Это гарнир из риса получается очень ароматным. Подавать это блюдо можно и с рыбой, и с мясом, и с овощами.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Нагреть масло в средней сковороде с высокими стенками на небольшом огне.
Добавить рис и мелко порезанный лук. Жарить, помешивая, пока рис не станет коричневым.
Добавьте бульон (или воду, если вы готовите постное блюдо) и итальянскую приправу. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и тушить 20 минут или пока рис не станет мягким. Если необходимо, вы можете подлить воды, чтобы рис не пригорел.
