Подписаться

Блюда из курицы

Овощное рагу с курицей и грибами

Овощное рагу с курицей и грибами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Грибы лесные; Морковь средняя; Лук репчатый; Сметана; Мука пшеничная; Картофель; Чеснок; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка; Приправа для курицы;
Рагу с курицей и овощами готовят в разных странах, и везде оно называется  по-разному.  Для приготовления подойдут любые овощи и корнеплоды, которые есть под рукой.  Ведь рагу  – это тушеная...

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Куриные бедра с грибной сливочной подливой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Чесночной соли; Сушеного орегано; Молотого тимьяна; Куриных бедер с костями и кожей; Виноградных косточек; Луковица, нарезанная; Чеснока; Куриного бульона; Дижонской горчицы; Меда; Воды; Нарезанных ломтиками грибов; Жирных сливок; Кукурузного крахмала;
Если вам нравятся пряные сладковатые маринады, то эта курица вам тоже понравится. В дополнении идет сливочный грибной соус.

Куриные шашлыки в духовке

Куриные шашлыки в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Готовый чесночный маринад; Огурец;
Многие боятся готовить шашлыки из куриного филе, потому что думают, что они получаться сухими. Но, если правильно замариновать курицу и следить за процессом приготовления, то у вас получится сочное, нежное...

Жареная курица

Жареная курица — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра или другие части; Для маринада:; Соевый соус; Томатная паста; Соль; Ченок; Свежий имбирь (измельчённый); Пиво темное; Масло растительное; Бальзамический уксус; Соус песто; Молотый тмин; Орегано сушеный; Розмарин сушеный; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец;
Легко и просто! Очень вкусная, с румяной корочкой курочка!

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Копченое куриное мясо; Шампиньоны; Яйцо куриное; Сыр; Лук репчатый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Помидор; Масло растительное;
Из обычных продуктов приготовим нежный, сытный и пикантный слоеный салат с жареными шампиньонами, копченой курицей, яйцами и сыром. Он в первую очередь будет съеден вашими гостями, потому что невероятно вкусный.

Булгур с курицей на сковороде

Булгур с курицей на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части без костей); Лук репчатый; Морковь; Булгур; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода;
Булгур, с его нежным ароматом и легкой текстурой, идеально сочетается с сочной курицей, создавая гармоничный вкусовой баланс. Такое блюдо обязательно понравится всей вашей семье. Готовьте это блюдо с любовью и...

Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная голень; Лук репчатый (можно красный или обычный); Перец болгарский; Помидор; Чеснок; Зелень; Специи для курицы; Тимьян; Соль и перец чёрный; Вино сухое; Растительное масло (для соуса и для курицы);
Вкусная ароматная курочка в горячем виде просто бесподобна!

Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Цыплёнок табака, жареный на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цыплёнок; Топлёное масло; Чеснок; Соль; Соус;
Необходимы антипригарная сковорода и крышка, позволяющая расположить на ней гнёт (кирпич, кастрюля с водой). Без этого не получится необходимый вкус мяса и хрустящая корочка. Идеально, если есть сковорода с винтовой...

Куриный бульон с фрикадельками

Куриный бульон с фрикадельками — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Вода; Соль; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Перец чёрный молотый; Зелень;
Часто для приготовления некоторых блюд требуется отварить куриную грудку или другие части курицы. Например, возможно такая ситуация при готовке салатов. Не торопитесь «игнорировать» оставшийся после варки куриный бульон. Оно может...

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо куриное; Манка; Укроп; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Готовить эти котлеты очень просто и легко, поэтому они идеально подойдут для быстрого и вкусного ужина или обеда. Сочные и ароматные, они порадуют как детей, так и взрослых, станут настоящим...

Тушеные куриные сердечки

Тушеные куриные сердечки — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Молоко; Соль; Масло растительное;
Сегодня я решила приготовить тушеные куриные сердечки. Готовятся они очень быстро. При любой термической обработке вкус получается превосходный. Но я решила их потушить, к тому же в молоке. Любой продукт,...

Куриные котлеты

Куриные котлеты — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Чеснок; Вода; Перец чёрный молотый; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари;
Нежное куриное филе с пряностями в хрустящей корочке — идеальное дополнение к картофельному пюре. Котлетки сочные, хорошо пропечённые. В фарш обязательно добавляйте молоко или воду — чтобы мясо было сочнее...

Куриный рулет со шпинатом и чесноком

Куриный рулет со шпинатом и чесноком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Листья шпината; Чеснок; Сыр; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное для жарки; Специи по вкусу;
Куриное филе – широко известный ингредиент для приготовления разных блюд. Оно не только вкусное и полезное, но и диетическое, самое универсальное мясо из всех, что я знаю. Предлагаю интересный и...

Пельмени с курицей

Пельмени с курицей — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для реализации рецепта нам потребуется куриное филе, которое мы измельчим совместно с репчатым луком. Тесто для пельменей с курицей замесим на воде и яйце. Подробности у нас в рецепте.

Курочка в кефире, запеченная с картошкой

Курочка в кефире, запеченная с картошкой — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Сыр; Кефир; Базилик сушений; Соль;
Нежнейшая курочка, промаринованная в кефире с ароматными травами. И основное блюдо и гарнир в одной противне. Разлетается со стола в мгновение! Этот рецепт не оставит равнодушным даже отъявленного гурмана! Справится...

Фаршированные половинки перца с курицей в духовке

Фаршированные половинки перца с курицей в духовке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Куриное бедро; Копчёная курица; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Сметана; Зелень; Яйцо куриное; Сыр моцарелла; Соль и перец чёрный;
Очень вкусный рецепт обеда или ужина

Куриный шашлычок в духовке

Куриный шашлычок в духовке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Соевый соус; Чеснок; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Зелень, овощи;
Шашлык – любимейшее блюдо на природе, чтобы готовить его круглый год, хозяйкам приходится придумывать варианты. Один из популярных – приготовить в духовке. Конечно, «с дымком», как на природе не получится....

Жареные куриные шашлычки в панировке из сыра

Жареные куриные шашлычки в панировке из сыра — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка (или куриное филе); Лимон; Приправа (у меня вегета); Приправа для курицы; Чесночный порошок; Соль; Молотый перец; Сыр пармезан; Майонез; Масло оливковое; Сухари панировочные;
Курица очень просто готовится. Шашлыки получаются очень мягкие и сочные, панировка — хрустящая. Это блюдо подходит для любого случая, чтобы собраться вместе за столом. *Время указано без учета времени маринования.

Салатик «Оливье с курицей»

Салатик «Оливье с курицей» — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриного мяса; Картофеля; Моркови; Соленых огурцов; Консервированного горошка; Репчатого лука; Яйцо куриное; Майонеза;
Оливье очень распространенный и часто готовящийся в каждой семье салат. Его готовят из колбасы, мяса и конечно курицы. Оливье с курочкой имеет очень нежный вкус, чем нравится многим хозяйкам.

Фаршированный батат цыплёнком

Фаршированный батат цыплёнком — рецепт с фото
14 оценок

Ингредиенты: Батат; Цыплёнок; Помидор; Сладкий перец; Зелень; Специи; Масло;
Батат или сладкая картошка. Один из американских овощей, достойный внимания. Рекомендуем взять на вооружение. 300 грамм батата; цыплёнок; томаты; сладкий перец; зелень; специи; масло. 1. Батат хорошо промойте и слегка...

Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе

Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка без костей и кожи); Соевый соус; Мед жидкий; Соль; Перец чёрный молотый; Имбирь сушёный молотый; Крахмал кукурузный; Грибы "белые" или другие; Смесь прованских трав; Куркума; Чеснок; Вода; Зелень;
Сегодня я вам расскажу рецепт про одну быстро готовящуюся вкуснятину, которую ела во французском ресторане. Рецепт раздобыла от самого повара, поэтому будем готовить. Должно получиться обалденно. А готовить будем мы...

Вкусный салат «Оливье» с кукурузой

Вкусный салат «Оливье» с кукурузой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Куриное филе; Яйцо куриное; Кукуруза в банке; Маринованные огурцы; Свежие огурцы; Соль и перец чёрный; Зелень (петрушка, укроп или зелёный лук); Майонез;
Я несколько лет готовлю оливье вот по этому рецепту. Он получается ну очень вкусный! Рассказываю свои секреты: Овощи для салата нужно не варить, а запекать в духовке Вместо непонятной колбасы...

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Лапша; Зелень; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Сегодня приготовим суп из нашего детства, с фрикадельками и лапшой. Уверена каждый его пробовал. Я поделюсь с вами самой вкусной, по моему мнению, его интерпретацией.

Жульен в булочках

Жульен в булочках — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сыр твёрдый; Булочка; Куриное филе; Сливки / сметана; Масло сливочное; Масло растительное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Жульен в булочках это очень вкусное, красивое, а главное быстрое блюдо. Булочки, напитаны ароматом сливочного жульена, в сочетании с расплавленным, тягучим сыром, приобретают удивительный вкус. Закуска очень универсальная и подойдет...

Лимонный греческий суп с курицей и взбитыми яйцами

Лимонный греческий суп с курицей и взбитыми яйцами — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Вода; Рис; Лимонный сок; Яйцо куриное; Соль; Свежемолотый перец; Паприка;
Даже при нехватке времени и сил этот суп можно легко и просто приготовить. Это займёт совсем не много времени,но превзойдет ваши ожидания.

Обалденно вкусная курочка с овощами в духовке

Обалденно вкусная курочка с овощами в духовке — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Кабачок (небольшой); Морковь; Перец болгарский; Помидор; Соль;
Данный рецепт курицы — истинная находка для хозяйки. Во-первых, блюдо легко и быстро готовится, во-вторых, это блюдо полезное, в-третьих, оно подойдет как для теплого семейного ужина, так и для торжества....

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе — рецепт с фото
13 оценок

Ингредиенты: Куриное филе; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Натертый имбирь; Чеснока; Приправы;
Идеальное блюдо для гостей и близких – это курица, приправленная кисло-сладким соусом. Для его приготовления нужно подготовить: • Филе курицы – 0,3 кг. • Перец – 2 шт. • Соус...

Холодец из свиных ножек и говядины

Холодец из свиных ножек и говядины — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свиная ножка; Свинина; Говядина; Куриные ножки; Морковь; Стебли сельдерея; Лук репчатый с шелухой; Лавровый лист; Душистый черный перец; Вода; Чеснок; Соль; Черный перец молотый;
Рано или поздно каждая хозяйка задается вопросом, как сварить вкусный холодец😋 Этот блюдо готовится просто, но в каждом рецепте есть свои секреты…

Салат «Цезарь» с курицей и помидорами

Салат «Цезарь» с курицей и помидорами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Помидор черри; Салат айсберг; Яйца перепелиные; Батон; Чеснок; Масло растительное; Соус:; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Горчица; Чеснок; Яйцо куриное; Соль; Сыр пармезан;
Цезарь с курицей – классический и беспроигрышный вариант с красивой подачей. Один из вариантов известного блюда американской кухни.

Слоеный салат «Невеста» с курицей

Слоеный салат «Невеста» с курицей — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр плавленный; Лук репчатый; Картофель; Майонез; Перец чёрный молотый;
Хочу поделиться с вами рецептом лёгкого в приготовлении слоенного салата с мясом, яйцами и сыром. Салат получается нежным и очень вкусным. Многие ещё этот салат называют «Невеста». Данный салат может...

Жареная курица в лимоне с пряностями

Жареная курица в лимоне с пряностями — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка без кожи и костей; Лимонный сок; Соль; Масло оливковое; Сушеное орегано; Чесночная приправа; Зеленые травы, салаты; Лук красный; Пряности;
Это простое, быстрое и вкусное блюдо. Все, что вам нужно, это несколько специй и, конечно же, курица! Количество специй полностью зависит от вас. Вы можете добавить больше или меньше по своему вкусу.

Такос с куриными бедрами и свежими овощами

Такос с куриными бедрами и свежими овощами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лепешки такос; Соус майонезный; Запеченные куриные бедра; Молодая капуста; Огурец; Сыр в пластинах;
Такос – одна из самых популярных закусок мексиканской кухни. Существует множество вариантов соусов и начинок для этой закуски. Я сегодня хочу предложить вариант с запеченными куриными бедрами и свежими овощами

Куриные ножки в мешочке из теста

Куриные ножки в мешочке из теста — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Морковь; Луковица; Масло сливочное; Молоко; Слоеное пресное тесто; Масло растительное; Соевый соус; Паприка;
Оригинальность такого рецепта в том, что в одной порции сочетаются и мясо, и гарнир, и красивая упаковка блюда. Его можно приготовить заранее, а перед подачей на стол разогреть в духовке.

Салат с курицей и заправкой из авокадо

Салат с курицей и заправкой из авокадо — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салатные листья; Куриная грудка или куриное филе; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Яйцо куриное; Болгарский перец; Сыр (можно разных видов); Заправка; Авокадо спелое; Йогурт нежирный; Лимонный сок; Горчица; Соль и перец чёрный;
Что может быть лучше ароматной сочной курочки и овощей на обед или же на ужин? Предлагаю аппетитный и привлекательный ПП салат.

Курино-картофельные котлеты

Курино-картофельные котлеты — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе или куриный фарш; Картофель; Рерчатый лук; Соль; Молотый белый перец; Пряности; Масло растительное;
Чтобы приготовить запеченные куриные котлеты, все, что вам нужно, это выложить котлеты на противень, выстеленный фольгой и смазанный маслом. Затем запекайте котлеты в предварительно разогретой духовке при температуре 200 С...

Курица терияки: азиатская экзотика по-русски

Курица терияки: азиатская экзотика по-русски — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Соус "терияки"; Мёд; Горчица; Приправы; Растительное масло для жарки; Рис; Овощная смесь;
Популярная в Азии, курочка под солёно-сладким соусом «Терияки» нашла себе место и на российском столе. Это блюдо всегда приходит на помощь, когда нужно вкусненькое сварганить быстренько. Ещё и выглядит привлекательно!...

Борщ со свеклой и курицей

Борщ со свеклой и курицей — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Свекла вареная; Соль; Вода; Зелень;
Основа нашего первого блюда со свеклой – это куриный бульон. Варим его из любых частей курицы. Это могут быть окорочка, крылья, грудка и т.д. Части курицы после отварки из кастрюли...

«Облегченный» Цезарь со сметанным соусом

«Облегченный» Цезарь со сметанным соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Куриная грудка; Помидоры "черри"; Сметана; Маложирный сыр; Соль;
Все чаще можно встретить людей, следящих за своим питанием. Все мы стараемся разнообразить свой рацион вкусными и здоровыми блюдами. Ниже приведен подробный мастер-класс, рассказывающий, как приготовить салат «Цезарь» со сметанным...

Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната

Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Куриное филе; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Гранат; Майонез; Соль;
Для слоеного салата заранее отвариваем куриное филе в присоленной воде (30 минут). Промываем картошку, морковку и свеклу. Корнеплоды отвариваем до готовности. Морковку с картошкой и свеклой после варки остужаем и...

Куриный суп с картофелем и галушками

Куриный суп с картофелем и галушками — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Зелень; Соль; Перец душистый; Острый перчик;
Куриный суп с галушками или клёцками вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления супа используется доступные ингредиенты.

Борщ с курицей и свежей капустой

Борщ с курицей и свежей капустой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода; Курица (любые части); Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Томатная паста; Уксус яблочный; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Петрушка свежая;
Для приготовления борща нужно отдельно отварить свеклу. Корнеплод промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой. После закипания варим свеклу примерно 40 минут (до мягкости). Отварную свеклу залить ледяной водой, остудить, очистить....

Куриный паприкаш со сметаной

Куриный паприкаш со сметаной — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные окорочка; Сметана; Перец острый; Луковица; Чеснок; Бульон куриный; Соль; Перец паприка; Мука пшеничная; Масло оливковое; Перец чёрный молотый;
Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.

Куриные наггетсы в панировочных сухарях

Куриные наггетсы в панировочных сухарях — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе грудки курицы; Сухари панировочные; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Перец паприка; Чеснок сушеный; Мука пшеничная;
Наггетс в переводе — это самородки золота. Куриные наггетсы — блюдо американское, рецепт изобретён в 1950 г. учёным. Из-за мощного слоя панировки, мясо внутри очень нежное и сочное, а сверху...

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов

Куриная грудка в мультиварке или на пару, для бутербродов — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Грудка куриная; Соль; Соевый соус; Чеснок зубчики; Горчица; Лавровый лист; Розмарин;
Заменить колбасу для бутербродов можно более полезной куриной грудкой. При таком способе приготовление она получается нежной, сочной, совсем не сухой. При желании в грудку можно завернуть чернослив, болгарский перец.

Начинка для блинов из куриной печени

Начинка для блинов из куриной печени — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
В нашем предлагаемом блюде – начинке для блинов – берется востребованная и часто используемая хозяюшками куриная печень. Этот субпродукт хорош для готовки как самостоятельных закусок, так и отлично сочетается со...

Ватрушки с мясом

Ватрушки с мясом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи мокрые; Молоко 2,5%; Сахар; Маргарин; Сметана 20%; Яйцо куриное; Начинка; Куриное филе; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Заливка; Сметана; Соль;
Мясные ватрушки никого не оставят равнодушными. Очень вкусно и сытно. Аромат стоит такой, что даже соседи сбегаются попробовать этой вкусной домашней выпечки.

Лучшие и новые рецепты