Курица маринованная в майонезе с чесноком

Name: Курица маринованная в майонезе с чесноком
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Курица: 800 г; Майонез: 2 ст. л.; Чеснок: 1 шт.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Специи для курицы: 1 ст. л.

Подготовка 15 минут
Готовка 45 минут
Общее время 55 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 9 оценок

Ингредиенты

	Курица - 800 г
	Майонез - 2 ст. л.
	Чеснок - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Специи для курицы - 1 ст. л.

508 ккал Калорийность

36,2 г Жиры

38,5 г Белки

5,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 38,5 г	77%
Жиры: 36,2 г	46%
Углеводы: 5,7 г	2%
Насыщенные жиры: 9,6 г	48%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 153 мг	51%
Пищевые волокна: 1,7 г	6%
Сахара: 0,2 г	(-)
Натрий: 385 мг	17%
Калий: 462 мг	10%
Витамин C: 7,1 мг	8%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Подготовка не занимает много времени. Чтобы курица получилась сочной, необходимо хорошенько намазать ее майонезом, а чтобы вкус был выраженным и пикантным добавляйте больше чеснока

Курица маринованная в майонезе с чесноком — это беспроигрышный вариант приготовления, который понравится не только «домочадцам», но и гостям. Курочка получается сочной и нежной, а главное ароматной и невероятно вкусной!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Курицу необходимо промыть и порезать на кусочки. Убрать лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Шаг 2

Теперь добавляем майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи для курицы. Хорошенько натираем кусочки со всех сторон.

Шаг 3

Перекладываем кусочки курицы в форму для выпечки. Сверху выкладываем чеснок. Оставляем постоять при комнатной температуре 10 минут. Тем временем включаем духовку и нагреваем ее.

Шаг 4

Через 10 минут отправляем курицу в духовку. Запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов с одной стороны, а затем переворачиваем кусочки на другую сторону и выпекаем так же 20 -25 минут . Выключаем.

Шаг 5

Подаем курицу к столу горячей. По желанию можно украсить укропом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nastia81 опубликовано: 30.01.2021