Name: Вкуснейший соус Маринара
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Тушеных помидоров: 400 г; Томатной пасты: 150 г; Нарезанной свежей петрушки: 4 ст. л.; Чеснок измельченный: 1 зубч.; Сушеного орегано: 1 ч. л.; Соли: 1 ч. л.; Молотого черного перца: ¼ ч. л.; Оливкового масла: 6 ст. л.; Нарезанного лука: ⅓ стак.; Белого вина: ½ стак.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 36 оценок

Ингредиенты

	Тушеных помидоров - 400 г
	Томатной пасты - 150 г
	Нарезанной свежей петрушки - 4 ст. л.
	Чеснок измельченный - 1 зубч.
	Сушеного орегано - 1 ч. л.
	Соли - 1 ч. л.
	Молотого черного перца - ¼ ч. л.
	Оливкового масла - 6 ст. л.
	Нарезанного лука - ⅓ стак.
	Белого вина - ½ стак.

1 152 ккал Калорийность

91,9 г Жиры

12,1 г Белки

61,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,1 г	24%
Жиры: 91,9 г	118%
Углеводы: 61,1 г	22%
Насыщенные жиры: 12,8 г	64%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 15,1 г	54%
Сахара: 33,8 г	(-)
Натрий: 2 064 мг	90%
Калий: 2 815 мг	60%
Витамин C: 104,8 мг	116%
Кальций: 229 мг	18%
Железо: 9,0 мг	50%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкуснейший соус Маринара подходит для пиццы, пасты, да и к любому блюду

Это очень простой домашний томатный соус. Подавать с любимой пастой! Чудесен в несладкой выпечке 😉

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кухонный комбайн положите помидоры, томатную пасту, измельченную петрушку, измельченный чеснок, орегано, соль и перец. Взбить до однородной массы.

Шаг 2

В большой сковороде на среднем огне обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук в течение 2 минут. Добавьте смешанный ранее томатный соус и белое вино.

Шаг 3

Тушить 30 минут, время от времени помешивая. Томатный соус готов!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 27.08.2020