Ингредиенты
-
4 пласта Свинина постная
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец
-
4 ст.л. Мука
Как приготовить Шницель
Рецепт прост в приготовлении. К тому же плюс этого блюда в том, что оно готовится из постной свинины.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
4 тонких пласта свинины моем, промакиваем бумажным полотенцем от излишков воды. |
|
2
Готово
|
Солим, перчим. |
|
3
Готово
|
Насыпаем в тарелку муку. |
|
4
Готово
|
Обваливаем мясо с двух сторон. При желании можно ещё обмакивать в яйце. |
|
5
Готово
|
Сковороду разогреваем, добавляем подсолнечное масло, жарим мясо до готовности, минут 25-30 с двух сторон. |
|
6
Готово
|
Готовое мясо укладываем на тарелку, украшаем, подаем! Приятного аппетита! |
