Гарнир из спаржи пикантный

Гарнир из спаржи пикантный

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
678 ккал Калорийность
44,1 г Жиры
13,2 г Белки
60,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,2 г 26%
Жиры: 44,1 г 57%
Углеводы: 60,3 г 22%
Насыщенные жиры: 16,9 г 85%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 88 мг 29%
Пищевые волокна: 4,4 г 16%
Сахара: 45,3 г (-)
Натрий: 2 994 мг 130%
Калий: 911 мг 19%
Витамин C: 7,6 мг 8%
Кальций: 351 мг 27%
Железо: 4,1 мг 23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо очень простое и в то же время необычайно вкусное. Легкое в приготовлении.

Пикантный гарнир из спаржи прекрасно подойдет к любому блюду. Не потребует много времени на готовку.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 2

Вскипятить воду. Отварить в кипятке спаржу и зеленый горошек в течение 5 минут. Не солить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 3

Порезать морковь брусочками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 4

Чеснок выдавить через чесночницу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 5

Смешать зиру, семена горчицы и кардамон.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 6

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить морковь.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 7

Добавить семена горчицы, кардамон и зиру и обжарить около минуты.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 8

Добавить стручок острого перца и обжарить еще около минуты.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 9

Добавить отваренную спаржу и зеленый горошек и обжарить около 5 минут.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 10

Добавить подготовленный чеснок, перемешать и обжарить около минуты.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 11

Влить соевый соус, перемешать, закрыть крышкой и протушить около 5 минут.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Гарнир из спаржи пикантный - шаг 12

Гарнир готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 27.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Гарнир из спаржи пикантный

    Автор: lenanikolayeva75 · Опубликовано: 27.09.2018

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 678 ккал Белки: 13,2 г Жиры: 44,1 г Углеводы: 60,3 г

    Ингредиенты

    • Спаржа замороженная — 300 г
    • Горошек зеленый мороженный — 100 г
    • Морковь — 1 шт.
    • Чеснок — 4 зубч.
    • Перец острый — 1 г
    • Зира — ½ ст. л.
    • Семена горчицы — ½ ст. л.
    • Кардамон зеленый — 3 шт.
    • Соевый соус — 100 мл
    • Масло растительное — 3 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Шаг 2

    Вскипятить воду. Отварить в кипятке спаржу и зеленый горошек в течение 5 минут. Не солить.

    Шаг 3

    Порезать морковь брусочками.

    Шаг 4

    Чеснок выдавить через чесночницу.

    Шаг 5

    Смешать зиру, семена горчицы и кардамон.

    Шаг 6

    Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить морковь.

    Шаг 7

    Добавить семена горчицы, кардамон и зиру и обжарить около минуты.

    Шаг 8

    Добавить стручок острого перца и обжарить еще около минуты.

    Шаг 9

    Добавить отваренную спаржу и зеленый горошек и обжарить около 5 минут.

    Шаг 10

    Добавить подготовленный чеснок, перемешать и обжарить около минуты.

    Шаг 11

    Влить соевый соус, перемешать, закрыть крышкой и протушить около 5 минут.

    Шаг 12

    Гарнир готов. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/garnir-iz-sparzhi-pikantnyj