0 0

Кабачковые роллы с сырной начинкой

Кабачковые роллы с сырной начинкой

Ингредиенты

кабачки - 3 шт.
НАЧИНКА
яйцо куриное - 3 шт.
сыр российский - 80 гр.
укроп - 2 веточки
майонез - 2-3 ст.л.
СОУС
оливковое масло - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
адыгейская соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - щепотка

Кабачки нужно нарезать на тонкие слайсы, так они не будут хрустеть, а приобретут нежный вкус.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

  • НАЧИНКА

  • СОУС

Как приготовить Кабачковые роллы с сырной начинкой

Очень вкусный вариант приготовления кабачков.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Кабачки промыть и нарезать на слайсы толщиной не более 5 мм.

2
Готово

Приготовить соус. Для этого в отдельной соуснице смешать: оливковое масло, соевый соус и специи, указанные в ингредиентах. Перемешать до образования однородной массы.

3
Готово

Кабачки смазать с двух сторон соусом.

4
Готово

И обжарить на сильном огне на сковороде.

5
Готово

Кабачки выложить на тарелку и дать им остыть. А в это время подготовить начинку. Сваренные яйцо натереть на мелкой тёрке, сыр также натереть, зелень мелко порубить. Добавить к ингредиентам майонез и тщательно перемешать массу до однородности.

6
Готово

Каждый слайс смазать начинкой и свернуть в рулетик или ролл.

7
Готово

Выложить роллы на тарелку, по желанию украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий