Сегодня поделюсь с вами рецептом самого лёгкого супчика для вкусного обеда. Куриный суп с макаронами готовится быстро. Особенно такой суп понравится деткам.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Промываем курицу, кладем в кастрюльку, заливаем водой и отправляем на огонь. Варим на медленном огне, не дожидаясь закипания и сливаем первый бульон.
Повторно заливаем нашу курочку водой и отправляем на медленный огонь. Варим минут 20.
При образовании пенки, ее тщательно убираем.
Луковицу очищаем и целиком добавляем в суп.
Чистим морковь, режим кружочками и отправляем в суп.
Варим все вместе ещё минут 25.
Достаём из бульона лук.
Добавляем макароны. Хорошенько перемешивая.
Солим, перечим, также добавляем лавровый лист.
Варим макароны до готовности 5-10 минут и добавляем мелко нарезанный укроп или другую вашу любимую зелень.
Даём супчику немного остыть и можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!!!
