0 0

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Ингредиенты

Говядина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Морковь по-корейски - 100 гр
Кукуруза консервированная - 100 гр
Майонез - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Домашний салат, в котором удачно сочетаются между собой отварная говядина и корейская морковка, твердый сыр и консервированная кукуруза. Для заправки используется майонез.

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем использовать для салата, а оставшийся бульон можно взять за основу для любого супа. Итак, приступаем.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Отварную говядину (остывшую) перекладываем на доску для разделывания. Нарезаем мелкими брусочками. Мясную нарезку сразу выкладываем в миску.

2
Готово

Следующий ингредиент для нашего блюда – сыр твердых сортов. Подойдет «Российский», «Голландский», «Гауда» и т.п. твердые сыры. Измельчаем сыр средней теркой. Стружку из сыра переправляем в миску к мясной нарезке.

3
Готово

К измельченному мясу и сыру добавляем морковку по-корейски. Этот готовый продукт перед выкладкой в салат рекомендуется отжать от лишнего маринада.

4
Готово

На очереди – консервированная кукуруза. Ее следует сначала переложить на сито, что сцедить хорошо лишний сок.

5
Готово

К ингредиентам для заправки выкладываем майонез. Не забываем приправить компоненты салата по своему вкусу солью и специями (но помните, что морковка по-корейски уже содержит достаточное количество пикантных приправ).

6
Готово

Продукты перемешиваем.

7
Готово

Аппетитный и сытный салат с говядиной и корейской морковкой готов! Угощаемся на здоровье!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий