Подписаться

Вторые блюда

Молодой картофель, тушеный со свининой и овощами

Молодой картофель, тушеный со свининой и овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Картофель молодой; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Соль; Специи; Вода; Зелень;
Для приготовления сытного блюда из молодой картошки нам потребуется мякоть свинины и овощи. Готовить кушанье будем в кастрюле. Также можно использовать казан или сотейник, подойдет глубокая сковорода. Подробности реализации рецепта...

Гарнир из спаржи пикантный

Гарнир из спаржи пикантный — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спаржа замороженная; Горошек зеленый мороженный; Морковь; Чеснок; Перец острый; Зира; Семена горчицы; Кардамон зеленый; Соевый соус; Масло растительное;
Пикантный гарнир из спаржи прекрасно подойдет к любому блюду. Не потребует много времени на готовку.

Яичница с сыром фета, помидорами

Яичница с сыром фета, помидорами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Помидор; Лук репчатый; Сыр фета; Паприка; Красный перец;
Это блюдо — простой и вкусный завтрак, легкий перекус. Вооружитесь парочкой куриных яиц, маленькой луковицей, мясистым помидором и душистым букетом специй, среди которых паприка, хлопья красного перца. Добавьте нежности текстуре,...

Блинчики, фаршированные рисом и копченой курицей

Блинчики, фаршированные рисом и копченой курицей — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Кефир; Кипяток; Мука пшеничная; Масло растительное; Сода пищевая; Для начинки:; Яйцо куриное; Окорочок куриный; Рис; Майонез;
Продукты простые и есть возможность удивить своих друзей, если вы никогда до этого не пекли блины, ну или они у вас не получались! Главное соблюдать пропорции данные в рецепте и...

Рассыпчатая гречневая каша

Рассыпчатая гречневая каша — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Соль;
Гречневая каша – одно из самых популярных и вкусных блюд в кухне славянских народов. С давних времен гречка считается по истине богатырской едой. И это действительно правда. В ее составе...

Буженина — запеченная свинина

Буженина — запеченная свинина — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Чеснок; Горчица; Горчица зерновая; Масло растительное; Паприка; Соль; Молотый перец; Уксус; Мед (или сахар);
Буженина это универсальное блюдо, любимое мной с детства. Её можно подавать на праздничный стол, на фуршет, на обычный обед или ужин, и на бутерброды. Кстати, говорят, что это любимое блюдо...

Запеченные куриные ножки

Запеченные куриные ножки — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки; Майонез; Аджика приправа; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый;
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом запечённых куриных ножек, ножки по этому рецепту получаются очень сочными, румяными и конечно же хрустящими. Блюдо отлично подойдёт к любому застолью, а также...

Шашлык из свинины в маринаде с травами

Шашлык из свинины в маринаде с травами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 4 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо свиная шейка; Лук репчатый белый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Базилик сушеный молотый; Чадр;
Нежнейшее мясо шашлыка не оставит равнодушными любителей мясных блюд

Яичные роллы с плавленым сыром и тунцом

Яичные роллы с плавленым сыром и тунцом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Базилик; Консервированный тунец; Плавленый сырок; Соль;
Для приготовления этой оригинальной холодной закуски нам понадобятся яйца, плавленый сыр и консервированный тунец. Ингредиентов совсем немного, но закуска получается очень интересная, вкусная и красивая. Такую можно смело подавать на...

Говядина, тушеная с черносливом

Говядина, тушеная с черносливом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Чернослив; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Масло растительное; Лавровый лист; Чеснок; Специи;
Пробовала как-то в гостях, потрясающе вкусно! Теперь готовлю дома ) Мясо получается мягкое! Хороший вариант для праздничного блюда

Цветная капуста в духовке со специями

Цветная капуста в духовке со специями — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты; Масло оливковое; Копченая паприка; Перец чёрный молотый; Соль; Лимонный сок; Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук);
Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.

Жареная свиная корейка со специями

Жареная свиная корейка со специями — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Маринад:; Рисового уксуса; Чеснока, измельченного; Азиатского рыбного соуса; Соевого соуса; Острого соуса шрирача; Мелкой морской соли; Свежемолотого черного перца; Китайского порошка из пяти специй; Растительного масла;
Если соевый соус очень соленый (все зависит от производителя), пропустите этап подсаливания маринада

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста пекинская; Салями; Картофель жаренный; Пармезан; Бальзамический соус; Масло растительное; Соль;
В первый раз делала салат с жаренной картошкой, и до конца не была уверена, что из этого получится. Но получилось очень даже вкусно и красиво. Для салата нам понадобятся такие...

Запеченная индейка в беконе

Запеченная индейка в беконе — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Копченой паприки; Соли; Лукового порошка; Сосисок из фарша индейки; Бекона (); Светло-коричневого сахара; 1 столовая ложка;
Очень вкусное блюдо! Количество и вид бекона можно использовать на свое усмотрение.

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Горошек зеленый; Зелень;
Для того, чтобы приготовить на сковороде картофель с горошком, потребуется минимум продуктовых ингредиентов, поэтому блюдо получается одновременно и сытным, и бюджетным. Из кухонной утвари возьмите сковороду, разделочную доску, ножик, овощечистку,...

Картофель, запеченный с йогуртом

Картофель, запеченный с йогуртом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Корень имбиря; Зелень замороженная; Соль; Майонез; Гвоздика; Зира; Паприка; Гарам масала; Листья пажитника сушенные; Семена пажитника; Тмин черный; Семена горчицы; Кориандр целый; Горчица; Йогурт; Масло сливочное;
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.

Соленые оладьи из тыквы

Соленые оладьи из тыквы — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тыква; Яйцо куриное; Чеснок; Мука пшеничная; Соль; Перец молотый;
Пришла осень, а тыква царица осени. Вот и я решила приготовить, что то из нее. Сладкую и запеченную у меня не едят, поэтому я ее подсолила, да с чесноком.

Нарын по-ташкентски

Нарын по-ташкентски — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина; Говядина; Муки; Вода; Яйцо куриное; Масло (берут растительное); Лук репчатый; Соль; Зелень; Перец чёрный молотый;
Нарын готов – обязательно стоит попробовать его приготовить для семейного ужина. Довольны останутся все от сытной трапезы. Нарым обязательно подается с колбаской. Бульон подается по желанию.

Картофельные деруны с сыром и курицей

Картофельные деруны с сыром и курицей — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чеснок очищенный; Мука пшеничная высокосортная; Клубни картофельные; Свежая зелень петрушки; Куриное филе; Свежемолотый перец черный; Твердый сыр легкоплавкий; Соль; Отборные куриные яйца сырые; Белый лук салатный;
Те, кому картофельные деруны (драники) кажутся не слишком сытными, могут добавить в них немного сыра и куриное мясо.

Нежная тушеная говядина с овощами в пакете для запекания

Нежная тушеная говядина с овощами в пакете для запекания — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свежеотжатый сок; Мякоть говядины; Томатный сок; Крупный репчатый лук; Маленькая морковь; Сушеный измельченный тимьян; Клубни картофеля не очень крупные; Сушеная горчица; Веточки сельдерея; Перец сладкий; Чеснок крупный очищенный; Специальный кулинарный пакет;
Пакеты, предназначенные для запекания различной пищи, облегчили жизнь многим хозяйкам, так как после приготовления тех или иных блюд нет необходимости тратить время на мытье посуды или чистки духового шкафа. Кстати,...

Лазанья с грибами и баклажанами

Лазанья с грибами и баклажанами — рецепт с фото
4 оценки

Ингредиенты: В обжаренную муку влить; Это займет еще примерно 3 минуты;
Нежная лазанья с грибами и баклажанами под аппетитным сырным соусом – это вкусное блюдо, которое послужит сытным ужином или питательным обедом для всей семьи. Духовку включить и разогреть заранее до...

Телятина на грибной подушке

Телятина на грибной подушке — рецепт с фото
4 оценки

Ингредиенты: Репчатого лука (лучше сладких сортов); Сливок; Сыра; Соль;
Мясо и грибы – сочетание классическое, а потому блюдо с этими ингредиентами всегда будет пользоваться успехом. Для приготовления телятины на грибной подушке потребуется (на 4-5 порций): килограмм телятины, полкилограмма свежих...

Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками

Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Сливки; Соль; Специи; Зелень; Яйцо куриное; Оливки;
Сытное, необычное блюдо из картофеля и нежной рыбки с добавлением яиц и оливок.

Запеченная тыква с чесноком и травами

Запеченная тыква с чесноком и травами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Душистые травы; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Масло оливковое;
Из тыквы можно делать множество самых разнообразных кушаний. Это очень полезный и питательный продукт. Классическую тыквенную кашу можно разнообразить приготовлением тыквенных пирогов, тыквенного варенья и других весьма оригинальных яств. Сегодня...

Картофельный пирог из слоеного теста с капустой и курицей

Картофельный пирог из слоеного теста с капустой и курицей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Слоёное тесто; Куриное филе; Капуста; Картофель отварной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Этот пирог готовится очень быстро. Его можно сделать с заливным тестом, но мы сегодня будем готовить его из слоенного теста и сэкономим немного времени.

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Шампиньоны; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для мяса; Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок;
Крученики – это национальное украинское, мясное блюдо. Название говорит само за себя «крутят,  заворачивают» любую  начинку в мясо. Подойдет любое мясо, мы возьмем куриное филе.

Гречка, тушёная с луком и морковью

Гречка, тушёная с луком и морковью — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Масло сливочное; Соль; Морковь; Лук репчатый; Зелень; Специи, травы;
Любимый гарнир в каждой семье – ароматная, аппетитная гречка! Это каша, родная сердцу, ее аромат напоминает о детстве, а вкус никогда не надоедает. Особенно, если приготовить гречку оригинально – потушить...

Куриные крылышки беконе

Куриные крылышки беконе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Бекон; Соевый соус; Соль и перец чёрный; Паприка; Соус барбекю;
Куриное мясо — это полезно и вкусно, если знать, как правильно его приготовить. Куриные крылышки под разными вкусными соусами и панировками — чуть ли не лучшая закуска для совместного домашнего...

Тушёные овощи на сковороде

Тушёные овощи на сковороде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачок; Баклажан; Соль; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Перец болгарский замороженный;
Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.

Жареный картофель с луком

Жареный картофель с луком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Казалось бы, что может быть проще приготовления жареной картошки? Я тоже раньше так думала, пока не раскрыла некоторые секреты её приготовления. Картошку можно есть, как самостоятельное блюдо, можно подать с...

Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем

Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перловая крупа; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец; Куриный фарш; Базилик; Перец чёрный молотый; Соль;
Для приготовления блюда нам понадобятся несколько мясистый болгарских перец, перловая крупа, куриный фарш, лук и морковь. Также такое блюдо можно приготовить и из замороженного перца

Пюре из цветной капусты с сыром

Пюре из цветной капусты с сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Обезжиренный греческий йогурт или сметана; Зеленый лук;
Ищете приятный гарнир, чтобы съесть, но не испытывать чувства вины? Приготовьте пюре из цветной капусты с чеддером. Добавьте в пюре немного греческого йогурта и зеленого лука и овощ «заиграет» новыми...

Сочный мясной фарш для домашних пельменей

Сочный мясной фарш для домашних пельменей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Куриное филе; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Вода ледяная;
Для реализации рецепта нам потребуется 3 вида мяса: говядина, свинина и курятина. Мясные ингредиенты дополним измельченным луком, специями и ледяной водой. Вот подробности приготовления домашнего фарша для пельменей.

Замороженные котлеты с чесноком

Замороженные котлеты с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Говядина; Батон; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная;
Для приготовления котлет, предназначенных для заморозки, нам потребуется свинина и говядина. Измельчим мясо, дополним его остальными ингредиентами, сделаем заготовки котлет, а потом отправим их в морозилку. Подробности — в нашем...

«Плов» из булгура со свининой

«Плов» из булгура со свининой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Булгур; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Специи; Вода; Масло растительное;
От недавно времени моя семья нашла для себе отличную альтернативу надоевшему рису, макаронам и картофелю — крупу булгур. Он имеет очень приятный ореховый вкус. Из этой крупы можно приготовить много...

Тако с курицей и томатно-перечным соусом

Тако с курицей и томатно-перечным соусом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Запеченное куриное филе; Болгарский перец; Помидор; Огурец; Сыр твёрдый; Кетчуп;
Тако – одна из самых известных и популярных закусок мексиканской кухни. Я не претендую на оригинальный и правильный рецепт этого блюда, просто хочу предложить свой вариант – с запеченной куриной...

Хрустящая картошка в духовке

Хрустящая картошка в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Картофель; Соль; Смесь перцев; Паприка;
Ароматная и золотистая картошка в духовке — домашняя картошка фри простого и быстрого приготовления! Отличный гарнир для обеда или перекуса, который хорошо сочетается со многими соусами, салатами и мясными продуктами.

Тушеная капуста в духовке, в рукаве

Тушеная капуста в духовке, в рукаве — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Соль и перец чёрный;
Тушеная капуста — это настоящий клад из витаминов и микроэлементов, очень низкокалорийная и одновременно питательное блюдо. Но готовила ее не так часто, немного жаль времени, постоянно нужно следить за процессом...

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;
Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Цыпленок духовой с чесноком

Цыпленок духовой с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цыпленок бройлер; Соль; Чеснок; Перец чёрный молотый;
В моей семье мы стараемся питаться правильно. Поэтому я стараюсь готовить нежирные блюда, стараюсь меньше жарить. Блюдо отвечает этому запросу. Получается цыпленок с хрустящей корочкой, очень вкусный и не приходится...

Запеченные фаршированные кабачки с куриным филе

Запеченные фаршированные кабачки с куриным филе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Куриная грудка; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Специи; Соль; Сметанный соус с грибами; Майонез; Масло;
До начала приготовления очистите кабачок от кожуры, нарежьте его кольцами толщиной не больше 1 см и извлеките серединки.

Щи из свежей капусты и курицы

Щи из свежей капусты и курицы — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Курица; Капуста белокочанная; Укроп; Петрушка; Красный перец; Сметана; Соль; Масло растительное;
Многие задаются вопросом: «Что приготовить на обед?». Чтобы было вкусно и полезно, с минимальными временными затратами и незамысловатым выбором продуктов. Домашние Щи прекрасно подойдут для решения такого важного вопроса. Полезное...

Рыба в тесте фило

Рыба в тесте фило — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе хека; Куриное яйцо; Специи; Зелень; Тесто фило; Кукурузной муки;
Не умеете готовить рыбу сочной, и хрустящей?! Возьмите на вооружение рецепт нашего блюда. Рыба получается идеально сочной и очень вкусной.

Цыпленок Санта-Фе

Цыпленок Санта-Фе — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Оливкового масла; Куриные грудки; Специи; Сыра чеддер; Консервированной черной фасоли; Красного болгарского перца; Консервированной кукурузы; Кинза;
Санта-Фе — это мексиканские куриные грудки, приправленные плавленым сыром, бобами, кукурузой и перцем. Вариант легкого ужина, который отлично подходит для тех у кого нет времени на приготовление. 10 мл оливкового...

Куриный суп с сельдереем и овощами

Куриный суп с сельдереем и овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица или окорочка хорошего качества; Брокколи; Зелёный горошек; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Очень вкусный и безусловно полезный суп с интересным сочетанием овощей. Яркие овощи в нем «несут» не только удивительные вкусовые ощущения, но и хорошее настроение.

Утка запечённая с фруктами в духовке

Утка запечённая с фруктами в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Утка; Соль; Перец чёрный молотый; Мандарин; Апельсин; Яблоко;
Предлагаю отличный вариант для разнообразия праздничного меню — это утка запечённая в духовке. Она получается очень нежной, ароматной. Мясо легко отходит от кости. Чтобы птица получилась не слишком жирной, нужно...

Куриный суп с лапшой домашнего приготовления

Куриный суп с лапшой домашнего приготовления — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Окорочка куриные; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Яичная лапша домашнего приготовления; Яйцо куриное; Зелень; Соль;
С наступлением холодов людям всё чаще хочется горячего бульона, прекрасный вариант легкого и вкусного супчика — куриный с лапшой домашнего приготовления. С младенчества каждый человек, от мамы или бабушки, слышал,...

Лучшие и новые рецепты