Моя мама клянется, что луковый чай — лучший способ избавиться от сильного кашля. Она подслащивает его коричневым сахаром, особым видом каменного сахара, но здесь в рецепте я использую мед. В качестве домашнего средства важно использовать органический лук, так как вы готовите его вместе с кожурой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Лук хорошенько помойте, разрежьте на четвертинки. Лук пне чистите, шелуха должна остаться.
Положите лук в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и тушите около 1 часа.
Горячую жидкость процедите через сито. Перелейте в чашку, подсластите медом по вкусу.
Пейте сразу, пока луковый чай горячий!
