Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.
Маринованную свеклу легко приготовить. Она вкусна в качестве гарнира, холодной закуски, прекрасное дополнение к салатам, хороша в борще и многого другого!
Конечно Вы скажете, что котлеты должны быть из мяса. А я предлагаю попробовать котлеты из цукини и овсяных хлопьев. Польза такого блюда не вызывает сомнений. Геркулес (овсяные хлопья), мало того,...
Домашняя творожно-чесночная намазка к печеным овощам
Время приготовления: 35 минут.
Ингредиенты:Кефир (кислое молоко);Чеснок сухой;Перец черный;Сметана или майонез;Пряности к овощам;Сливочное масло;Соль ;
Творожная начинка к печеному картофелю — это ароматная и вкусная заправка, которая отлично подчеркнет вкус запеченных корнеплодов. При соприкосновении с горячим картофелем, масло начинает таять и начинка блюда становится мягкой,...
Обильные урожаи жаркого лета заваливают нас всевозможными овощами, фруктами и ягодами, которые обязательно нужно переработать и заготовить кучу всяких вкусняшек, чтобы зимой насладиться вкусовым воспоминанием ушедших теплых деньков. Сегодня мы...
Хочу предложить мясные рулетики, фаршированные начинкой. Блюдо очень сытное, даже можно кушать без гарнира. * Да, и не забудьте, достать из рулетиков зубочистки, перед тем как будете подавать их к...
Готовила завтрак по мотивам знаменитого яйца по-флорентийски. Для настоящего флорентийского блюда, конечно же, нужны специальные глиняные горшочки с низкими бортиками и крышкой, у меня их под рукой не было, поэтому...
Простая пицца на сковороде (без выпечки за 5 минут)
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:Тесто для пиццы;яйца;сметана (у меня 10 %);майонез;соль;мука;Добавки:;масло растительное;томатный соус;добавки (колбаса, сыр, овощи...);
Основа для пиццы — это просто гениально! Справится и молодая хозяйка, и ребёнок, и холостяк)). А там, действительно, добавляйте что хотите… любую начинку на свое усмотрение. В моей семье эту...
Ингредиенты:Куриные крылья;Соль;Специи к курице;Соевый соус;Растительное масло;Чили перец;Белый перец молотый;Мука;Паприка;Лук;
Острый и пикатные куриные крылья на сковороде — вкусная пряная закуска к пиву, которая отлично подойдет как в качестве перекуса или дополнения тематического вечера, так и самостоятельно праздничного блюда. Крылья...
О картофельных драниках знают все. И для многих, наверняка, это знаменитое блюдо белорусской кухни является одним из самых любимых. Но вариации и изменения рецептуры не обошли и драники. Если вы...
Для приготовления овощных оладий подойдет кабачок и молодой, и уже созревший. Готовые драники из кабачка и моркови, жаренные на сковороде, на стол лучше всего предложить со сметаной. Вот подробности приготовления.
Ингредиенты:картофель;мука;зелень (петрушка);соль, перец молотый;приправа для картофеля;паприка молотая;масло растительное;
Однако, если вы вегетарианец, не употребляете яйца или просто хотите попробовать более легкую версию драников без яиц, то этот рецепт именно для вас. Драники без яиц не только не уступают...
Так уж повелось, что все друзья и родственники собираются, в основном, у нас дома. Естественно, если намечается застолье, я обязательно готовлю что-нибудь вкусненькое. И конечно же, побольше закусок, особенно если...
Сегодня мы предлагаем вам рецепт спагетти с колбасой, черри и сыром — настоящую классику, которую вы сможете приготовить быстро и легко, а вкус этого блюда вас приятно удивит. Насыщенный аромат...
Фаршированный перец — одно из самых известных и популярных блюд с болгарским перцем. Я предлагаю свою вариацию фаршированного перца, который совсем не похож на классический
Все, что вам нужно, — это авокадо, лук, помидоры, сок лайма (можно взять лимон), чеснок и соль. По желанию вы можете добавить мелко нарез. свежую кинзу и перец для дополнительной...
Замечательную закуску к любому мясу или картошке можно легко и быстро приготовить в духовке. Грибы вкусны сами по себе, а запеченные с приправами — вкусны особенно. Нужно просто правильно их...
Для того чтобы насладится пиццей, не обязательно ходить в пиццерию! Давайте приготовим пиццу дома. В прошлый раз я готовила пиццу с картофелем и анчоусами. Сегодня делаем пиццу с грибами и...
Одни думают, что свет сошёлся на осетровой икре. Другие — до сих пор вкушают икру баклажанную. А третьи плюют на них свысока, носят чёлки набекрень и кушают баклажаны тушёные с...
Ингредиенты:Батон или квадратный хлеб для тостов;Яйцо;Молоко ;Сахар ;Ванилин ;Масло растительное ;Варенье/джем;
Жареные сладкие тосты в яйце отлично подойдут к завтраку или на десерт. Готовятся очень быстро и требуют минимум продуктов. Подавать такие тосты можно с джемом, сгущёнкой и даже мёдом, здесь...
Ингредиенты:Кабачок (крупный);Яйца;Сливки;Соль;Перец черный душистый;Масло подсолнечное (для обжарки);
Это очередное сезонное блюдо, ведь осень — пора сбора урожаев на наших приусадебных участках. И часто эти урожаи не знаешь, куда пристроить, поэтому пускаешь в ход всю свою смекалку и...
Ни одна моя летняя консервация не обходится без заготовок на зиму лечо. Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, сочным. Наши домашние любят кушать его просто так, а также я...
Ингредиенты:мякоть свинины;яблоко;горчица ;мед ;чеснок;уксус для маринования;лавровый лист;перец душистый горошком;
Буженина — один из традиционных способов приготовления мяса. Это распространенный рецепт в кухне славянских народов. Буженину часто подают на праздничный стол, но также широко она используется и в повседневном меню....
Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей
Ингредиенты:уксус яблочный;масло растительное;горчица в зернах;перец красный молотый;перец чёрный молотый;сахар;лук;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Готовый соус имеет приятный привкус, он подходит для маринования соленой кильки, селедки или скумбрии. Ингредиенты используются простые и доступные, которые всегда под рукой у хозяюшек.
Очень простой и бюджетный пирог из недорогих и всегда доступных ингредиентов – пшенной крупы и консервированных сардин. Отличный способ сытно накормить всю семью
Ароматное блюдо на скорую руку придется по вкусу всем домашним. Подойдет в качестве обеда или ужина. Кабачки желательно брать молодые, небольшого размера, с нежной мякотью. Грибы можно взять любые —...
Попробуйте приготовить шедевр национальной кухни Франции. Один из замечательных рецептов этой кухни — луковый суп. Раньше это блюдо было в рационе бедняков, первые упоминания его употребления найдены в Таскане. Сейчас...
Начос обычно готовится из кукурузной муки и именно из нее он получается вкусным. Не стоит добавлять пшеничную муку, а лучше купить для блюда кукурузную мелкого помола. Что касается соуса, то...
Цветная капуста, брокколи и тофу в кокосовом молоке
Кокосовое молоко сейчас можно приобрести в любом супермаркете. На его основе готовят вкусные соусы для супов и закусок. Один из них представляем вам сегодня. Нежные овощи в кокосовом молоке с...
Ингредиенты:Баклажан;Кабачок или цукини;Болгарский перец (красный, желтый и оранжевый) ;Лук репчатый;Сливочный сыр ;Кукурузный крахмал ;Соль ;Растительное масло ;Паприка;
Хотите удивить домочадцев или побаловать гостей чем-то сытным, необычным и очень вкусным? Тогда этот теплый салат из овощей со сливочным сыром станет вашим «коронным» блюдом и произведет настоящий фурор!
Закуски из баклажанов являются беспроигрышным вариантом на любом праздничном столе. Данный рецепт не отличается сложностью, поэтому в сезон овощей такую закуску можно готовить и на каждый день.
Изысканная холодная закуска из спелых и сладких груш, фаршированных балыком и сыром Бри. Такая закуска очень эффектно смотрится на столе, и Ваши гости точно будут поражены ее вкусом и видом
Ингредиенты:баклажаны;измельченных зубчика чеснока;оливковое масло;бальзамический уксус;сахар;базилик;сушеный орегано;соль и перец ;крекеры;
Как вариант, баклажаны можно приготовить в микроволновой печи (700 Вт) в течение трех минут, и это помогает мне приготовить блюдо быстрее (правда вкус немного другой получается). Разрежьте баклажаны вдоль и...
А знаете ли вы, что маленькая морская рыбка мойва ничем не уступает лососю по своим полезным свойствам. Даже имеет преимущества, такие как: низка калорийность, быстрота приготовления, низкая цена. А еще...
Этот рецепт относится к одним из самых простых, но при этом очень вкусных. Гренки я часто готовлю и просто так, потому что мы их любим, и когда залежался батон, или...
Ингредиенты:картофель ;творог зернистый;сыр Моцарелла;сыр Гауда или другой;зелень и чеснок для пряности;оливковое масло;
Представляем вашему вниманию закуску, которую не стыдно представить гостям. Насыщенный вкус творога, зелени и сыра прекрасно сочетаются с картофелем. Для воспроизведения блюда вам понадобится: картофель, сыры, творог и пряности.
Предлагаю быстрый и вкусный вариант приготовления домашней пицца с овощами и колбасой. Тесто хоть и дрожжевое, но ждать пока оно подойдёт совсем не нужно!
Ингредиенты:Шампиньоны или другие грибы;Сливочный сыр (веганский);Соль;Паприка;Чеснок;Петрушка свежая;Вяленые помидоры в масле;Лук зеленый;Черный перец;Сыр веганский (тертый);
Примечания Используйте средние и большие шампиньоны, если подаете их в качестве гарнира и более мелкие — для закусок. Таким образом, гости могут легко их кушать, не разрезая. Для разнообразия вы...
Купили спаржу и не знаете как ее приготовить? Приготовление спаржи на удивление просто. К тому же она полезна и вкусна. В данном рецепте солить спаржу нет необходимости, так как присутствует...
Бывает так, что под настроение хочется сходить в кафе или перекусить фастфудом, но без особого вреда для здоровья. Рецепт домашних блинчиков с ветчиной и сыром как раз подходит для таких...
Я открыла для себя рецепт нового приготовления блинов из репчатого и зелёного лука. Вкус получается просто обалденный. Такая вкусняшка очень понравилась моей семье. Рецепт нашла в старой книге которая лежала...
Ингредиенты:Цукини большой (или кабачок);Киноа;Яйца;Мука;Соль с чесноком;Перец;Масло растительное;
Думаю, существуют десятки рецептов приготовления оладьев из кабачка, каждая хозяйка готовит их по особенному, ориентируясь на вкусы своей семьи. Я готовлю оладьи с уникальными по своим качествам и свойствам семена...
