Шоколадный пирог с сахарной пудрой

Шоколадный пирог с сахарной пудрой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
326 ккал Калорийность
10,1 г Жиры
8,0 г Белки
53,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,0 г 16%
Жиры: 10,1 г 13%
Углеводы: 53,5 г 19%
Насыщенные жиры: 2,4 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 78 мг 26%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 26,6 г (-)
Натрий: 281 мг 12%
Калий: 190 мг 4%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 100 мг 8%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пирог получается очень сочным и пористым

Быстрый вариант десерта: пирог с сахарной пудрой. По желанию корж можно разрезать и смазать сметанным кремом. Но в принципе, он итак получается сочным и невероятно вкусным.

ВАЖНО: ВСЕ ПРОДУКТЫ НЕОБХОДИМО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ДОСТАТЬ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА. ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 1

Муку и какао просеять в отдельную ёмкость. Добавить разрыхлитель.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 2

В кефир добавить соду. Перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 3

Яйца с сахаром взбить до образования пышной пены.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 4

Затем влить в кефир и тщательно перемешать. Также добавить растительное масло.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 5

На следующем этапе соединить сухие и жидкие ингредиенты. Вымешать силиконовой лопаткой, чтобы не было комочков.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 6

Вылить тесто в форму и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог с сахарной пудрой - шаг 7

Достать готовый пирог из духовки, остудить и присыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки и подать к столу! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 23.04.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.6 из 5 7 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Шоколадный пирог с сахарной пудрой

    Автор: verigina9097 · Опубликовано: 23.04.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 326 ккал Белки: 8,0 г Жиры: 10,1 г Углеводы: 53,5 г

    Ингредиенты

    • Кефир — 250 мл
    • Сахар — 200 г
    • Мука пшеничная — 250 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Какао — 5 ст. л.
    • Сода пищевая — 1 ч. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Масло растительное — 4 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Муку и какао просеять в отдельную ёмкость. Добавить разрыхлитель.

    Шаг 2

    В кефир добавить соду. Перемешать.

    Шаг 3

    Яйца с сахаром взбить до образования пышной пены.

    Шаг 4

    Затем влить в кефир и тщательно перемешать. Также добавить растительное масло.

    Шаг 5

    На следующем этапе соединить сухие и жидкие ингредиенты. Вымешать силиконовой лопаткой, чтобы не было комочков.

    Шаг 6

    Вылить тесто в форму и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

    Шаг 7

    Достать готовый пирог из духовки, остудить и присыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки и подать к столу! Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladnyj-pirog-s-saharnoj-pudroj