Ингредиенты
- 100 гр колбаса
- 100 гр сыр
- 150 мл молоко
- 100 гр сливочное масло
- 3 шт яйца
- 300 гр мука
- 1 ч. л. разрыхлитель
- щепотка соль
- щепотка перец
Как приготовить Сырная запеканка – суперский рецепт
Сырная запеканка подойдет в качестве сытного ужина. Она очень быстро готовится и не требует больших усилий.
Пошаговый рецепт
1 Готово | В миску всыпать муку, соль, перец и разрыхлитель, затем перемешать сухие ингредиенты и разбить в них яйца. Смешивать до получения однородной массы. |
2 Готово | В получившуюся массу влить растопленное сливочное масло и снова смешать до однородности. |
3 Готово | В полученное тесто влить молоко и снова перемешать. |
4 Готово | Колбасу и сыр порезать на мелкие кубики и всыпать в тесто. Тщательно перемешать. |
5 Готово | Форму выстелить пекарской бумагой и влить в нее тесто для запеканки. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут. Затем, дать запеканке немного остыть и извлечь из формы. Подавать горячей. Приятного аппетита! |
