Идеальное блюдо для гостей и близких – это курица, приправленная кисло-сладким соусом. Для его приготовления нужно подготовить:
• Филе курицы – 0,3 кг.
• Перец – 2 шт.
• Соус соевый – 40 гр.
• Натертый имбирь – 10 гр.
• 1 зубчик чеснока.
• Приправы.
Приготовление
1. С куриного филе необходимо удалить жир. После этого филе следует порезать на кусочки.
2. Курицу следует обжарить на антипригарной сковородке, чтобы мясо не напиталось маслом.
3. Перец следует порезать на полоски или же кубики и пересыпать в сковороду с курицей.
4. Далее следует добавить измельченный чеснок, натертый имбирь.
Чтобы сделать курицу насыщенной, необходимо добавить приправы и соевый соус.
Длительность приготовления блюда – 15-20 минут.
