0 0

Салат с креветками и рисом

Салат с креветками и рисом

Ингредиенты

Креветки - 500 г
Рис ртварной - 150 г
Яйца - 3 шт.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза - 1 банка
Зелень - по вкусу укроп, петрушка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Майонез - 4 ложки столовые

Салатик с креветками получается простой и быстрый, но главное очень вкусный.

  • 50 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат с креветками и рисом

В нашей семье морепродукты люблю я, и все. Остальные члены семьи относятся к ним скептически и едят очень редко и неохотно, но в морепродуктах же так много пользы для нашего организма. Они содержат белок, йод, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые помогают нашему организму справляться с холестерином. А витамины и микроэлементы обеспечивают наш организм для нормальной жизни.

Вот и решила я пробовать сочетать морепродукты, с чем то более традиционным для нашей семьи, и не прогадала. В итоге миссия была выполнена, салат ели все, мужу он даже очень понравился, что большая редкость если в составе блюда присутствуют морепродукты.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Первым делом мы смотрим состав и определяем, чего нам не хватает и отправляемся за этим в магазин, ну или на грядки (у кого что где имеется).

2
Готово

После приобретения всех необходимых ингредиентов мы приступаем к их подготовке. Креветки отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, но в этот раз мне этого делать не пришлось, так как у меня креветки были уж вареные и чищенные. Яйца варим вкрутую (после закипания варить 10-13 минут).

3
Готово

Рис (у меня в пакетике), опускаем в кипящую, подсоленную воду и варим на умеренном огне минут 20-25.

4
Готово

Пока наши рис, яйца и креветки готовятся, начинаем подготовку ингредиентов, не требующих предварительной обработки. Моем и нарезаем огурец соломкой (любители более мелкой нарезки могут резать и мельче).

5
Готово

Так как в моем случае креветки варить не пришлось, то я промыла их и добавила в салатницу. Креветки можно и нарезать, но я люблю чтобы она была целыми.

6
Готово

Открываем кукурузу, сливаем с нее водичку и добавляем в салатник.

7
Готово

Яйца у нас уже приготовились и даже остудились, нарезаем их и так же добавляем в салатник.

8
Готово

Ну и последним добавляем рис.

9
Готово

Заправляем салат майонезом, солим перчим по вкусу и украшаем зеленью. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Шашлык из куриных бедер с лимоном
следующий рецепт
Салат «Мимоза» по-новому
предыдущий рецепт
Шашлык из куриных бедер с лимоном
следующий рецепт
Салат «Мимоза» по-новому

Добавить Ваш Комментарий