Хрустящая картошка в духовке

Хрустящая картошка в духовке

Ингредиенты

Масло растительное - 4 ст.л.
Картофель - 6 шт.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - щепотка
Паприка - 1 ч.л.

Хрустящая картошка с паприкой - как в МакДональдсе!

  • 45 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ароматная и золотистая картошка в духовке — домашняя картошка фри простого и быстрого приготовления! Отличный гарнир для обеда или перекуса, который хорошо сочетается со многими соусами, салатами и мясными продуктами.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 1

Очистить и промыть картофель. Нарезать соломкой и повторно промыть овощ от лишнего крахмала. Выложить ломтики картошки на бумажные кухонные полотенца - для устранения влаги.

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 2

Влить масло к картофелю, поместив корнеплод в глубокую емкость.

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 3

Добавить соль и перец.

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 4

Всыпать паприку или карри - по вкусу.

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 5

Хорошенько перемешать все ингредиенты. Оставить картошку на пять минут для просаливания. По необходимости, по истечении времени нужно подсолить картофель. Отправить соломку в емкость для запекания. Запекать до мягкости картофеля внутри и ароматной хрустящей корочки. Для того, чтобы картошка получилась идеальной, лучше всего первую четверть часа запекать блюдо под фольгой, после чего - запекать без.

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 6

Ароматная и очень хрустящая картошка с мягкой серединкой готова!

  • Фото рецепта - Хрустящая картошка в духовке - шаг 7

Подавать ароматный гарнир с кисло-сладким соусом, овощным салатом или тартаром. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий