Для получения более сладкого и интересного вкуса попробуйте добавить изюм, мед и корицу.
Время готовки указано учета времени варки гороха.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Горох нут замачивают на несколько часов, затем отваривают до готовности в слегка подсоленной воде.
Вареный горох и корейскую морковь смешивают в одной чаше и сбрызгивают лимонным соком.
Добавляют рубленную кинзу, по вкусу паприку и тмин. Заправляют салат маслом. Все хорошенько перемешивают. При необходимости солят.
Орешки миндаля обжаривают на сухой сковороде, измельчают и добавляют в салат.
Для более насыщенного сладкого вкуса можно добавить изюм, мед и корицу. Приятного аппетита!
