующие; Вода теплая; Растительное масло; Соль ; Сахар ; Сыр Моцарелла ;

Подавать такой хлеб можно с супом, салатом или в качестве простого вкусного гарнира. Для более насыщенного вкуса возможно использовать свежий чеснок или зеленый лук

Посмотреть рецепт - Сырный хлеб

Драники с мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш; Репчатый лук; Яйца куриные; Мука; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло;

Сытные драники для любителей картошки!

Посмотреть рецепт - Драники с мясом

Завтрак по-французски: тосты с яблоками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло ; Булочка (хлеб); Сахар ; Молоко (сливки); Яблоко ; Корица; Мускатный орех ;

Разнообразьте рутинный завтрак или скучное чаепитие нежными тостами по-французски! Это простая закуска отличается не только простотой приготовления, но и изысканным вкусом, соблазнительным ароматом. Яблоки можно заменить любимыми ягодами, фруктовыми джемами...

Посмотреть рецепт - Завтрак по-французски: тосты с яблоками

Запеченные куриные крылышки

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Соевый соус; Мед; Кетчуп; Чеснок; Специи; Масло растительное; Соль;

Курица является наиболее дешевым мясным продуктом, к тому же весьма полезным. Даже врачи рекомендуют больным людям пить куриный бульон для быстрейшего восстановления сил. Но сегодня речь пойдет о другом рецепте,...

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные крылышки

Пицца с домашней колбасой и двумя видами сыра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Колбаса домашняя; Соус томатный ; Кукуруза консервированная ; Сыр Радомер; Сыр Асьяго - 100 гр.;

Я просто обожаю пиццу, как в и все мои домашние. Это блюдо совершенно, какие бы вы не добавили в нее ингредиенты. Я уже перепробовала много комбинаций и огромное количество продуктов....

Посмотреть рецепт - Пицца с домашней колбасой и двумя видами сыра

Паштет из белой фасоли

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фасоль белая ; Чеснок ; Укроп ; Оливковое масло ; Соль ; Гранат ; Арахис ; Петрушка ;

Мало кто знает, что из фасоли можно приготовить паштет. Закуска получается невероятно нежная и очень сытная. Закуска отлично украсит праздничный стол, а ее подача может быть абсолютно любой. Для приготовления...

Посмотреть рецепт - Паштет из белой фасоли

Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: помидоры; чеснок; лук репчатый; масло растительное; мед; соль; сахар; уксус столовый 9%; горчица; перец молотый; петрушка свежая;

Сегодня мы предлагаем вам рецепт маринованных помидоров с мёдом, который не только удивит вас своим необычным вкусом, но и сэкономит ваше время. Благодаря специальной технологии быстрого маринования, вы сможете насладиться...

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом

Форшмак из сельди классический

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная; Лук репчатый; Яблоки (кислых сортов); Яйцо куриное; Масло сливочное; Уксус 6% (по желанию); Масло растительное;

Настоящий форшмак готовится исключительно из рубленной сельди, без использования мясорубки. Так максимально сохраняются все вкусовые качества продуктов.

Посмотреть рецепт - Форшмак из сельди классический

Овощной террин

Ингредиенты: Патиссон; Морковь; Имбирь; Кабачок; Репчатый лук; Мускатный орех; Брокколи; Шпинат; Чеснок; Яйца куриные; Соль; Специи;

Легкое вегетарианское блюдо как раз для осени….Замечательный рецепт — легкий, вкусный и полезный. Вместо кабачка могу предложить положить кольраби или цветную капусту с добавкой фенхеля. Кто любит сельдерей, можно добавить...

Посмотреть рецепт - Овощной террин

Брускетты (бутерброды) с сыром и грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Оливковое масло; Чеснок; Сыр; Помидоры вяленые; Шампиньоны;

Хрустящий хлеб с сыром на завтрак..ммм Приготовить может любой желающий.

Посмотреть рецепт - Брускетты (бутерброды) с сыром и грибами

Луковые кольца в пивном кляре

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук; Пиво; Мука; Масло подсолнечное; Сушеный чеснок; соль/перец;

Луковые кольца, эта традиционное блюдо американской кухни. Сочетание нежного лука в хрустящей панировке — это комбинация, которая не сдает позиций аж с 60-ых годов. А впервые рецепт был опубликован в...

Посмотреть рецепт - Луковые кольца в пивном кляре

Креветки в карри с кинзой на рисовой подушке

В Азии креветки – это практически национальное блюдо. Готовятся они довольно просто и быстро. Поэтому когда нет времени на приготовление «эдакого» блюда рекомендуем воспользоваться нашим рецептом. 500 грамм королевских креветок;...

Посмотреть рецепт - Креветки в карри с кинзой на рисовой подушке

Салат «Южноазиатский»

Если нравится корейская морковка, то на ее основе можно приготовить много вкусных салатов. Например, по этому рецепту салат получается очень интересным, с пикантными нотками и приятным ароматом. Потребуется: • немного...

Посмотреть рецепт - Салат «Южноазиатский»

Нут с овощами в слоёных тарталетках

Рекомендуем обязательно преподнести гостям очень вкусную закуску паназиатской кухни. С её приготовлением справится каждый желающий. Для воспроизведения блюда вам понадобится: нут — небольшая упаковка; один томат; один огурец; сладкий перец;...

Посмотреть рецепт - Нут с овощами в слоёных тарталетках

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Простой рецепт любимого продукта всегда может быть с вами. Сегодня мы представляем оригинальное блюдо из морского гребешка с чипсами из лука. Диетический вариант семейного ужина с изумительной подачей достойно наивысших...

Посмотреть рецепт - Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Закусочные блинчики

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сахар; Мука; Масло растительное; Масло сливочное; Перец черный молотый; Яйцо; Сливки 20% жирности; Семена горчицы; Зелень; Сыр твердый; Сосиски; Чеснок; Тмин; Барбарис; Соль;

Эти блинчики готовятся очень быстро. Ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Посмотреть рецепт - Закусочные блинчики

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Сыр твердый; Чеснок; Майонез; Зелень; Соль;

Кабачок является одним из самых распространенных и любимых среди нашего населения овощных культур. Выращивать его несложно и урожай это растение может дать поистине большой как по форме плодов, так и...

Посмотреть рецепт - Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Куриные рулетики с шалфеем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук; Листья шалфея ; Кориандр ; Сливочное масло; Соль ;

Очень вкусная горячая закуска — мясные рулетики из куриного филе, фаршированные кусочками куриным филе и ароматными пряными листиками шалфея. Буквально несколько ингредиентов, но в итоге мы получаем очень интересное блюдо,...

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с шалфеем

Кабачки с чесноком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Чеснок; Соль; Масло оливковое;

Самый уникальный плод в кулинарном плане — кабачок, из него можно приготовить огромное количество блюд, включая варенье и джем. Из кабачка можно готовить, как сложные рецепты, так и совсем простые,...

Посмотреть рецепт - Кабачки с чесноком

Пикантная фасоль в сливовом соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фасоль спаржевая, красная; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль; Сахар; Йогурт; Карри; Кунжут; Сливы свежие;

В этом блюде используется спаржевая фасоль в состоянии неполной зрелости. Именно на этой стадии фасоль отличается мягкостью и нежностью вкуса. Особую пикантность блюду придаёт соус, при приготовлении, которого используется карри,...

Посмотреть рецепт - Пикантная фасоль в сливовом соусе

Омлет с брокколи

Ингредиенты: Брокколи; Яйца куриные; Сыр; Молоко; Репчатый лук; Растительное масло; Карри; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Омлет с брокколи

Кальмары в мультиварке

Ингредиенты: * Мороженый кальмар- 2 тушки * Вареный рис — 120-150 грамм * Грибы (подойдут практически любые, например шампиньоны или опята) — 150-200 грамм * Репчатый лук — 1 средняя...

Посмотреть рецепт - Кальмары в мультиварке

Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Утиное конфи; Луковица; Хлеб; Зеленый горошек; Чеснок; Соль;

Французская кухня — верх совершенства в области кулинарии. Французская кухня одна из самых популярный и изысканных кухонь мира. И такое нам известное блюдо как тушёнка оказывается придумали тоже французы. Но...

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Маринованный тофу со шпинатом

Лёгкое блюдо для быстрого обеда. Особенно выручает когда совершенно нет времени на приготовление основных блюд. 200 грамм маринованного тофу; 50 грамм сливочного масла; 30 мл сливок 10%; 100 грамм шпината;...

Посмотреть рецепт - Маринованный тофу со шпинатом

Фаршированные и запеченные помидоры

Сочные помидоры, фаршированные мясом с сыром и запеченные в духовке – это сытное, вкусное и красивое блюдо, которое отлично подойдет и для закуски, и для второго блюда. 2 пучка свежей...

Посмотреть рецепт - Фаршированные и запеченные помидоры

Сэндвичи из картофеля с колбасой и перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Колбаса докторская ; Кетчуп; Болгарский перец ;

Каждый день хочется удивлять своих домочадцев интересными блюдами, но не всегда на изыски есть деньги. Поэтому приходится фантазировать на тему привычных нам ингредиентов. Я всегда на зиму замораживаю болгарский перец,...

Посмотреть рецепт - Сэндвичи из картофеля с колбасой и перцем

Закуски - домашние простые рецепты приготовления

Суп картофельный с чесноком

Рулетики с яйцом и горошком

Яичница в картофеле по-селянски

Фаршированные яйца с пряностями

Болгарский перец, фаршированный творогом и салями

Тыква, запеченная с начинкой из шпината и рикотты

Маринованный лук в уксусе

Холодец из мяса

Гуакамоле из авокадо

Морковь по-корейски с соевым соусом

Клешни краба в остром соусе

Сэндвич со шпинатом, рикоттой и помидором

Французские тосты с корицей

Куриный рулет, фаршированный маслинами и зеленью

Холодное блюдо из креветок

Хумус

Овощной шашлык из кабачков

«Цыплятки» для ребяток – завтрак для детей

Бутерброды с яйцом и помидором

Яичница с сосиской и помидором

Яичный салат с редисом

Гамбургеры с голубым сыром, помидорами и белым соусом

Кабачки, фаршированные сардинами и рисом

Быстрые домашние картофельные чипсы

Сырный хлеб

Драники с мясом

Завтрак по-французски: тосты с яблоками

Запеченные куриные крылышки

Пицца с домашней колбасой и двумя видами сыра

Паштет из белой фасоли

Маринованные помидоры быстрого приготовления с мёдом

Форшмак из сельди классический

Овощной террин

Брускетты (бутерброды) с сыром и грибами

Луковые кольца в пивном кляре

Креветки в карри с кинзой на рисовой подушке

Салат «Южноазиатский»

Нут с овощами в слоёных тарталетках

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Закусочные блинчики

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Куриные рулетики с шалфеем

Кабачки с чесноком

Пикантная фасоль в сливовом соусе

Омлет с брокколи

Кальмары в мультиварке

Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Маринованный тофу со шпинатом

Фаршированные и запеченные помидоры

Сэндвичи из картофеля с колбасой и перцем

Лучшие и новые рецепты