Оливье с колбасой

Оливье с колбасой

Ингредиенты

Морковь - 1
Яйца - 5
Картофель - 3
Майонез - По вкусу
Соль, перец, приправы - По вкусу
Огурец - 5
Горох - Средняя баночка
Колбаса - 250 грамм
  • 45 минут
  • Порций 6
  • Легко

Простое блюдо на каждый день и на любое застолье!

Прекрасный, всеми любимый салат Оливье, который, ну никак не получается приготовить немного. Обычно он замешивается в тазике или огромной чаше ))

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты....

Шаг 2
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 2

Помоем и отварим вкрутую яйца. Почистим и нарежем небольшими кубиками (насколько это возможно).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 3

Колбасу нарежем кубиками, удалив пленку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 4

Соленые или маринованные огурцы порежем кубиками (желательно того же размера, что и колбаска).

Шаг 5
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 5

Помоем картофель и морковь. Сварим овощи до готовности: морковь, картофель. Остудим овощи, подождём пару минут. Далее очистим от кожуры морковь, картофель. Морковь некрупно порежем кубиками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 6

Картофель так же порежем кубиками

Шаг 7
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 7

Забросим порезанные ингредиенты в миску, аккуратно перемешаем. В нарезанные ингредиенты добавим консервированный горошек (слив воду с банки). Нарезаем и добавляем зелень. Добавим майонез, перемешаем.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Оливье с колбасой - шаг 8

Салат приготовлен и готов к употреблению. По желанию можно охладить в холодильнике или на улице (балконе) перед употреблением. Наше блюдо- салат «Оливье» готово к подачи на стол, особенно новогодний. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий