Ингредиенты
- 100-150 г Рис
- 40-70 г Брокколи
- 1-2 шт. Яйцо
- 1/2 шт. Репчатый лук
- по вкусу Соевый соус
- по желанию Паприка, красный перец
Как приготовить Рис с яйцом и брокколи
Это простое блюдо, приготовленное в стиле азиатских кулинаров, порадует любителей пикантных блюд насыщенной палитрой вкусов и ароматов. Рассыпчатый рис выигрышно гармонирует с жареным яйцом, зелеными веточками брокколи и ароматным луком. Соевый соус добавляет вкрадчивой сладости, окрашивает угощение в аппетитный золотистый оттенок.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Подготовьте ингредиенты: измельчите репчатый лук, отделите соцветия брокколи. |
2 Готово | Варите рис 10-13 минут, приправьте специями (паприкой, кардамоном, куркумой или чесночным порошком). |
3 Готово | На растительном масле поджарьте кубики лука с хрустящими соцветиями брокколи, готовьте 3-4 минуты. После добавьте яйцо, перемешайте. |
4 Готово | Высыпьте на сковороду рис, тщательно перемешайте, приправьте соевым соусом. |
5 Готово | При желании добавьте готовому лакомству большей пикантности, добавив немного красного перца и тертого имбиря. |
