Ингредиенты
-
3 шт. Картофель
-
1 шт. Лук репчатый
-
30 мл Масло растительное
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец молотый
-
4 ст. л. Горошек зеленый
-
по вкусу Зелень
Как приготовить Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком
Для того, чтобы приготовить на сковороде картофель с горошком, потребуется минимум продуктовых ингредиентов, поэтому блюдо получается одновременно и сытным, и бюджетным. Из кухонной утвари возьмите сковороду, разделочную доску, ножик, овощечистку, сито, лопаточку для перемешивания. Подробности – в нашем описании с фото.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Под проточной водой моем картофельные плоды. Очищаем клубни удобным для вас способом: овощечисткой или ножиком. |
|
2
Готово
|
На разделочной доске нарезаем картофель в форме брусочков. На сковороде подогреваем растительное масло. Нарезку из картофеля перекладываем на сковороду для обжарки. Сразу солим, присыпаем молотым перчиком. |
|
3
Готово
|
Параллельно очищаем от шелухи репчатый лук. Ингредиент мелко рубим. |
|
4
Готово
|
Выкладываем измельченный лук на сковороду к картофелю. |
|
5
Готово
|
Жарим картофель с луком до полной готовности и образования корочки. |
|
6
Готово
|
Зеленый консервированный горошек перекладываем на сито, чтобы слить жидкость. Выкладываем подготовленный горошек на сковороду. Томим картофель с горошком еще минут пять. |
|
7
Готово
|
Подаем картофель с горошком с зеленью или овощным салатиком. |
|
8
Готово
|
Всем приятного перекуса! |
