Ингредиенты
- 4 пласта Свинина постная
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец
- 4 ст.л. Мука
Как приготовить Шницель
Рецепт прост в приготовлении. К тому же плюс этого блюда в том, что оно готовится из постной свинины.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 4 тонких пласта свинины моем, промакиваем бумажным полотенцем от излишков воды. |
2 Готово | Солим, перчим. |
3 Готово | Насыпаем в тарелку муку. |
4 Готово | Обваливаем мясо с двух сторон. При желании можно ещё обмакивать в яйце. |
5 Готово | Сковороду разогреваем, добавляем подсолнечное масло, жарим мясо до готовности, минут 25-30 с двух сторон. |
6 Готово | Готовое мясо укладываем на тарелку, украшаем, подаем! Приятного аппетита! |
