Яичница с сыром фета, помидорами

Name: Яичница с сыром фета, помидорами
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное: 4 шт.; Помидор: 1 шт.; Лук репчатый: ¼ шт.; Сыр фета: 50–70 г; Паприка: 1 г; Красный перец: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 5 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 4 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Лук репчатый - ¼ шт.
	Сыр фета - 50–70 г
	Паприка - 1 г
	Красный перец - 1 г

256 ккал Калорийность

17,2 г Жиры

18,9 г Белки

6,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,9 г	38%
Жиры: 17,2 г	22%
Углеводы: 6,2 г	2%
Насыщенные жиры: 7,5 г	38%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 436 мг	145%
Пищевые волокна: 1,3 г	5%
Сахара: 2,7 г	(-)
Натрий: 502 мг	22%
Калий: 357 мг	8%
Витамин C: 9,3 мг	10%
Кальций: 221 мг	17%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Одна из вариаций бытовой яичницы, где основной "яичный" компонент дополняется соленым сыром, сочными помидорами, измельченным репчатым луком. Легкое, вкусное угощение готовится всего за пару минут!

Это блюдо — простой и вкусный завтрак, легкий перекус. Вооружитесь парочкой куриных яиц, маленькой луковицей, мясистым помидором и душистым букетом специй, среди которых паприка, хлопья красного перца. Добавьте нежности текстуре, добавив в классическую яичницу соленый сыр. Фету можно заменить традиционным пармезаном, шариком моцареллы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: измельчите репчатый лук, нарежьте помидоры и мягкий сыр.

Шаг 2

Нагрейте растительное масло на сковороде, поджарьте лук до образования аппетитной золотисто-коричневой корочки.

Шаг 3

Добавьте к репчатому компоненту яйца, помидоры, сыр. При желании дополнительно используйте полоски болгарского перца, красный лук, измельченный чеснок.

Шаг 4