Курица с грибами настолько универсальное блюдо, что является палочкой-выручалочкой любой хозяйки. Это тонкое изысканное и нежное сочетание вкусов испортить сложно, а вот приготовить проще простого. Курица с грибами идеально подойдёт как для тихого семейного ужина, так и для… Подробнее далее..
Курица с грибами настолько универсальное блюдо, что является палочкой-выручалочкой любой хозяйки. Это тонкое изысканное и нежное сочетание вкусов испортить сложно, а вот приготовить проще простого. Курица с грибами идеально подойдёт как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола.
Этот кулинарный тандем отлично сочетается со многими соусами, которые придают блюду новые, совершенно неожиданные вкусовые нотки. Сметана, белое вино, сливочный соус, сложное сочетание нескольких ингредиентов — каждый из этих вариантов заставит заиграть блюдо по-новому.
Проще всего запечь курицу с грибами в духовке или приготовить в мультиварке. Для праздничного ужина можно приготовить их в горшочках или запечь в тесте, добавить помидоры, сыр, клюкву или, например, курагу.
Гарнир подойдёт любой — от классических спагетти, картофеля и риса до всевозможных тушёных овощей.
