Подготавливаем все ингредиенты.

Куриное филе мы нарезаем крупными кусочками. Соль и перец по вкусу.

Мы готовим маринад. В небольшой емкости мы смешиваем майонез и приправу для курицы. Перемешайте и дайте ему настояться в течение 5 минут.

Кладем куриное филе в миску (стеклянную или эмалированную) и добавляем маринад. Смешайте филе с маринадом, тщательно втирая маринад в мясо.
Отправляем куриное филе в майонезном маринаде в холодильник минимум на 3 часа. Можно оставить на ночь.

Мы насыпаем уголь на решетку и разжигаем огонь. Когда угли догорают, мы льем воду на пламя, чтобы не было открытого огня.

На шампуры мы нанизываем кусочки куриного филе плотно друг к другу.

Отправляем шампуры с куриным мясом на гриль.

Мы готовим куриный шашлык около 15 минут, поворачивая шампуры каждые 3 минуты.

Снимите шампуры с гриля. Мы подаем шашлык из куриной грудки к столу.

Приятного аппетита!