Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы > Куриное филе > Картофельные деруны с сыром и курицей

Картофельные деруны с сыром и курицей

Картофельные деруны с сыром и курицей

Ингредиенты

Чеснок очищенный - 5 г большие дольки
Мука пшеничная высокосортная - 1 ст. л.
Клубни картофельные - 600 г крупные
Свежая зелень петрушки - 30 г
Куриное филе - 350 г
Свежемолотый перец черный - 1 г
Твердый сыр легкоплавкий - 200 г
Соль - 1 г
Отборные куриные яйца сырые - 2 шт.
Белый лук салатный - 1 шт. среднего размера

Пищевая ценность

на 1 порцию
317 ккал Калорийность
14,8 г Жиры
24,4 г Белки
22,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,4 г 49%
Жиры: 14,8 г 19%
Углеводы: 22,3 г 8%
Насыщенные жиры: 7,2 г 36%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 139 мг 46%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 2,0 г (-)
Натрий: 419 мг 18%
Калий: 733 мг 16%
Витамин C: 28,1 мг 31%
Кальций: 276 мг 21%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Те, кому картофельные деруны (драники) кажутся не слишком сытными, могут добавить в них немного сыра и куриное мясо.

Те, кому картофельные деруны (драники) кажутся не слишком сытными, могут добавить в них немного сыра и куриное мясо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Натереть покрупнее твердый сыр и все очищенные картофельные клубни.

Шаг 2

Затем почистить салатный лук и нарезать его вместе с куриным филе очень мелко. Перебрать, промыть всю зелень, порубить ее мелко.

Шаг 3

Подготовить посуду среднего размера, соединить в ней все измельченные компоненты, добавить измельченный перчик, пшеничную муку и насыпать по вкусу соль. Руками хорошенько перемешать все.

Шаг 4

Затем небольшими порциями выложить полученную массу на сковородку и обжаривать с обеих сторон примерно по две минуты.

Шаг 5

Подготовить большой противень, застелить его пищевой фольгой, затем переложить в него картофельные деруны с куриным мясо и сыром и запекать их еще двадцать минут при средней температуре.

Шаг 6

Подавать картофельные деруны (драники) с куриным мясом и сыром рекомендуется с густым соусом из натурального йогурта или со сметаной.

Автор рецепта: опубликовано: 12.07.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий