Острый японский омлет

Острый японский омлет
  • 10 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.
Лук синий - 100 г
Перец чили - 20 г
Молоко - 50 мл
Соль - 1 щепотка

Пищевая ценность

на 1 порцию
316 ккал Калорийность
17,6 г Жиры
23,8 г Белки
14,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,8 г 48%
Жиры: 17,6 г 23%
Углеводы: 14,8 г 5%
Насыщенные жиры: 6,2 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 619 мг 206%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 8,5 г (-)
Натрий: 650 мг 28%
Калий: 507 мг 11%
Витамин C: 36,1 мг 40%
Кальций: 177 мг 14%
Железо: 3,3 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В этот омлет можно добавить что угодно. Очень вкусно будет добавить сыр, колбаска, лук и перец.

Это очень вкусный омлет который намного пышнее и вкуснее обычно. Этот омлет сможет спокойной приготовить себе даже школьник. Он в Японии очень распространен и его подают в ресторанах.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Острый японский омлет - шаг 1
  • Фото рецепта - Острый японский омлет - шаг 1

Режем лук и перец чили, добавляем в миску туда же выливаем молоко и три яйца. Дальше все перемешать

Шаг 2
  • Фото рецепта - Острый японский омлет - шаг 2

Разогреваем сковороду и выливаем немного масла. Потом выливаем небольшим слоем наш омлет.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Острый японский омлет - шаг 3

Ждём пока он поджарится, и при помощи лопатки и вилки заворачиваем в рулет. И отправляем в край сковородки рулет и выливаем рядом ещё слой омлета.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Острый японский омлет - шаг 4

После того когда сделали подходящий по размерам рулет, достаем окурат на тарелку и подаём к столу

Автор рецепта: опубликовано: 10.12.2018

Добавить Ваш Комментарий