Простой салат из картофеля с ароматной заправкой

Простой салат из картофеля с ароматной заправкой

Ингредиенты

белого картофеля - 500 грамм
стебли сельдерея - 1/2 чашки
укропа свежего - 1/3 стакана
красного лука - 1/2 стакана
дижонской горчицы - 2 столовые ложки
майонеза - 1 чашка
горчицы цельнозерновой - 2 столовые ложки
перец свежемолотый - по вкусу
соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Просто

В повседневное меню рекомендуется включать самые простые блюда, готовка которых занимает минимум времени. Одним из таких простых блюд является салат из картофеля с ароматной заправкой.

Вегетарианский простой салат из картофеля с ароматной пряной заправкой из майонеза.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошо промыть картофельные клубни, переложить их в большую кастрюлю, залить отфильтрованной водой в достаточном количестве и отварить в мундире.

Шаг 2

Как только картофель станет мягким, сразу же переложить его на блюдо и слегка остудить, после этого почистить и не очень крупно нарезать, переложить в глубокую чашку.

Шаг 3

В это же время можно почистить красный лук, меленько его нарезать. Стебли сельдерея помыть и мелко нарезать. Укроп измельчить.

Шаг 4

Порезанные стебли сельдерея , укроп и красный лук забросить в мисочку. Сюда же добавить 2 столовые ложки дижонской горчицы, 1 чашку майонеза, 2 столовые ложки горчицы цельнозерновой, 1 черный перец свежемолотый. Добавить соли на свой вкуси все перемешать.

Шаг 5

Кусочки картофеля заправить приготовленной пряной смесью. Теперь аккуратно перемешать приготовленный картофельный салат.

Шаг 6

По желанию украсить его веточками укропа или листиками свежей кинзы и подавать в охлажденном виде к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий