Эти сочные куриные рулетики можно подать на любой праздничный стол или семейный ужин, дополнив гарниром из овощей или крупы
Нарядными получаются куриные грудки, если их запечь в духовке под «шубой» из овощей (помидоров, лука, перца), а сверху посыпать тертым сыром. Если эту часть филе курицы разрезать на пластины, можно соорудить очень вкусные рулетики. Чтобы мясо стало нежнее, его следует слегка отбить. Начинкой могут быть овощи, грибы, сыр. Единственное, что может испортить грудки это то, что при неправильном приготовлении они могут стать суховатыми. Для этого следует соблюдать несколько правил: