Дорада, фаршированная овощами

Дорада, фаршированная овощами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
355 ккал Калорийность
12,7 г Жиры
46,7 г Белки
14,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 46,7 г 93%
Жиры: 12,7 г 16%
Углеводы: 14,5 г 5%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 108 мг 36%
Пищевые волокна: 4,0 г 14%
Сахара: 5,8 г (-)
Натрий: 339 мг 15%
Калий: 1 393 мг 30%
Витамин C: 54,6 мг 61%
Кальций: 89 мг 7%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Дорада, фаршированная овощами и запеченная в духовке.

В данном блюде самый долгий процесс — это потрошить рыбу. Но результат вас не разочарует.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 1

Необходимые ингредиенты...

Шаг 2
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 2

Разрезать сверху рыбу не дорезая до конца, вытащить кости.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 3

Посолить, поперчить, приправить.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 4

Внутрь уложить веточки зелени.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 5

Нарезать кольцами помидор и лук, нафаршировать рыбу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 6

Зафиксировать край разреза зубочистками. Полить лимонным соком.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 7

Уложить рыбу на противень, полить маслом. Поставить запекаться в духовку при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Дорада, фаршированная овощами - шаг 8

На оставшиеся кружочки свежего помидора выложить готовую рыбу. Подавать с лимоном, присыпав слегка зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.03.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Дорада, фаршированная овощами

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 01.03.2017

    Подготовка15 минут
    Готовка30 минут
    Общее время45 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 355 ккал Белки: 46,7 г Жиры: 12,7 г Углеводы: 14,5 г

    Ингредиенты

    • Рыба дорада — 2 шт.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г (по желанию)
    • Специи — 1 г
    • Петрушка — 10 г
    • Помидор — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Лимон — 1 шт.
    • Масло растительное — 1–2 ст. л.
    • Лук зеленый — 10 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Необходимые ингредиенты...

    Шаг 2

    Разрезать сверху рыбу не дорезая до конца, вытащить кости.

    Шаг 3

    Посолить, поперчить, приправить.

    Шаг 4

    Внутрь уложить веточки зелени.

    Шаг 5

    Нарезать кольцами помидор и лук, нафаршировать рыбу.

    Шаг 6

    Зафиксировать край разреза зубочистками. Полить лимонным соком.

    Шаг 7

    Уложить рыбу на противень, полить маслом. Поставить запекаться в духовку при температуре 180 градусов 10-15 минут.

    Шаг 8

    На оставшиеся кружочки свежего помидора выложить готовую рыбу. Подавать с лимоном, присыпав слегка зеленью. Приятного аппетита!