Идеальное блюдо для гостей и близких – это курица, приправленная кисло-сладким соусом. Для его приготовления нужно подготовить:
• Филе курицы – 0,3 кг.
• Перец – 2 шт.
• Соус соевый – 40 гр.
• Натертый имбирь – 10 гр.
• 1 зубчик чеснока.
• Приправы.
Приготовление
1. С куриного филе необходимо удалить жир. После этого филе следует порезать на кусочки.
2. Курицу следует обжарить на антипригарной сковородке, чтобы мясо не напиталось маслом.
3. Перец следует порезать на полоски или же кубики и пересыпать в сковороду с курицей.
4. Далее следует добавить измельченный чеснок, натертый имбирь.
Чтобы сделать курицу насыщенной, необходимо добавить приправы и соевый соус.
Длительность приготовления блюда – 15-20 минут.
Ингредиенты
| Куриное филе - 300 г |
| Перец чёрный молотый - 2 шт. |
| Соевый соус - 40 г |
| Натертый имбирь - 10 г |
| Чеснока - 1 зубч. |
| Приправы - 1 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
91
ккал
Калорийность
2,4
г
Жиры
16,2
г
Белки
1,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 16,2 г | 32% |
| Жиры: 2,4 г | 3% |
| Углеводы: 1,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 0,4 г | 2% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 48 мг | 16% |
| Пищевые волокна: 0,3 г | 1% |
| Сахара: 0,1 г | (-) |
| Натрий: 680 мг | 30% |
| Калий: 311 мг | 7% |
| Витамин C: 0,5 мг | 1% |
| Кальций: 11 мг | 1% |
| Железо: 0,5 мг | 3% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
