• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Куриные бедрышки - рецепты приготовления

Куриные бедрышки — это вкусный и очень сытный мясной продукт, который используется в приготовлении многих блюд различных национальных кухонь. Куриные бедра имеют довольно-таки высокое содержание жира, поэтому их часто используют для приготовления супов, жаркого, запекают в духовке с помощью фольги или специального рукава, обжаривают на гриле или в кляре на сковороде, а также добавляют в разнообразные похлебки. Из этого продукта готовят известные грузинские блюда, такие как сациви и чахохбили, добавляя к бедрам различные травы, специи, соуса и зелень. Для обжаривания бедра натирают солью и специями или обваливают в муке и кляре. Для сытного и вкусного жаркого на ужин лучше компонента, чем куриные бедрышки, и не придумаешь, а харчо или похлебки с хорошо подойдут на обед и подаются вместе с картофелем или рисом.
Блюда из куриных бедрышек - подробнее...

Куриные бедрышки в духовке Куриные бедрышки на сковороде Куриные бедрышки с картошкой Куриные бедрышки в маринаде Шашлык из куриных бедрышек Куриное бедрышко в мультиварке Куриные бедрышки с рисом Куриные бедрышки в майонезе Куриные бедрышки с грибами Куриные бедрышки с сыром Куриные бедрышки в фольге Жареные куриные бедрышки Куриные бедрышки с овощами Куриные бедрышки в сметане

Плов с куриными бедрышками на сковороде - рецепт с фото
Плов с куриными бедрышками на сковороде
Подготовим для рецепта нужные продукты по списку. Для рецепта я использовала пропаренный рис, его не нужно промывать, а плов получается рассыпчатым и вкусным. Куриные бедра промываем под проточной водой, сразу обсушиваем бумажными полотенцами. При желании кожу с бедер можно удалить. Очищаем репчатый лук и морковь. Сковороду подбираем с высокими бортиками.

Холодец из курицы в мультиварке - рецепт с фото
Холодец из курицы в мультиварке
Готовить такой холодец одно удовольствие! С помощью мультиварки приготовить холодец проще, ведь теперь не нужно караулить бульон и стоять у плиты, а просто погрузить мясо томиться в мультиварку.  Рецепт — красота! Получается вкусное и диетическое угощение
Курица карри с зелеными помидорами - рецепт с фото
Курица карри с зелеными помидорами
В этом блюде важный ингредиент – паста карри, которую можно сейчас купить в любом магазине.

Шашлык из куриных бедер в маринаде из киви - рецепт с фото
Шашлык из куриных бедер в маринаде из киви
В данном рецепте шашлык из куриных бедер в маринаде из киви готовится в домашних условиях в сковороде гриль-газ. Вполне можно такой куриный шашлык пожарить на мангале или в духовке на противне. К столу шашлык из куриных бедер лучше предложить с салатом из свежих овощей и зеленью, любимыми соусами.
Сочные куриные окорочка в духовке - рецепт с фото
Сочные куриные окорочка в духовке
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Окорочка промываем под проточной водой и обсушиваем сразу бумажными полотенцами. Для запекания берем жаропрочную или фольгированную форму подходящего размера. Приступаем.

Тушеные куриные бедра с овощами - рецепт с фото
Тушеные куриные бедра с овощами
Подготовим для рецепта нужные продукты. Промываем под проточной водой куриные бедра, обсушиваем их бумажными полотенцами. Очищаем морковку, лук и сладкий болгарский перец. Готовить блюло из куриных бедер можно в казане, сотейнике, глубокой сковороде.
Куриные бедра с рисом, брюссельской капустой, морковью - рецепт с фото
Куриные бедра с рисом, брюссельской капустой, морковью
Прекрасное сочетание риса с куриными бёдрышками, дополненное ароматным рисом и овощами

Тушеная курица в томатном соусе - рецепт с фото
Тушеная курица в томатном соусе
Рецептов тушеной курицы великое множество, но мы хотим с вами поделиться ещё одним. Попробуйте приготовить куриное филе по этому рецепту и, мы уверены, что в будущем вы будете готовить только таким образом.
Запеченный жульен с курицей и грибами - рецепт с фото
Запеченный жульен с курицей и грибами
Жульен (жюльен) — горячая закуска в небольшом горшочке — это и правда очень вкусно и совсем не сложно приготовить!

Куриный паприкаш со сметаной - рецепт с фото
Куриный паприкаш со сметаной
Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.
Куриные бедра с помидорами и сыром - рецепт с фото
Куриные бедра с помидорами и сыром
В данном рецепте я расскажу, как приготовить очень сочные куриные бедрышки с сыром и помидорами, запеченные в духовом шкафу.
Запечённые куриные бедрышки в рукаве с тыквой - рецепт с фото
Запечённые куриные бедрышки в рукаве с тыквой
Чем дальше прогресс шагает по планете, тем больше он приносит пользы и тем больше облегчает труд хозяек — в этом уже неоднократно убедилась. Недавно делала покупки в супермаркете и получила несколько пакетиков специй для курицы в подарок. Только дома рассмотрела, какое удобство мне перепало! В одном наборе и рукав для...
Курица в пиве и медово-горчичном маринаде - рецепт с фото
Курица в пиве и медово-горчичном маринаде
Куриная четверть – отличная часть курицы. Сочная, нежная и недорогая. Из нее получаются отличные разноплановые блюда. А поскольку мясо нужно есть хотя бы иногда, то это отличный вариант сытно накормить всю семью. Маринад придаст курице яркий вкус меда и горчицы, а пиво сделает мясо более нежным
Сочный куриный люля-кебаб - рецепт с фото
Сочный куриный люля-кебаб
Куриные люля-кебаб — отличный вариант разнообразить пикник на природе. Если вам уже приелся шашлык, то сочные кебабы из курочки станут превосходной заменой.
Запеченные куриные бедра с рисом и лимоном в тесте - рецепт с фото
Запеченные куриные бедра с рисом и лимоном в тесте
Чтобы сделать из обычного блюда праздничное, достаточно его красиво подать. Мы предлагаем запечь куриные бёдра с рисом в корзиночке из теста. Такая подача интересная, эффектная и главное, что мясо при таком запекании намного сочнее. Вы можете взять готовое тесто, если нет времени на приготовление. А можете воспользоваться нашим рецептом теста...
Куриные бедра и голень, запеченные с овощами - рецепт с фото
Куриные бедра и голень, запеченные с овощами
Куриное бедро любят за его плотность и сочность. Если хотите, чтобы оно было еще более нежным и мягким, перед процессом приготовления обязательно посолите мясо и положите не надолго в тёплую воду. Знаете ли вы, что в бедре много цинка, фосфора и железа? Да, оно не только вкусное, но ещё и...
Чахохбили с вином - рецепт с фото
Чахохбили с вином
Само название блюда разгадка его происхождения. «Хохоби» на грузинском языке означает фазан, изначально чахохбили готовилось из дичи, но со временем стали готовить из курицы. Чахохбили — это вкуснейшее куриное мясо, тушёное в томатном соусе с луком, вином и конечно же зеленью и грузинскими специями.
Куриные бедра с подливой из лука и помидоров - рецепт с фото
Куриные бедра с подливой из лука и помидоров
Нежные, сочные и безумно вкусные – куриные бедра в подливе из лук, помидором, сметаны, кетчупа и горчицы. Просто восхитительное сочетание вкусов! При этом куриное мясо получается очень мягким и совершенно не сухим
Куриный салат с капустой и яйцами - рецепт с фото
Куриный салат с капустой и яйцами
Черешня не только очень вкусная, сладкая и сочная ягода, которую обычно едят саму по себе либо используют в десертах. Она также прекрасно подходит для легких салатов, которыми так хорошо отужинать в жаркие летние вечера
Куриные бедра, тушенные с овощами в мультиварке - рецепт с фото
Куриные бедра, тушенные с овощами в мультиварке
Тушеные с овощами куриные бедра можно подать к столу с любимым гарниром – картошкой, макаронами, рисом или гречкой. Приготовленные таким способом бедра получаются сочными и аппетитными.
Шашлык из куриных бедер в мультиварке - рецепт с фото
Шашлык из куриных бедер в мультиварке
По этому рецепту можно приготовить шашлык не только из бедер, но и других частей курицы. Для маринования использована готовая приправа для шашлыка, но подойдет и состав из ваших любимых специй. Взять можно молотую паприку, перцы молотые, куркуму и другие. Минимум хлопот – вкусное блюдо на вашем столе готово!
Запеченные куриные бедра с соево-медовом маринаде - рецепт с фото
Запеченные куриные бедра с соево-медовом маринаде
Нежные, сочные и очень ароматные куриные бедрышки – именно такими они получаются в маринаде из соевого соуса, меда, чеснока и горчицы. Я сняла с бедер кожу, чтобы блюдо получилось менее, жирным и менее калорийным
Такос с кабачком, запеченной курицей и острым перцем - рецепт с фото
Такос с кабачком, запеченной курицей и острым перцем
Такос – это вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска из мексиканской кухни. Плюс ее в том, что ингредиенты можно использовать абсолютно любые – главное иметь лепешки для такос и какой-нибудь соус, чтобы блюдо было сочным. Сейчас такие лепешки можно купить в любом магазине, так что готовим
Куриные окорочка в томатном соусе - рецепт с фото
Куриные окорочка в томатном соусе
Аппетитные сочные куриные ножки в нежном соусе сделают любое блюдо более сытным и вкусным
Жареные куриные бедрышки - рецепт с фото
Жареные куриные бедрышки
Сочнейшие куриные бедрышки очень легко приготовить с золотистой хрустящей ароматной корочкой. Такое мясо идеально сочетается практически со всеми гарнирами, овощами, даже кашами. Подавайте такое роскошное и просто в приготовлении блюдо к семейному обеду или ужину, и даже к праздничному столу.
Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками - рецепт с фото
Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками
Это блюдо мы будем готовить в сковороде, именно от способа приготовления и пошло название Паэлья, то есть приготовленная в сковороде.
Жаренные куриные голени с чесноком - рецепт с фото
Жаренные куриные голени с чесноком
Жареная птица — одно из самых вкусных и одновременно простых в приготовлении блюд. Рецептов приготовления курицы очень много, я предлагаю самый простой, он не отнимет много времени и подойдет для повседневного обеда или ужина. Можете добавлять свои любимые специи, я же на этот раз добавлять не буду ничего, кроме соли,...
Салат с курицей, бананом и яблоком - рецепт с фото
Салат с курицей, бананом и яблоком
Бананы редко используют в несладких блюдах. Обычно их добавляют в пироги, делают кремы ил фруктовые салаты. Поэтому сегодня хочу предложить вариант несладкого салата с бананом. В дополнение к нему идут курица, яблоки и огурцы. Поучается очень вкусно!
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами - рецепт с фото
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек на сковороде. Для начала мясо нужно замариновать в соевом соусе, добавив немного помидоров. Дать настояться и уже потом приступать к приготовлению. Блюдо получается нежным, ароматным и сочным
Курица в томатном соусе — чахохбили - рецепт с фото
Курица в томатном соусе — чахохбили
Чахохбили из курицы это национальное грузинское блюдо. Блюдо имеет очень простой рецепт — это своего рода рагу из курицы с помидорами и зеленью. Основная ценность блюда в том, что оно может стать полноценным комплексным обедом, так как в его составе есть и мясо, и овощи.
Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете - рецепт с фото
Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете
Куриное мясо наиболее доступное мясо по цене, а так же обладает диетическими свойствами и содержит достаточное количество белка. Попробуйте разнообразить свой рацион различными гарнирами, специями, добавками, и конечно, способами приготовления. Очень легкий, удобный способ приготовления блюд в кулинарном мешке. Плюсов много: во-первых, сохраняются все витамины и минеральные вещества, во-вторых, не...
Чахохбили из курицы - рецепт с фото
Чахохбили из курицы
Чахохбили в переводе означает фазан. Именно из фазана готовилось первое чахохбили в Грузии. По рецепту используем тушку курицы, получается не менее вкусно. Приправа хмели-сунели с зеленью придает особый вкус мясу с соусом. Готовится легко и с минимальной затратой времени.
Курица запеченная с картофелем в духовке - рецепт с фото
Курица запеченная с картофелем в духовке
Быстрый и сытный ужин можно приготовить без труда. Просто берем кусочки курицы, любые овощи и картофель , все подготавливаем и отправляем в духовку. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным.
Куриный окорочок, запеченный с луком и сливами - рецепт с фото
Куриный окорочок, запеченный с луком и сливами
Просто восхитительное блюдо из недорогой части курицы – куриной четверти. А вместе с темными сливами и луком они создают просто невероятный ансамблю вкуса и цвета! Такое блюдо не стыдно подать гостям даже на праздничный стол
Куриный шашлык на углях - рецепт с фото
Куриный шашлык на углях
Шашлык  — отличное, вкусное и сочное блюдо для пикника или похода
Запеченные куриные бедра с овощами - рецепт с фото
Запеченные куриные бедра с овощами
Курица-один из самых распространенных диетических продуктов. Имеет в составе мало жира и много белка, а так же доступна по цене. Существует огромное количество рецептов приготовления курицы, но я больше всего люблю запеченное в духовке. Запеченное мясо полезней жареного и вкусней вареного. Рецепты запеченной в духовке курочки можно разнообразить различными приправами,...
Куриные бедра в сметано-горчичном маринаде на сковороде гриль-газ - рецепт с фото
Куриные бедра в сметано-горчичном маринаде на сковороде гриль-газ
Куриные бедра замаринуем сначала в сметано-горчичном соусе, а потом отправим запекаться в сковороду гриль-газ. По вкусу и внешнему виду кушанье напоминает шашлык из курицы, приготовленный на мангале. Подать к столу такие бедра можно с картофелем или овощным салатом.
Фаршированные половинки перца с курицей в духовке - рецепт с фото
Фаршированные половинки перца с курицей в духовке
Очень вкусный рецепт обеда или ужина
Запеченные куриные бедра в беконе - рецепт с фото
Запеченные куриные бедра в беконе
Не знаете чем удивить мужа? Что ему такого вкусного приготовить? Конечно же запеченные куриные бедра в беконе в соусе. Муж будет в восторге, таких вкусных бедер он еще точно не ел. Расскажу свой секретный фирменный соус для курочки.
Куриные бедра с кинзой и лаймом - рецепт с фото
Куриные бедра с кинзой и лаймом
В этом рецепте я расскажу, как именно делать самые вкусные куриные бедрышки с соком лайма и кинзой.
Куриные бедра, запеченные с яблоками и розмарином - рецепт с фото
Куриные бедра, запеченные с яблоками и розмарином
Очень вкусное и ароматное (благодаря розмарину) блюдо из куриных бедер. Куриные бедра – это одна из самых дешевых частей курицы и ее можно покупать довольно часто. При этом она нежная и годится для многих рецептов. Сегодняшний вариант – с яблоками – вместо традиционной картошки
Куриные бедра, запеченные с молодым картофелем - рецепт с фото
Куриные бедра, запеченные с молодым картофелем
Отличная альтернатива картофельному пюре, которое обычно подается на праздники. Вкусно, просто готовится и красиво смотрится. Куркума добавит красивого солнечного оттенка картофелю, а тимьян и кориандр – пикантного вкуса
Гречневый «плов» - рецепт с фото
Гречневый «плов»
Когда мы говорим плов, воображение рисует восточную чайхану, ароматные лепешки из тандыра и великолепное блюдо из мяса, жира и риса, приготовленное на огне, сдобренное безумными пряностями. Так ведь? Но ведь можно приготовить плов вкусный и не такой жирный. Мы приготовим гречневый плов с курицей и вкусными специями, и он вам...
Куриные бёдрышки без кости в духовке - рецепт с фото
Куриные бёдрышки без кости в духовке
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления куриного мяса. Сюда идеально подойдёт куриное бедро без кости. Самое главное, предварительно его чуть-чуть замариновать. В качестве гарнира можно использовать овощной салат, а также запеченные грибы. Их мы приготовили вместе с мясом.
Сочные куриные бёдра на сковороде - рецепт с фото
Сочные куриные бёдра на сковороде
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и сытное, то меня выручает простой рецепт сочных куриных бедрышек. Готовится мясо без использования растительного масла, но добавляется 30 г сливочного. Бёдра получаются сочными и ароматными.
Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде - рецепт с фото
Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде
Подготовим для реализации рецепта ингредиенты по списку. Очищаем картофель, морковку и репчатый лук. Бедра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Тушить будем в глубокой сковороде, подойдет также сотейник.
Куриные бедра в сковороде гриль-газ - рецепт с фото
Куриные бедра в сковороде гриль-газ
Сначала замаринуем куриные части в пикантном составе, в котором присутствует майонез, соевый соус, приправа для куриных блюд. Чтобы куриное мясо получилось мягким и достаточно прожарилось в сковороде гриль-газ, мариновать будем не менее 1 часа. Вот подробности реализации рецепта.
Курица маринованная в майонезе с чесноком - рецепт с фото
Курица маринованная в майонезе с чесноком
Курица маринованная в майонезе с чесноком — это беспроигрышный вариант приготовления, который понравится не только «домочадцам», но и гостям. Курочка получается сочной и нежной, а главное ароматной и невероятно вкусной!
Курица кусочками, запеченная с картофелем в мультиварке - рецепт с фото
Курица кусочками, запеченная с картофелем в мультиварке
Для приготовления запеченной курицы возьмем любые части птицы и нарежем (разрубим) на порционные кусочки. Сопроводим запекание куриных кусочков нарезкой из лука, морковки и картофеля. Блюдо получается вкусным, сытным и аппетитным!
Запечённые куриные окорочка с чесноком - рецепт с фото
Запечённые куриные окорочка с чесноком
Очень вкусное и блюдо станет украшением любого праздничного стола. Запечённые куриные окорочка получаются ароматными и очень вкусными
1234»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.