Name: Шаурма с колбасой и огурцами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш тонкий: 2 шт.; Колбаски охотничьи: 2 шт.; Капуста пекинская: 150 г; Огурец: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Сыр: 50 г; Майонез: 2 ст. л.; Кетчуп: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Масло растительное: 1 ч. л. (для жарки колбасок)

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 6 оценок

Ингредиенты

	Лаваш тонкий - 2 шт.
	Колбаски охотничьи - 2 шт.
	Капуста пекинская - 150 г
	Огурец - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Сыр - 50 г
	Майонез - 2 ст. л.
	Кетчуп - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Масло растительное - 1 ч. л. для жарки колбасок

635 ккал Калорийность

29,3 г Жиры

22,5 г Белки

71,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,5 г	45%
Жиры: 29,3 г	38%
Углеводы: 71,5 г	26%
Насыщенные жиры: 9,0 г	45%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 79 мг	26%
Пищевые волокна: 4,2 г	15%
Сахара: 9,3 г	(-)
Натрий: 1 549 мг	67%
Калий: 714 мг	15%
Витамин C: 31,2 мг	35%
Кальций: 383 мг	29%
Железо: 5,3 мг	29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитная шаурма с колбасой и свежим огурцом разнообразит сытный перекус. Готовить просто – получается вкусно!

Для приготовления шаурмы подготовьте тонкий лаваш. Для начинки возьмем охотничьи колбаски, свежий огурец, помидор, сыр и пекинскую капусту. Для соуса потребуется кетчуп и майонез. Вот подробности реализации рецепта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Шинкуем пекинскую капусту. Нарезку перекладываем в чашку и немного присаливаем. Заготовку слега приминаем руками.

Шаг 2

Охотничьи колбаски нарезаем колечками и немного обжариваем на сковороде.

Шаг 3

Помидор нарезаем колечками, а огурец – соломкой.

Шаг 4

Сыр измельчаем средней теркой.

Шаг 5

Для соуса смешиваем кетчуп и майонез.

Шаг 6

Тонкий лаваш раскладываем на столе. Смазываем лаваш приготовленным соусом. Оставьте свободными края лаваша. Заготовку для начинки выкладываем так: колбаса – помидор – огурец – капуста – сыр.

Шаг 7