Салат из корейской моркови с горохом

Name: Салат из корейской моркови с горохом
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Азиатская кухня, Восточная кухня
Ingredients: Горох нут (сырой): 20 г; Корейская морковь: 2 шт.; Кинза: 1 веточ.; Паприка: 1 г; Тмин: 3 г; Миндаль: 100 г; Масло: 100 г

Подготовка 15 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 3.3 19 оценок

Ингредиенты

	Горох нут (сырой) - 20 г
	Корейская морковь - 2 шт.
	Кинза - 1 веточ.
	Паприка - 1 г
	Тмин - 3 г
	Миндаль - 100 г
	Масло - 100 г

958 ккал Калорийность

82,5 г Жиры

22,0 г Белки

47,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,0 г	44%
Жиры: 82,5 г	106%
Углеводы: 47,6 г	17%
Насыщенные жиры: 8,6 г	43%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 16,3 г	58%
Сахара: 14,4 г	(-)
Натрий: 147 мг	6%
Калий: 1 304 мг	28%
Витамин C: 15,3 мг	17%
Кальций: 200 мг	15%
Железо: 5,1 мг	28%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из корейской моркови с горохом, приправленный кинзой, паприкой и тмином - необычная, но вкусная комбинация.

Для получения более сладкого и интересного вкуса попробуйте добавить изюм, мед и корицу.
Время готовки указано учета времени варки гороха.