Хочу поделиться с вами рецептом лёгкого в приготовлении слоенного салата с мясом, яйцами и сыром. Салат получается нежным и очень вкусным. Многие ещё этот салат называют «Невеста». Данный салат может почетно занять место на праздничном столе, а также отлично подойдёт для обычного ужина. Салат очень сытный — идеален для мужчин.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Отвариваем куриное филе до полной готовности в подсоленной воде, остужаем и кубиками мелко нарезаем.
2. Яйца и картофель тоже отвариваем. Картофель нарезаем кубиками, яйца трем на терке.
3. Нарезаем лук и хорошенько промываем, чтобы не горчило и вкус был мягче.
4. Сыр натираем на терке.
5. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата и выкладываем все слоями. Берём красивое блюдо и первым слоем выкладываем на дно картофель.
6. Затем, совсем немного поверх смазываем все майонезом и вторым слоем добавляем лук.
7. Выкладываем половину яиц.
8. Следующий слоем выкладываем курицу, немного солим и обильно весь слой смазываем майонезом.
9. Тёртый сыр кладем на курицу и опять слегка смазываем майонезом.
10. И самым последним слоем добавляем оставшиеся яйца. Можно нанести "легкую" сеточку майонеза и присыпать молотым перцем (салат мясной, готовила для мужчин, поэтому мой выбор - перец). Убираем слоеный салат в холодильник для полной пропитки.
Наш нежный салат готов. Приятного всем аппетита!!!
2 Комментария
Всё не так!!! 1слой-копчёная грудка разобранная по волокнам,2-слой картофель на тёрке,3слой-маринованный мелко порезанный лук,4слой-желтки на тёрке,5слой-сыр на тёрке,любой(по возможностям),твёрдый или плавленый,я предпочитаю сразу и тот и тот,6слой-белок на тёрке.Слои сеточкой майонеза пройти.И самое главное ,чтобы салат был именно воздушным.как платье невесты,все ингридиенты трутся на весу,сразу на блюдо в котором будет подаваться!!!
Полностью с Вами согласна