Ингредиенты
-
100-150 г Рис
-
40-70 г Брокколи
-
1-2 шт. Яйцо
-
1/2 шт. Репчатый лук
-
по вкусу Соевый соус
-
по желанию Паприка, красный перец
Как приготовить Рис с яйцом и брокколи
Это простое блюдо, приготовленное в стиле азиатских кулинаров, порадует любителей пикантных блюд насыщенной палитрой вкусов и ароматов. Рассыпчатый рис выигрышно гармонирует с жареным яйцом, зелеными веточками брокколи и ароматным луком. Соевый соус добавляет вкрадчивой сладости, окрашивает угощение в аппетитный золотистый оттенок.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовьте ингредиенты: измельчите репчатый лук, отделите соцветия брокколи. |
|
2
Готово
|
Варите рис 10-13 минут, приправьте специями (паприкой, кардамоном, куркумой или чесночным порошком). |
|
3
Готово
|
На растительном масле поджарьте кубики лука с хрустящими соцветиями брокколи, готовьте 3-4 минуты. После добавьте яйцо, перемешайте. |
|
4
Готово
|
Высыпьте на сковороду рис, тщательно перемешайте, приправьте соевым соусом. |
|
5
Готово
|
При желании добавьте готовому лакомству большей пикантности, добавив немного красного перца и тертого имбиря. |
