Name: Шоколадный пирог с сахарной пудрой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кефир: 250 мл; Сахар: 200 г; Мука пшеничная: 250 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Какао: 5 ст. л.; Сода пищевая: 1 ч. л.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Масло растительное: 4 ст. л.

Ингредиенты

	Кефир - 250 мл
	Сахар - 200 г
	Мука пшеничная - 250 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Какао - 5 ст. л.
	Сода пищевая - 1 ч. л.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Масло растительное - 4 ст. л.

326 ккал Калорийность

10,1 г Жиры

8,0 г Белки

53,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	326 ккал	(-)
Белки	8,0 г	16%
Жиры	10,1 г	13%
Углеводы	53,5 г	19%
Насыщенные жиры	2,4 г	12%
Трансжиры	(-)	(-)
Холестерин	78 мг	26%
Пищевые волокна	2,7 г	10%
Сахара	26,6 г	(-)
Натрий	281 мг	12%
Калий	190 мг	4%
Витамин C	0,1 мг	0%
Кальций	100 мг	8%
Железо	2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

40 минут
Порций 8
Просто

Пирог получается очень сочным и пористым

Быстрый вариант десерта: пирог с сахарной пудрой. По желанию корж можно разрезать и смазать сметанным кремом. Но в принципе, он итак получается сочным и невероятно вкусным.

ВАЖНО: ВСЕ ПРОДУКТЫ НЕОБХОДИМО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ДОСТАТЬ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА. ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.