0 0

Гарнир из спаржи пикантный

Гарнир из спаржи пикантный

Ингредиенты

Спаржа замороженная - 300 гр.
Горошек зеленый мороженный - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Перец острый - 1 стручок
Зира - 0,5 столовой ложки
Семена горчицы - 0,5 столовой ложки
Кардамон зеленый - 3 шт.
Соевый соус - 100 мл.
Растительное масло - 3 столовые ложки

Блюдо очень простое и в то же время необычайно вкусное. Легкое в приготовлении.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Гарнир из спаржи пикантный

Пикантный гарнир из спаржи прекрасно подойдет к любому блюду. Не потребует много времени на готовку.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовить все ингредиенты.

2
Готово

Вскипятить воду. Отварить в кипятке спаржу и зеленый горошек в течение 5 минут. Не солить.

3
Готово

Порезать морковь брусочками.

4
Готово

Чеснок выдавить через чесночницу.

5
Готово

Смешать зиру, семена горчицы и кардамон.

6
Готово

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить морковь.

7
Готово

Добавить семена горчицы, кардамон и зиру и обжарить около минуты.

8
Готово

Добавить стручок острого перца и обжарить еще около минуты.

9
Готово

Добавить отваренную спаржу и зеленый горошек и обжарить около 5 минут.

10
Готово

Добавить подготовленный чеснок, перемешать и обжарить около минуты.

11
Готово

Влить соевый соус, перемешать, закрыть крышкой и протушить около 5 минут.

12
Готово

Гарнир готов. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Запеченные овощи с фаршем
следующий рецепт
Сердечки в сметане с картофельным пюре
предыдущий рецепт
Запеченные овощи с фаршем
следующий рецепт
Сердечки в сметане с картофельным пюре

Добавить Ваш Комментарий