Мясные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски

Вторые блюда → Блюда из мяса

Сортировать:

По дате
По популярности

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Говядина; Сыр; Морковь по-корейски; Кукуруза консервированная; Майонез; Соль; Специи;

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем...

Посмотреть рецепт - Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка ; Бекон; Творожный сыр ; Соль адыгейская ; Перец чёрный молотый;

Предлагаю приготовить вкуснейшие куриные рулетики с беконом и сырной начинкой. Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Рулет из печени и сыра

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Печень; Сыр плавленый; Морковь; Чеснок; Масло сливочное; Лук репчатый; Соль ; Приправы; Масло растительное ;

Для праздничного стола, да и просто для того, чтобы хорошо и вкусно пообедать, можно приготовить необычный, но очень питательный рулет. Вкус этого блюда очень нежен и понравится каждому любителю отведать...

Посмотреть рецепт - Рулет из печени и сыра

Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лаваш тонкий; фарш мясной; лук; соль; специи; вода; масло ратсительное;

Для того, чтобы пожарить на сковороде домашние чебуреки с использованием лаваша, вам нужно будет уделить время только приготовлению начинки. Принцип такой же, как и для обычных чебуреков – мясной фарш...

Посмотреть рецепт - Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Язык копченый, домашнего приготовления

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Язык говяжий; Соль ; Вода; Репчатый лук; Морковь; Корень сельдерея; Горчица; Хрен готовый;

Мясной деликатес домашнего исполнения. Говяжий язык — отличная закуска. Готовить такое блюдо нужно за несколько дней до планируемой даты, так как приготовление его занимает довольно длительное время

Посмотреть рецепт - Язык копченый, домашнего приготовления

Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Морковь; Огурцы; Помидоры; Пекинская капуста; Сосиски; Лаваш; Томатная паста; Сметана;

Универсальная закуска на скорую руку. Сытный завтрак, вкусный перекус, удобная закуска на пикник

Посмотреть рецепт - Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Запеченный мясной рулет с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Грибы; Лук-шалот; Сушеный тимьян; Чеснок сушеный (приправа); Сушеный шалфей; Молотый черный перец; Соль; Петрушка свежая, нарезанная; Шпинат свежий; Дижонская горчица; Свиная вырезка; Прошутто или бекон;

Однажды мне встретился этот рецепт на просторах интернета. Это блюдо очень легко приготовить и собрать, и его можно красиво подавать семье и гостям. Я люблю подавать это блюдо с ярким...

Посмотреть рецепт - Запеченный мясной рулет с грибами

Рулет из свинины с чесноком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Горчица ; Чеснок; Специи ; Сольь;

Рулет из свинины с чесноком, перцем и горчицей — готовится блюдо легко и отлично подойдёт к праздничному столу или просто на ужин. Мясо свинины по этому рецепту получается очень нежным,...

Посмотреть рецепт - Рулет из свинины с чесноком

Тортилья с копченой курицей и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Копченая куриная грудка ; Салат Айсберг или салат латук; Помидоры ; Твердый сыр; Корейская морковь ; Специи; Сметана, горчица для соуса ;

Тортилья с курицей позволит любому ощутить мексиканский колорит, прочно укоренившийся в нашей стране в последнее время. В приготовлении блюда нет ничего сложного. В лепешку, кроме курицы, можно положить любые ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Тортилья с копченой курицей и овощами

Заливное из говядины с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Петрушка ; Лук; Морковь; Вода; Гранат; Желатин; Лавровый лист; Соль; Черный перец; Горошек зелёный замороженный;

Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный — мягкое и...

Посмотреть рецепт - Заливное из говядины с овощами

Мини Пицца-рулетики с колбасой и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тесто, как на пельмени; Колбаса копченая; томатная паста; майонез; масло растительное; соль, перец ; сыр пармезан;

В нашем мире все куда – то спешат. Работа, дети, карьера, путешествия. И многим просто не хватает времени, а иногда и сил, на то, чтобы приготовить хотя бы самому себе,...

Посмотреть рецепт - Мини Пицца-рулетики с колбасой и сыром

Тушеный язык с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Язык свиной; Картофель свежий; Лук репчатый; Морковь свежая; Перец болгарский; Чеснок; Масло растительное или оливковое; Оливки без косточек; Соль; Перец черный молотый; Лист лавровый; Бульон;

Язык всегда подавался на стол в какие-либо праздничные дни. Всегда старались делать или заливное из языка, либо же просто сделать из него холодную закуску. Но мало кто готовит язык как...

Посмотреть рецепт - Тушеный язык с овощами

Куриный рулет с черносливом в фольге

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Сыр твердый; Чернослив; Чеснок; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;

Сегодня я поделюсь с вами одним из своих любимых рецептов куриного рулета. Это очень вкусное, сочное и нежное блюдо, думаю оно придется вам по вкусу, тем более, что готовить его...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет с черносливом в фольге

Мясной рулет с овощами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Капуста белокочанная; Морковь; Лук; Растительное масло; Сливочное масло; Соль; Молотый перец;

Королевский мясной рулет с овощами

Посмотреть рецепт - Мясной рулет с овощами

Свиная вырезка, запеченная в глазури

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: чесночного порошка; лукового порошка; порошка чили; паприки; соли; оливкового масла; свиной вырезки; бальзамического уксуса; меда; дижонской горчицы; зелень;

Когда я готовлю такую свинину, семья радуется! Съедается без остатка!

Посмотреть рецепт - Свиная вырезка, запеченная в глазури

Мясные роллы с сыром и огурцом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: соленый огурец; сливочный сыр; вяленые помидоры; говядина, тонко нарезанная ;

Несколько советов, которые я усвоила на собственном горьком опыте: -важно высушить мясо, прежде чем пытаться намазывать его сыром, иначе мясо порвется; -нужно полностью охладить закуску прежде чем нарезать их ломтиками,...

Посмотреть рецепт - Мясные роллы с сыром и огурцом

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Тёплая вода ; Сухие дрожжи ; Оливковое масло ; Для начинки; Говяжий фарш ; Репчатый лук ; Чеснок; Помидор; Болгарский перец ; Томатная паста ; Паприка ; Молотый чёрный перец ; Молотый тмин ; Соль;

Сегодня у нас вкусная лепешка турецкой кухни

Посмотреть рецепт - Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины ; Лук ; Морковь ; Шампиньоны ; Соль ; Черный перец; Яйца варенные ;

Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Паштет из говяжьей печени и мяса

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья ; Мясо говядина отварное; Лук; Морковь; Масло сливочное ; Масло подсолнечное ; Молоко;

Каждый по своему готовит паштет, а я хочу вам рассказать как готовлю его я. Продукты Печень говяжья — 500 г Масло сливочное — 50 г Морковь средняя (отварная) — 1...

Посмотреть рецепт - Паштет из говяжьей печени и мяса

Самые ленивые чебуреки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; лук; яйцо; соль; молотые специи; лаваш тонкий; масло растительное;

Для приготовления «ленивых» чебуреков нужно взять тонкий лаваш. Именно этот продукт будем использовать вместо теста. В качестве начинки – мясной фарш, который дополним луком и яйцом. Приготовление и жарка чебуреков...

Посмотреть рецепт - Самые ленивые чебуреки

Отварной говяжий язык

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: язык говяжий; соль, черный перец, лавровый лист; кориандр; хрен, горчица;

Деликатес, побуждающий аппетит одним только своим видом даже при его упоминании. Такое блюдо можно подать в качестве закуски в виде нарезки или же как основное блюдо с гарниром из овощей...

Посмотреть рецепт - Отварной говяжий язык

Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Огурец свежий; Лист нори; Рис; Майонез; Соевый соус;

Японское блюдо. Готовится достаточно быстро. За полчаса можно приготовить полноценный ужин или перекус. Все зависит от количества ингредиентов. Начинку можно менять, пробовать с рыбой, креветками, крабовыми палочками…

Посмотреть рецепт - Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Куриный рулет с курагой в беконе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Горчица ; Соль ; Молотый черный перец; Бекон ; Чеснок ; Курага ;

Из указанного количества ингредиентов получается 1 большой куриный рулетик или 8 маленьких мини рулетиков. Горчицы и чеснока не жалейте, даже при большом количестве они не сильно чувствуются. Или, положив меньшее...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет с курагой в беконе

Свинина, запеченная в духовке, в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина; Репчатый лук; Горчица; Соль; Молотый черный перец; Рукав для запекания;

Посмотреть рецепт - Свинина, запеченная в духовке, в рукаве

Рулеты из хамона с творожной начинкой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хамон; Творог; Яйцо ; Укроп ; Сметана; Соль ; Черный перец;

Если хотите удивить своих гостей интересной, но не сложной закуской, приготовьте эти рулетики из ломтиков хамона, в которые завернута начинка из творога с укропом и яйцом. Вкусно и эффектно!

Посмотреть рецепт - Рулеты из хамона с творожной начинкой

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: баклажаны; мясной фарш; зелень ; сыр творожный; растительное масло ; лук репчатый; морковь; помидоры; томатная паста; вода; соль, специи;

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Самса-косичка по-казахски из слоеного теста

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто:; мука; вода; слив.масло; Начинка:; фарш; лук; соль, специи;

Самса-косичка по-казахски с фаршем из слоеного теста

Посмотреть рецепт - Самса-косичка по-казахски из слоеного теста

Рулетики из ветчины с соленым огурцом и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ветчина (например, Московская); соленые огурцы; сыр голландский; красный молотый перец; корица молотая; майонез провансаль ;

Красивые небольшие рулетики настоящее лакомство для гурмана.

Посмотреть рецепт - Рулетики из ветчины с соленым огурцом и сыром

Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; соль; масло сливочное; желтки; разрыхлитель; вода; начинка; картофель; фарш мясной; лук; соль; специи молотые;

Для выпечки замесим тесто, используя сливочное масло, куриные желтки и муку. Такое тесто идеально подходит для данной выпечки. Для начинки потребуется картофель и мясной фарш. Желательно, чтобы фарш был из...

Посмотреть рецепт - Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем

Запеченные «улитки» из лаваша

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: лист лаваша; сыр российский; ветчина; молоко; яйцо куриное; кетчуп; кунжут; укроп;

Простое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед

Посмотреть рецепт - Запеченные «улитки» из лаваша

Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриные грудки без костей или куриное филе; яйцо; сыр; петрушка, базилик; лук репчатый; масло растительное или оливковое; сушеный орегано; молотые сухари; молоко; перец с солью;

Надеюсь, вам понравятся эти куриные жареные рулетики с зеленью и сыром и вы сможете произвести впечатление на ваших близких!

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра

Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Моцарелла; Чеснок; Курага; Зелень свежая(петрушка, укроп, зеленый лук); Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Приправа для курицы; Зубочистки;

Замечательные рулетики из куриного филе будут украшением любого праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью

Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиная грудинка ; Майонез ; Чеснок; Гвоздика; Тимьян ; Кориандр ; Черный перец; Соль ;

Вкуснейшая свиная грудинка с потрясающим вкусом и ароматом гвоздики и тимьяна. Рецепт может показаться сложным, но на самом деле он очень прост и потребует от Вас наличие немногих ингредиентов

Посмотреть рецепт - Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом

Куриный рулет со сливочной начинкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: МЯСНАЯ ОСНОВА; фарш куриный; лук репчатый; соль адыгейская; перец чёрный молотый; сухари панировочные; НАЧИНКА; яйцо куриное; плавленый сырок; масло сливочное; укроп; соль; чеснок; российский сыр;

Такой вариант блюда идеально подойдёт как для разнообразия повседневного стола, так и для праздничного. Готовится очень просто. И может составить конкуренцию обычным куриным котлетам или тефтелям! Выглядит очень аппетитно и...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет со сливочной начинкой

Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Сало ; Чеснок; Молотый перец (смесь); Соль; Перец горошком; Лавровый лист; Вода;

Мясные рулетики — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое станет королем праздничного стола! Рулетики из свинины получатся более праздничными, если в качестве начинки использовать нежную овощную или грибную начинку. Гости...

Посмотреть рецепт - Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)

Оливье с ветчиной в тарталетках

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Ветчина; Картофель; Яйцо; Соленый огурец; Горошек консервированный; Морковь; Майонез ; Соль; Перец черный молотый; Тарталетки;

Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.

Посмотреть рецепт - Оливье с ветчиной в тарталетках

Куриный рулет с соусом песто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе куриное ; соус "Песто"; специи (соль, перец, паприка); Для соуса необходимо; свежая зелень петрушки и базилика ; чеснок; сыр пармезан; масло растительное; укроп ; специи (соль, перец) ; масло сливочное; панировочные сухари;

Куриный рулет с соусом песто – это вкусное, диетическое и полезное блюдо. Такая закуска будет украшением любого стола, Ваши близкие обязательно оценят такое блюдо. Его можно подавать как холодную закуску,...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет с соусом песто

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи; Масло растительное; Мука;

Для приготовления аппетитных, с хрустящей корочкой чебуреков, воспользуемся слоеным бездрожжевым тестом, которое приобрести можно в любом продовольственном магазине. В качестве начинки у нас мясной фарш, дополненный измельченным репчатым луком, специями....

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Лаваш ; Свиной фарш; Лук ; Помидоры; Сметана ; Растительное масло; Сливочное масло ; Базилик; Орегано; Соль ;

Восхитительное блюдо из лаваша, фаршированного свиным фаршем и сыром под луково-томатным соусом

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Заливное из говяжьего языка

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говяжий язык; Зелень; Лавровый лист; Перец горошком черный, душистый; Репчатый лук; Морковь; Желатин; Соль; Вода;

Рецептов заливного очень много. Один из самых вкусных-это заливное из говяжьего языка. Можно использовать и телячий язык, он нежнее, но меньше по размеру. Хоть заливное и считается праздничным блюдом, я...

Посмотреть рецепт - Заливное из говяжьего языка

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Шампиньоны; Сыр; Соль; Перец черный молотый; Приправа для мяса; Растительное масло; Лук репчатый; Чеснок;

Крученики – это национальное украинское, мясное блюдо. Название говорит само за себя «крутят, заворачивают» любую начинку в мясо. Подойдет любое мясо, мы возьмем куриное филе.

Посмотреть рецепт - Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Запеченная свинина медленного приготовления

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: оливкового масла; бальзамического уксуса; чеснока, очищенного; коричневого сахара; нарезанного свежего тимьяна; сухой горчицы; паприки; мякоть свинины (карбонад. вырезка и т.д.); соль; черный молотый перец; сухого хереса (вино); кукурузного крахмала; воды;

Медленное приготовление и маринование всю ночь стоят потраченного времени, а соус потрясающий! *Время приготовления указано без учета времени маринования.

Посмотреть рецепт - Запеченная свинина медленного приготовления

Запечённая свиная вырезка в беконе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свиная вырезка; ломтики бекона; соль; перец; горчица дижонская; прованские травы;

Запечённая свиная вырезка в беконе очень вкусное блюдо, которое имеет аппетитный и праздничный вид. Мясо получается очень нужным и сочным, и довольно таки сытным. Это блюдо идеально подойдет, если нужно...

Посмотреть рецепт - Запечённая свиная вырезка в беконе

Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы тепличные; Горгонзолла ; Хамон ;

Каждый праздничный обед начинается с холодных закусок. И конечно же каждая хозяйка пытается удивить своих гостей чем-то интересным и необычным. Этой закуской будет сделать это совсем не сложно. Выглядит очень...

Посмотреть рецепт - Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой

Пита с телятиной в греческом стиле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пита ; телятина; огурец свежий; лук репчатый; специи (соль, перец);

Для приготовления этого вкусного и ароматного блюда вам понадобится немного времени, так как приготовление мяса не требует спешки. Дополняет вкус сочной телятины нежный свежий огурчик. Не будем терять ни минуты,...

Посмотреть рецепт - Пита с телятиной в греческом стиле

Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Сыр "Фета"; Шпинат; Болгарский перец; Соль; Специи; Масло оливковое;

Надоела одинаковая закуска к праздникам? Тогда вот самый вкусный, сочный рецепт свиного рулета. Уверена, что все гости, которые попробуют его будут просить рецепт. Рулет по этому рецепту получается очень нежный.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом

Чебуреки с мясом в духовке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: тесто; яйцо; соль; масло постное; вода; мука; начинка; фарш мясной; лук; вода ; соль; перец молотый; дополнительно; желток; масло постное;

Для приготовления чебуреков в духовке замесим тесто на воде, с использованием куриного яйца и растительного масла. В качестве начинки подойдет любой мясной фарш, который нужно будет дополнить специями и достаточным...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясом в духовке

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Начинка:; Фарш мясной; Лук репчатый; Петрушка; Соль, перец молотый, паприка или специи по усмотрению; Кляр; Сливки нежирные; Яйца куриные; Красный перец чили (порошок); Мука; Масло для жарки;

Все привыкли готовить рулетики с сыром и орешками, но я предлагаю более сытную закуску с фаршем. Кстати, можно фарш заменить на паштет. Если хотите попикантней, добавьте в начинку мелко нарезанного...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Рулетики из шпината с паштетом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Для шпинатного теста; Шпинат; Яйцо; Мука ; Масло оливковое (можно растительное); Перец черный молотый; Чеснок гранулированный сушеный (можно и без) ; Соль; Для начинки; Паштет из печени (куриный или свиной);

Такая закуска подойдет для праздничного стола, если хотите попробовать что-то новенькое. Но уверяю, эти рулетики станут постоянными гостями на вашем праздничном столе. )) Смотрятся эффектно, изысканный и запоминающийся вкус. Такое...

Посмотреть рецепт - Рулетики из шпината с паштетом

Мясные рулетики из говядины с беконом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вырезка говяжья; Огурцы солёные; Бекон сырокопчёный; Кетчуп; Горчица; Лук репчатый; Соль, перец, специи;

Элегантное и сытное блюдо. Подходит для романтического вечера или торжественного мероприятия. Гарнир может быть любым.

Посмотреть рецепт - Мясные рулетики из говядины с беконом

Мясной рулет (буженина)

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Приправа для мяса; Соль; Перец; Лавровый лист; Душистый перец горошек; Чеснок;

Вкусный и сытный варено — запеченный рулет. Она же буженина. Сначала я варю мясо, затем запекаю до золотистой корочки. Рецепт прост, но основа успеха — это исключительно свежее, хорошее мясо.

Посмотреть рецепт - Мясной рулет (буженина)

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свинина (мякоть) ; растительное масло; соль; черный молотый перец; молоко; дрожжи; яйцо; сахар; сливочное масло; мука; лук репчатый; помидоры; зелень ;

Для данного рецепта мясного рулета мясо, конечно, лучше покупать на рынке, так как вы должны быть уверены, что оно свежее и хорошего качества. Можно использовать свиную вырезку. Запекать мясо необходимо...

Посмотреть рецепт - Свинина в тесте с овощами, в фольге

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: говядина ; луковица ; каперсы ; майонез ; морковка ; тунец в масле ; соль ;

Вителло тонато — потрясающая холодная закуска из Италии. Это вкуснейшая телятина под необычным тунцовым соусом.

Посмотреть рецепт - Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Грудка куриная ; Сванская соль ; Соевый соус ; Чеснок зубчики ; Горчица; Лавровый лист ; Розмарин;

Заменить колбасу для бутербродов можно более полезной куриной грудкой. При таком способе приготовление она получается нежной, сочной, совсем не сухой. При желании в грудку можно завернуть чернослив, болгарский перец.

Посмотреть рецепт - Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Фарш индейки; Лук репчатый; Соль; Перец;

Рецепт очень простой. Если у вас есть два основных ингредиента из этого рецепта (слоеное тесто, фарш индейки), то можно быстро сделать перекус, если например пришли внезапно гости. Пока идет беседа,...

Посмотреть рецепт - Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Рулет из свиной рульки с курицей

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Для рулета:; Рулька свиная; Куриные грудки; Соль ; Перец молотый; Хмели-сунели, сухой чеснок, приправа для мяса; Для маринада:; Сахар ; Соль ; Душистый перец; Перец горошком; Гвоздика ; Молотый кориандр; Лавровый лист; Вода;

Простой, но очень полезный к празднеству рецепт — запеченная свиная рулька с куриной грудкой. Готовится в виде рулета, который удобно нарезать небольшими ломтиками, заменив при этом колбасу.

Посмотреть рецепт - Рулет из свиной рульки с курицей

Булочки бао со свининой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: булки бао; свиной вырезки; специи; капуста краснокочанная; капуста белокочанная; оливковое масло; молотый кардамон и красный перец; морковь;

Булочки бао – это любимое блюдо паназиатской кухни. Готовят их на пару и с различными начинками. Сегодня мы предлагаем вам вариацию с острой свининой.

Посмотреть рецепт - Булочки бао со свининой и овощами

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Грибы ; Куриная грудка ; Сыр твердый ; Лук; Соль; Перец; Молоко 2,5%; Сливки 15%; Масло сливочное ; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Базилик ;

Блюдо Французской кухни, готовится быстро и легко. Очень вкусное и нежное, прям тает во рту.

Посмотреть рецепт - Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: филе куриной грудки; шампиньоны; лук; масло сливочное ; сыр Гауда; соевый соус; масло растительное; соль, кориандр, карри, приправа для курицы; чеснок; майонез;

Куриная грудка богата белками, но из-за отсутствия в ней жиров она часто получается суховатой. Данный рецепт насытит ее соками, богатым вкусом и ароматом. Ваши гости приятно удивятся такой закуске на...

Посмотреть рецепт - Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Рулет из фарша с морковью и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш; Белый хлеб; Репчатый лук; Яйца куриные; Яйца куриные; Морковь; Соль; Специи;

Замечательная закуска пойдет как на каждый день, так и на день рожденья, Новый год, детский праздник! Блюдо вкусно и горячим, и холодным!

Посмотреть рецепт - Рулет из фарша с морковью и яйцом

Холодец из 3-х видов мяса

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: свинина на кости ; свиные голяшки (ноги) ; говядина ; куриные ножки ; лук ; вода ; лавровый лист ; морковь ; сельдерей ;

Холодец — превосходная мясная закуска. Холодец готовится очень долго, поэтому обычно его делают в больших объемах. Для нашего рецепта потребуется три вида мяса, можно делать и без курицы, но она...

Посмотреть рецепт - Холодец из 3-х видов мяса

Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: тесто песочное; маргарин; вода; соль; яйцо ; мука; сода пищевая; начинка; свиной фарш; сушеные грибы; большая морковь; лук; майонез; декорирование; колбаса нескольких видов; сыр твердых сортов; зелень;

Очень сытный и оригинальный мясной торт на основе 4 коржей из песочного теста, мясного и грибного паштета для начинки . Для украшения взять колбасу нескольких видов, твердый сыр, тыквенные семечки...

Посмотреть рецепт - Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Плавленный сыр; Яйца; Майонез; Зелень;

Этот рецепт выручит вас, если вдруг нужно быстро перекусить или когда внезапно пришли гости, а ужин или обед не готов. Готовятся рулетики быстро, ингредиенты простые, справится любая хозяйка, даже начинающая....

Посмотреть рецепт - Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Самса с фаршем свинины и луком

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста; Мука; Вода; Соль; Яйцо; Масло сливочное; Для начинки; Фарш свиной; Лук; Соль; Перец ; Для выпечки; Яйцо; Кунжут;

Совсем не сложный рецепт вкусной и сочной самсы.

Посмотреть рецепт - Самса с фаршем свинины и луком

Мясной салат с индейкой в тарталетках

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо индейки; Яйцо; Картофель; Огурец свежий; Зелень; Майонез; Тарталетки; Соль; Перец молотый;

Для того, чтобы приготовить к праздничным посиделках вкусный салат в тарталетках, нужно заранее отварить мясо индейки. Можно взять голень или любую другую «мясную» часть птицы. Помимо индейки отварить нужно картофель,...

Посмотреть рецепт - Мясной салат с индейкой в тарталетках

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода (кипяток); Соль; Масло растительное; Фарш мясной; Лук; Специи;

Тесто для домашних чебуреков приготовим из стандартных продуктов: муки, соли, растительного масла, воды. Только вот вода для замеса теста должна быть кипятком. О том, как замесить такое тесто, а потом...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Фарш; Морковь; Лук; Растительное масло; Помидоры; Чеснок; Специи ; Сыр;

Блюдо для семейного вечера, полезное, питательное, лёгкое. Не требует особых навыков готовки. Блюдо позволяет экспериментировать с фаршем. Возможны варианты готовки с куриной, свиной, говяжьей, грибной, овощной начинками.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Маринованный отварной язык луке и травах

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говяжий или свиной язык ; Лук репчатый белый; Лук репчатый красный; Петрушка ; Лимон; Чеснок; Лавровый лист ; Соль; Черный перец свежемолотый; Оливковое масло ; Специи;

Это отличная закуска на любой праздник!

Посмотреть рецепт - Маринованный отварной язык луке и травах

Свиная буженина на луковой подушке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Вино белое; Масло растительное; Смесь перцев; Лист лавра; Куркума; Соль; Приправа к салу; Горчичные зерна; Петрушка;

Свинина на луковой подушке — аппетитное и сочное блюдо простого приготовления. Мясо получается нежным, с румяной корочкой и пикантным вкусом. Лук отлично дополняет свинину и оттеняет мясо интересно винно-пряным вкусом.

Посмотреть рецепт - Свиная буженина на луковой подушке

Рулет из куриной грудки с капустой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки; Пекинская капуста; Майонез; Соль; Перец; Лук репчатый; Сыр твердый;

Оригинальный рецепт рулета из куриной грудки, сочный, нежный, а главное вкусный. На праздничный ужин или семейный попробуйте приготовить. В качестве гарнира можно приготовить картофель с грибами, картофельное пюре или просто...

Посмотреть рецепт - Рулет из куриной грудки с капустой

Мясные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Рулет из печени и сыра

Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Язык копченый, домашнего приготовления

Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Запеченный мясной рулет с грибами

Рулет из свинины с чесноком

Тортилья с копченой курицей и овощами

Заливное из говядины с овощами

Мини Пицца-рулетики с колбасой и сыром

Тушеный язык с овощами

Куриный рулет с черносливом в фольге

Мясной рулет с овощами

Свиная вырезка, запеченная в глазури

Мясные роллы с сыром и огурцом

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Паштет из говяжьей печени и мяса

Самые ленивые чебуреки

Отварной говяжий язык

Онигирадзу — суши-сэндвич с курицей

Куриный рулет с курагой в беконе

Свинина, запеченная в духовке, в рукаве

Рулеты из хамона с творожной начинкой

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Самса-косичка по-казахски из слоеного теста

Рулетики из ветчины с соленым огурцом и сыром

Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем

Запеченные «улитки» из лаваша

Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра

Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью

Свиная грудинка, запеченная с чесноком, пряностями и майонезом

Куриный рулет со сливочной начинкой

Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)

Оливье с ветчиной в тарталетках

Куриный рулет с соусом песто

Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем

Рулеты из лаваша с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом

Заливное из говяжьего языка

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Запеченная свинина медленного приготовления

Запечённая свиная вырезка в беконе

Закуска из огурцов с хамоном и Горгонзоллой

Пита с телятиной в греческом стиле

Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом

Чебуреки с мясом в духовке

Рулетики из баклажанов с фаршем в кляре

Рулетики из шпината с паштетом

Мясные рулетики из говядины с беконом

Мясной рулет (буженина)

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Телятина под соусом из тунца — Вителло тонато

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Рулет из свиной рульки с курицей

Булочки бао со свининой и овощами

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром

Рулет из фарша с морковью и яйцом

Холодец из 3-х видов мяса

Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Самса с фаршем свинины и луком

Мясной салат с индейкой в тарталетках

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Маринованный отварной язык луке и травах

Свиная буженина на луковой подушке

Рулет из куриной грудки с капустой

Лучшие и новые рецепты