Подписаться

Куриные грудки

Куриное мясо, несмотря (или благодаря) на свою доступность, предоставляет большой простор для… Подробнее...

Курица с замороженными овощами в мультиварке

Курица с замороженными овощами в мультиварке — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Лук репчатый; Масло постное; Смесь овощная замороженная; Соль; Специи молотые; Кетчуп томатный; Вода; Зелень;
Основной ингредиент нашего блюда — куриная грудка. Измельчим её, немного обжарим вместе с луком, а потом дополним замороженными овощами. Рекомендуется использовать мексиканскую смесь, состоящую из измельчённой морковки, кабачка, перца, фасоли,...

Булгур с грибами и курицей

Булгур с грибами и курицей — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булгур; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Куриная грудка; Грибы; Масло растительное; Масло сливочное; Сметана; Лук репчатый;
Данное блюдо станет прекрасным поводом разбавить меню и внесёт разнообразие. Булгур с грибами и курицей станет прекрасным ужином или обедом и сможет удивить домашних.

Азиатская сковородка Moo Goo

Азиатская сковородка Moo Goo — рецепт с фото
28 оценок

Ингредиенты: Куриных грудок без кожи без костей, тонко нарезанных; Большой яичный белок; Кукурузного крахмала; Растительного масла; Измельченного чеснока; Измельченного имбиря; Тонко нарезанной моркови; Побеги бамбука; Куриного бульона; Сахара; Соевого соуса; Кунжутного масла; Специи;
Этот рецепт сковородки Moo Goo — классическое блюдо из курицы и овощей, обжаренное в пикантном соусе. 450 грамм куриных грудок без кожи без костей, тонко нарезанных; 1 большой яичный белок;...

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Куриная грудка; Соус "песто"; Желток куриный; Кунжутные семечки;
Очень вкусные, воздушные «открытые пирожки» из слоеного теста. Их очень хорошо подавать на завтрак чаю, замечательно «идут» в качестве закуски на празднике. Пробуйте, не пожалеете! Готовится все моментально!

Запеканка из лаваша с курицей и сыром (энчиладас)

Запеканка из лаваша с курицей и сыром (энчиладас) — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Куриное филе (грудка без кожи и костей); Маринованный острый перец; Масло сливочное; Сыр сливочный; Сметана; Сыр тертый; Лаваш (или лепешки пшеничные, сырные); Сливки жирные;
Эта запеканка по приготовлению очень похожа на энчиладас, запеченные в сливках с тертым сыром. Начинку предлагаем приготовить без заморочек с минимальным участием в мультиварке.

Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем

Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка без костей); Брокколи; Морковь; Болгарский перец; Растительное или оливковое масло; Соль; Перец чёрный молотый; Любимая зелень; Вода; Соевый соус;
Понравится даже детям, если добавить их любимые овощи! И даже брокколи могут быть вкусными, если их правильно приготовить.

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка (грудка или филе); Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Масло подсолнечное; Чеснок;
Для приготовления необходимы куриные грудки (филе), масло и специи. Если грудки замороженные, то предварительно разморозить.

Стручковая фасоль с курицей на сковороде

Стручковая фасоль с курицей на сковороде — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Лук репчатый; Фасоль стручковая; Соль и перец чёрный;
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Куриное филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем репчатый лук. Для блюда использована замороженная фасоль. Заранее достаем продукт из морозилки. Приступаем к приготовлению.

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Лимонного сока; Белого уксуса; Чеснока; Молотого тмина; Сушеного орегано; Сушеного тимьяна; Соли; Молотого черного перца; Куриной грудки без кожи и костей, нарезанной на кусочки; Болгарских перца, нарезанных кусочками; Луковица, разрезанная на четвертинки и разделенная на кусочки; Черри; Свежих грибов;
Это приятная замена обычной курице-гриль. Блюдо превосходно подавать с лавашем, чесночным цацики и греческим салатом. Курицу можно заменить бараниной, и можно использовать множество вариаций овощей. *Можно готовить в духовке, можно на мангале!

Салат с куриной грудкой и грецкими орехами

Салат с куриной грудкой и грецкими орехами — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Грецкие орехи; Майонез; Изюм; Соль;
Очень вкусный и красивый салат.Очень нежный, с приятной ореховой хрустинкой. Такое блюдо прекрасно украсит любой праздничный стол. Салат очень питательный и сытный.Готовится быстро и просто. Этот рецепт под силу даже...

Гуляш из куриной грудки и шампиньонов

Гуляш из куриной грудки и шампиньонов — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Вода; Мука пшеничная; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый;
В моем варианте рецепта лук просто слегка припущен, а для более насыщенного вкуса его можно посильнее обжарить до золотистого цвета, но такой вариант подходит не для всех. Для того чтобы...

Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблоком — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Листья салата (микс); Куриное филе; Масло растительное; Яблоко; Виноград; Сельдерей; Орехи грецкие; Соус:; Йогурт (можно заменить майонезом); Лимонный сок; Соль;
Изысканный оригинальный салат с интересным соусом!  Берите на заметку 😉

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Яйца по-шотландски (котлета в фарше) — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло;
Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Тушеная кусочками курица с кабачком и имбирем

Тушеная кусочками курица с кабачком и имбирем — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Имбирь; Кабачок; Лук зеленый; Специи;
Подавать мясо с кабачками и имбирем можно с любым гарниром, но особенно сюда подходит рис. Заправив рис соевым соусом оно мне чем-то напоминает японское блюдо )

Кокосовая курица во фритюрнице

Кокосовая курица во фритюрнице — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Консервированного кокосового молока; Ананасового сока; Коричневого сахара; Соевого соуса; Соуса шрирача; Молотого имбиря; Куриных грудок без кожи и костей, нарезанных соломкой; Яйцо куриное; Кокосовой стружки с сахаром; Панировочных сухарей; Соли; Молотого черного перца; Антипригарный кулинарный спрей;
Куриные полоски дважды окунают в яйцо и смесь кокоса и панировочных сухариков. Приготовленные во фритюрнице, они готовы всего за несколько минут, нежнейшие внутри  и хрустящие снаружи. Подавать вкусно с соусом.

Фаршированная грудка «Куриные кармашки»

Фаршированная грудка «Куриные кармашки» — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Капуста брокколи; Сыр; Сыр творожный; Соль и перец чёрный;
Фаршированное куриное филе овощами и сыром очень вкусное блюдо! Оно идеально и для праздничного стола, и ля повседневного ужина. *Начинку вы можете приготовить заранее и уже непосредственно перед подачей запекать...

Куриное филе под соусом пири-пири

Куриное филе под соусом пири-пири — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Свежий острый перец чили; Перец чёрный молотый; Чеснок; Лимон; Сладкая паприка; Масло оливковое; Лук репчатый; Кинза, тимьян, базилик и другая зелень; Соль;
Пири-пири — многозначное слово. Это, одновременно, острый перец, португальский соус и готовое блюдо из куриного филе. Это необычно вкусное и очень острое блюдо, поэтому стоит быть осторожным — не все...

Курица с рисом под лимонным соусом

Курица с рисом под лимонным соусом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Куриная грудки без кожи и костей (филе); Соль; Острый перчик; Чеснок; Соус:; Яблочный сок; Сок лимон; Кукурузный крахмал; Гранулы или кубик из куриного бульона;
Курицу я готовлю с рисом. Мне кажется, он отлично походит.

Котлеты по-албански из куриного филе

Котлеты по-албански из куриного филе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Чеснок; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Майонез; Крахмал; Соль;
Очень сочные и вкусные котлетки. Особенно нравятся маленьким деткам. Готовятся очень быстро и просто.

Восточный салат из курицы и огурцов

Восточный салат из курицы и огурцов — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Огурец; Соевый соус; Масло оливковое; Соус чили сладкий; Сахар; Чеснок; Имбирь; Мята;
Для восточного салата характерно присутствие большого количества пряностей. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы не выделялось слишком много сока, а вся заправка не оказалась внизу.

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Растительного масла; Паста карри; Куриной грудки без кожи и костей, нарезать соломкой; Луковица, крупно нарезанная; Красный болгарский перец, нарезанный соломкой; Тертой лимонной цедры; Кокосового молока; Рыбного соуса; Свежего лимонного сока; Нарезанной свежей кинзы ил другой зелени; Картофель; Морковь;
Этот рецепт — один из любимых в семье! Готовлю его не часто, но когда готовлю — праздник! Довольно легко приготовить и вкус отличный

Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Майонез; Чеснок; Зелень; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Соль;
Сегодня мы наблюдаем огромное разнообразие котлет. Они различаются по составу, по способу приготовления, и конечно по сорту и качеству мяса, ведь это основной ингредиент котлет. Я предлагаю попробовать котлеты именно...

Шаурма домашняя с куриной начинкой и овощами

Шаурма домашняя с куриной начинкой и овощами — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Куриное мясо; Огурец; Помидор; Морковь по-корейски; Майонез; Сметана; Чеснок; Специи;
Все мы очень любим фаст-фуф, но нет ничего вкуснее ,чем домашняя шаурма,приготовленная своими руками! Парой приходишь домой после работы и совсем не до готовки сложного ужина,поэтому на помощь приходит всегда...

Курица с мандаринами в беконе

Курица с мандаринами в беконе — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Бекон; Масло сливочное; Мандарины; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Карри; Соль;
У нас в семье очень любят бекон и он всегда лежит в запасе в холодильнике. Предлагаю очень интересное и не хлопотное блюдо. За счет бекона и масла курица получается мягкая...

Паприкаш из курицы

Паприкаш из курицы — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сало свиное или сливочное масло; Кусочки курицы (с костями и кожей); Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Болгарский перец; Венгерская паприка; Куриный бульон; Свежемолотый черный перец; Соль; Мука пшеничная; Сметана комнатной температуры; Сливки для взбивания;
Куриный паприкаш, одно из самых известных и любимых блюд венгерской кухни. Он представляет собой курицу в насыщенном, ароматном сливочном соусе, наполненном паприкой!

Ленивые голубцы, тушеные на сковороде

Ленивые голубцы, тушеные на сковороде — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное мясо (грудка очищенная или филе); Капуста белокочанная; Рис пропаренный; Соль и перец чёрный; Базилик; Майоран; Приправа для курицы; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста или кетчуп; Вода;
Это незатейливое блюдо поможет Вам разнообразить меню. Фарш можно накрутить заранее, капусту тоже можно нашинковать заранее и заморозить, это значительно сократит время готовки.

Жареные куриные котлеты с перцем

Жареные куриные котлеты с перцем — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо куриное (куриное филе или грудка без костей и кожи); Лук репчатый; Соль; Куркума, специи для курицы; Перец острый (можно разных цветов); Лук зеленый; Масло растительное по необходимости;
Жареные куриные котлеты с перцем – просто и доступно, а также очень аппетитно и сытно! Для яркости вкуса добавлен острый перчик.

Куриная отбивная в панировке с хреном и сметаной

Куриная отбивная в панировке с хреном и сметаной — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Филе куриное или грудка (без кожи и косточки); Корень хрена; Сметана; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сухари панировочные; Соль; Масло растительное;
Этот рецепт давно известен многим, но я предлагаю разнообразить его, замариновав в необычном соусе, а именно сметане с хреном. Мясо курочки становится более нежным, а панировка при этом создает «панцирь»...

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Огурец маринованный; Горошек зеленый; Майонез; Сухарики; Соль;
Чтобы приготовить сытный и простой в реализации салат с консервированным зеленым горошком, нужно заранее отварить следующие ингредиенты: куриное филе (грудку) и картофельные клубни. Кстати, возможно эти ингредиенты остались у вас...

Куриный рулет, фаршированный маслинами и зеленью

Куриный рулет, фаршированный маслинами и зеленью — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Маслины без косточек; Петрушка; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок;
Рулет будем готовить из куриных грудок. Это диетический продукт, содержит мало жира и много витаминов. Они ароматны, аппетитно смотрятся на столе, а сочетание в начинке маслин и петрушки придает им...

Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом

Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе грудки; Масло растительное; Хлопья для завтрака; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Картофель; Помидор; Томатная паста; Уксус яблочный; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка и сухой чеснок;
Все мы знаем, что фаст фуд очень вкусный, но в то же время очень вредный для человеческого здоровья. Именно поэтому в данном рецепте я расскажу, как сделать сочные и нежные...

Куриные наггетсы — любимые котлеты детей

Куриные наггетсы — любимые котлеты детей — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Измельченных кукурузных хлопьев; Измельченного сыра пармезан; Смесь приправ; Куриной грудки без кожи и костей; Растопленного масла;
Этот рецепт детских котлеток — хороший стартовый рецепт! Можно использовать майонез вместо масла, а вместо кукурузных хлопьев использовать крекеры, добавить чесночной приправы или больше пряностей. Подавать куриные наггетсы вкуснее всего...

Курица с сыром

Курица с сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Сыр; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Хочу поделиться несложным рецептом приготовления куриных грудок. Лично у меня, куриные грудки постоянно остаются и впоследствии, я не знаю, что из них приготовить, так как в итоге блюда из них...

Запеченная куриная грудка с лимоном

Запеченная куриная грудка с лимоном — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Лимонный сок; Измельченный сыр фета; Сушеный орегано; Перец чёрный молотый;
Эту курочку очень удобно запекать для небольшой компании, когда вечеринка запланирована прямо на неделе. Добавьте гарнир — рис, брокколи и картофель, и блюдо будет смотреться празднично и вкусно.

Курица с вялеными томатами в сливочном соусе, с кабачками

Курица с вялеными томатами в сливочном соусе, с кабачками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масла; Куриной грудки без кожи; Вяленых томатов; Чеснока; Сливок; Сыра пармезан; Специи; Сушеный базилик; Хлопья чили; Кабачок (цукини);
Одно из лучших сочетаний – это вяленые на солнце помидоры, чеснок и сыр пармезан. Дополняет блюдо золотистые кусочки курочки.

Куриный суп с пастой (лапшой)

Куриный суп с пастой (лапшой) — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Паста; Укроп; Вода;
Куриный суп с пастой — первое блюдо, которое с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Рецепт супа из куриной грудки прост в приготовлении. Вам понадобится куриная грудка, морковь, лук и...

Овощной суп с курицей

Овощной суп с курицей — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Картофель; Зелёный горошек; Морковь; Чеснок; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Черный перец горошком; Зелень;
Чем натуральнее и вкуснее изначально продукты, из которых вы будете готовить, тем лучше результат. Горошек лучше найти свежий, или замороженный. Консервированный может дать неприятный привкус.

Шашлык тавук из курицы

Шашлык тавук из курицы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лимонного сока; Растительного масла; Простого йогурта; Чеснока, измельченного; Томатной пасты; Соли; Сушеного орегано; Молотого черного перца; Молотого душистого перца; Молотой корицы; Молотого кардамона; Куриной грудки без кожи и костей (или куриного филе); Лука репчатого, нарезанного крупными кусочками; Зеленый болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; Нарезанной свежей петрушки;
Такой куриный шашлык подают в каждом ресторане на Ближнем Востоке. Вы можете легко приготовить его дома и сделать так, чтобы вкус был таким же, а то и лучше! Не заменяйте...

Запеченные пирожки с мясом и грибами

Запеченные пирожки с мясом и грибами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло сливочное; Филе курицы или грудка без костей; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Сочетание курицы и грибов делает блюдо вкусным и сытным. А если такую начинку добавить в пирожки, то — это практически готовый ужин или перекус. Если у вас остался кусочек курицы...

Гуляш из куриной грудки с подливкой

Гуляш из куриной грудки с подливкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Масло растительное; Соль; Перец молотый черный; Морковь; Лук репчатый; Томатный соус; Мука пшеничная; Вода; Укроп свежий;
Для того, чтобы сделать на сковороде гуляш, подготавливаем куриную грудку, морковку, лук репчатый, томатный соус, муку. Такой минимальный продуктовый набор позволит нам получить в итоге вкусный гуляш. Подробности у нас...

Жареное куриное филе с приправой

Жареное куриное филе с приправой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Приправа maggi на второе; Рис;
Рецепт подойдет для тех, кто не любит долго готовить или не умеет вообще. Все, что Вам понадобится — это куриная грудка и приправа. Готовится блюдо очень быстро, а получается очень...

Отбивная куриная грудка с грибами и томатами

Отбивная куриная грудка с грибами и томатами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидор; Лук репчатый; Грибы; Чеснок; Соль; Специи для шашлыка; Сыр; Зелень; Майонез; Подсолнечное масло;
Куриная грудка не только вкусная, но и полезная. Если вы собрались похудеть, то эта часть курицы станет неотъемлемым блюдом. Этот рецепт займет немного времени, и разнообразит рацион. А вкус блюда...

Восточная курица с красным рисом

Восточная курица с красным рисом — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Мясо из куриной грудки; Лука; Кокосового молока; Сушеного кокоса; Помидоров; Красного перца; Свежего ананаса; Кокосового масла; Красного риса; Куркума; Перец чёрный молотый; Соль;
Рецепт вкусной курицы в необычном представлении. Отличная идея для оригинального ужина или ужина с семьей и друзьями. Его уже многое попробовали, попробуйте и вы! Пищевая ценность в 6 порциях: Энергия...

Запченая куриная грудка — кордон блю по-новому

Запченая куриная грудка — кордон блю по-новому — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка без кожи без костей; Соль; Перец чёрный молотый; Ветчина; Сыр; Панировочные сухари; Растительное масло (спрей); СОУС:; Мука пшеничная; Молоко о нежирное; Белое вино; Сыр швейцарский (тертый); Соль; Перец чёрный молотый;
Блюдо немного напоминает кордон блю. Его вы без труда приготовите всего за 30 минут.

Запеченные куриные бедра из категории правильного питания

Запеченные куриные бедра из категории правильного питания — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Картофель; Морковь; Лук красный; Чеснок; Масло оливковое;
Нельзя заменять бедра на другие части тушки. У автора использованы бедра без кости, но учтите, что хрустящая корочка способна принести немало радости. Овощи должны быть порезаны крупно и грубо, как...

Салат из курицы и стручковой фасоли с заправкой из соевого соуса

Салат из курицы и стручковой фасоли с заправкой из соевого соуса — рецепт с фото
68 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное грудка; Фасоль стручковая(замороженная); Огурец; Соевый соус; Сок лимона; Масло оливковое; Сахар; Паприка; Чеснок; Кунжут;
Полезное и сытное блюдо. Салат, который не нуждается в майонезе. Очень вкусная, пикантная заправка. Блюдо очень простое. Всего три основных  ингредиента: курица, стручковая фасоль (замороженная) и огурцы. Такой салат можно...

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком — рецепт с фото
54 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Вермишель паутинка; Морковь; Лук репчатый; Консервированный горошек; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Петрушка;
На первое можно приготовить куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком. Я просто обожаю этот суп. Он сытный и нежный,  готовится очень просто и быстро. Добавив всего один продукт в...

Куриные грудки в фольге

Куриные грудки в фольге — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Соевый соус; Горчичный соус / горчица; Сыр; Масло растительное; Перец чёрный молотый;
Ароматные куриные грудки, маринованные в соевом соусе — простое блюдо, которое может быть дополнено рисом, картофельным пюре, картошкой по-деревенски, гречкой и любым другим гарниром. Способов приготовления мяса курицы множество. Соевый...

Лучшие и новые рецепты

Куриное мясо, несмотря (или благодаря) на свою доступность, предоставляет большой простор для фантазии поваров. Особенно это относится к куриным грудкам. Их можно просто сварить и использовать в таком виде для приготовления бутербродов, канапе, омлетов, в салатах. Самый простой салат из куриной грудки включает всего 3 ингредиента — отварное филе, ананас (можно заменить черносливом) и твердый сыр.

Нарядными получаются куриные грудки, если их запечь в духовке под «шубой» из овощей (помидоров, лука, перца), а сверху посыпать тертым сыром. Если эту часть филе курицы разрезать на пластины, можно соорудить очень вкусные рулетики. Чтобы мясо стало нежнее, его следует слегка отбить. Начинкой могут быть овощи, грибы, сыр. Единственное, что может испортить грудки это то, что при неправильном приготовлении они могут стать суховатыми. Для этого следует соблюдать несколько правил:

  • отваренную куриную грудку достают из бульона после остывания;
  • не жалейте панировки или соусов, когда готовите в духовке или на сковороде.
К рецептам ↑