Name: Суп с пельменями
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Вода: 1,5 л; Картофель: 2 шт.; Пельмени: 22½ шт. (с мясом); Морковь: ½ шт.; Лук репчатый: ½ шт.; Масло растительное: 2 ст. л.; Зелень измельченная: 1 ст. л.; Лавровый лист: 1 шт.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 6 оценок

Ингредиенты

	Вода - 1,5 л
	Картофель - 2 шт.
	Пельмени - 22½ шт. с мясом
	Морковь - ½ шт.
	Лук репчатый - ½ шт.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Зелень измельченная - 1 ст. л.
	Лавровый лист - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

594 ккал Калорийность

11,2 г Жиры

17,2 г Белки

105,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 17,2 г	34%
Жиры: 11,2 г	14%
Углеводы: 105,4 г	38%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 6,6 г	24%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 294 мг	13%
Калий: 767 мг	16%
Витамин C: 23,1 мг	26%
Кальций: 99 мг	8%
Железо: 4,7 мг	26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Суп с пельменями – вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит обеденную трапезу. Готовить просто, получается очень смачно!

Для рецепта можно использовать как домашние пельмени, так и покупные. Готовые пельмени размораживать не нужно. Очищаем картошку, морковку и лук. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения и на свой вкус солим. Вот остальные кулинарные подробности приготовления супа с пельменями.