Подписаться

Блюда из курицы

Куриный шницель в кляре

Куриный шницель в кляре — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Масло любое; Соль и перец чёрный;
Приветствую всех читателей этого рецепта! Шницель из курицы это вкусно, сытно и главное быстро. Если в вашем сборнике рецептов почему-то его еще нет, то скорее добавляйте.

Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чили перец; Крупное филе куриное; Масло оливковое; Горчица сладкая; Сок лимонный свежеотжатый; Соевый соус; Сушеная зелень; Соль; Свежие листики розмарина;
Для того, чтобы куриное мясо получилось более вкусным, его рекомендуется предварительно подержать в очень ароматном маринаде, приготовленном с перчиком чили, соевом соусе, горчицей и травами.

Куриная грудка, запеченная в беконе (мясные рулеты)

Куриная грудка, запеченная в беконе (мясные рулеты) — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Нарезанного бекона; Куриной грудки без кожи без костей; Деревянных зубочисток; Белого сахара; Острого соуса; Чесночная приправа;
Мой придирчивый сын просит приготовить мясные рулетики снова и снова. Это для меня показатель того, что данный рецепт хорош

Куриное филе в миндальной крошке

Куриное филе в миндальной крошке — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Миндальные орехи; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Чеснок; Тимьян;
Куриное филе не нужно отбивать (так вы навредите и оно получится еще суше). Главное следить за временем запекания и вовремя вытащить мясо из духовки! Куриное мясо получается нежным и сочным....

Куриные голени в сливочной подливе

Куриные голени в сливочной подливе — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Лук репчатый; Чеснок; Сливки; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Главный плюс этого рецепта состоит в том, что курица и сливки отлично сочетаются и дополняют друг друга. Вкус получается максимально насыщенным. Это блюдо подходит даже для праздничного стола.

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом — рецепт с фото
23 оценки

Ингредиенты: Куриная грудка; Красный виноград; Листовой салат; Майонез, перчик с солью;
Курица с виноградом – отменное сочетание для легкого, но сытного салата. Рецепт очень прост, понравится занятым хозяюшкам. Потребуется: — куриная грудка; — красный виноград; — листовой салат; — майонез, перчик...

Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе

Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Куриного бульона; Меда; Желтой горчицы (готовой); Горчичного порошка; Чесночного порошка; Лукового порошка; Хлопьев розмарина; Соли; Молотого черного перца; Куриных бедер; Красного картофеля, неочищенного и нарезанного кубиками; Морковь, очищенная и нарезанная кубиками; Лук репчатый, нарезанный;
Хотите приготовить чудесны ужин? Попробуйте запечь куриные бедра с картофелем

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Куриное филе; Артишоки; Апельсин; Сметана; Чеснок; Специи – по вкусу; Сливки; Шпинат;
Представляем вашему вниманию простейшее в приготовлении блюдо. Сочную курицу и артишоки дополняет нежный сливочный зелёный соус. Для его воспроизведения вам понадобится: филе куриное – 300 грамм; артишоки – 200 грамм;...

Рулетики из куриного филе с сыром

Рулетики из куриного филе с сыром — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Сыр пармезан; Зелень; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Салат; Помидор; Огурец; Салат в горшке; Лук фиолетовый;
В данном рецепте я расскажу, как приготовить нежный и очень вкусный рулет из куриного филе с салатом из свежих овощей.

Куриная грудка «По-русски»

Куриная грудка «По-русски» — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Горчица; Майонез; Зелень; Приправы;
Мясо курицы является диетическим, а белое куриное мясо — особенно! Куриные грудки содержат меньше холестерина, в отличие от тёмного мяса курицы. В тоже время они более насыщены витаминами группы В,...

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук-репка; Морковь; Фасоль стручковая; Мука пшеничная; Сметана; Соль и перец чёрный; Орегано, тимьян; Масло оливковое;
Это блюдо в моей семье готовится довольно часто, так как его любят все без исключения и оно не занимает много времени. Самым удачным гарниром здесь будут определенно макароны….пенне или же...

Шашлык из куриных сердечек в горчично-чесночном соусе

Шашлык из куриных сердечек в горчично-чесночном соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Майонез; Чеснок; Соевый соус; Горчица; Карри; Зерна граната; Соль и перец чёрный;
Устоять перед деликатесным, диетическим шашлычком никому не удастся. Вы будете приятно удивлены простотой приготовления. А мужчины могут порадовать любимых изысканным необычным блюдом в День всех влюблённых или 8 марта!

Котлеты из куриной грудки с сыром

Котлеты из куриной грудки с сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр чеддер; Лук репчатый; Соль; Черный перец молотый; Соевый соус; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Хлебные крошки (для панировки); Масло растительное;
Если вам надоели просто куриные котлеты, предлагаю добавить в них немного сыра. обваляв в панировке, согласно рецепту, вы получите хрустящую корочку у котлет.

Капуста с курицей запеченная в рукаве

Капуста с курицей запеченная в рукаве — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорок; Капуста; Специи;
Капусту, как известно советуют диетологи, а белое мясо всегда было и будет полезным и питательным для худеющих и спортсменов. В общем, кто хочет держать себя в форме — этот рецепт...

Картофель по-министерски

Картофель по-министерски — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Куриное филе; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;
Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка «Картофель по-министерски» в духовке это именно то блюдо!

Шашлык с курицей в беконе, грибами и овощами

Шашлык с курицей в беконе, грибами и овощами — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Соевого соуса; Яблочного уксуса; Меда; Масло; Грибов, разрезанных пополам; Лук репчатый красный или белый; Куриные грудки без кости и кожи (нарезать кусочками); Толстого бекона, разрезанного пополам; Кусочки ананаса; Кусочков ананаса; Болгарский перец желтый красный; Шампура;
Пикантная маринованная курица, завернутая в бекон и грибы с перцем и луком. Все, что нужно для отдыха на природе. Если у вас мало времени, их также можно жарить на сковороде-гриле,...

Изумительный стейк из курицы с яблочным соусом

Изумительный стейк из курицы с яблочным соусом — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриного филе; Киви; Специи; Масло оливковое; Мандарины; Яблоко; Чеснок;
Стейк из курицы сможет приготовить любой желающий. Чтобы мясо получилось сочнее и вкуснее в нашем рецепте присутствует секретный ингредиент.

Пряные куриные рулеты с сыром и шпинатом

Пряные куриные рулеты с сыром и шпинатом — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Сливки; Сыр твёрдый; Шпинат; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано;
Куриные рулетики с листьями шпивторната и сыром — очень нежное и легкое блюдо. Оно подойдет как на для особых случаев, так и к романтическому ужину. Отличный вариант для сытного ужина...

Салат «Цезарь» пенне

Салат «Цезарь» пенне — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухой пасты пенне (или другой); Сливочного масла; Грудки, без костей и кожи; Молотого черного перца; Соли; Заправки для салата цезарь; Красного винного уксуса; Тертого сыра пармезан; Салата ромэн - промытый, высушеный и измельченный; Помидор, нарезанный;
Интересный поворот в данном салат. Приготовим его по новому, с пастой пенне.

Ханум — ленивый рулет с фаршем

Ханум — ленивый рулет с фаршем — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Фарш; Лук репчатый; Морковь; Курица (куриные бедрышки); Зелень; Подсолнечное масло; Соль; Специи; Лавровый лист; Перец горошек; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода;
Это блюдо называют по разному,кто-то называет ленивые рулеты,а кто ленивые манты, я же предпочитаю его называть- Ханум. Ханум- мучное узбекское блюдо, в оригинальном рецепте его готовят на пару, я хочу...

Куриные потроха в сливках с консервированной кукурузой

Куриные потроха в сливках с консервированной кукурузой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Куриная печень; Куриные желудочки; Кукуруза консервированная; Сливки 15% или выше; Укроп; Масло растительное; Луковица; Морковь; Соль;
Очень вкусное блюдо. Подается с любым гарниром. Сытно и совсем не дорого.

Салат Цезарь с авокадо и курицей

Салат Цезарь с авокадо и курицей — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Специи для курицы; Масло растительное; Сыр российский; Батон; Салат; Авокадо; Лимонный сок; Сметана;
Салат Цезарь многие связывают с именем древнеримского императора Гая Юлия Цезаря, но на самом деле он американского происхождения. Его изобрел Цезарь Кардини, имевший итальянские корни, но эмигрировавший в Америку. Он...

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные желудочки; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Сыр «grand premier»; Хмели-сунели; Масло оливковое; Лавровый лист; Перец горошком;
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром  подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Шампиньоны; Яйцо куриное; Лук репчатый; Майонез; Масло растительное или сливочное;
Для салата подойдут шампиньоны в любом виде: маринованные, замороженные или свежие. Для заправки лучше использовать нежирные сорта майонеза, тогда блюдо будет менее калорийным. Многие предпочитают исключать лук из состава. В...

Грибной французский жульен с курицей и соусом бешамель

Грибной французский жульен с курицей и соусом бешамель — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриное филе; Вешенки; Лук репчатый; Молоко; Мускатный орех; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная;
Классический жульен — это вкусное и традиционное французское блюдо с отменным вкусом и восхитительным ароматом. Такая горячая закуска идеально дополнит праздничный ужин и разнообразит любое меню. А вариант жульена с...

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лаваш; Филе куриной грудки; Помидор; Огурец; Чеснок; Зелень; Майонез; Кетчуп; Сыр; Специи;
Если вы любите сытно и вкусно,а главное быстро перекусить,тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно понравится. Готовится шаурма в домашних условиях довольно быстро и просто. Вы может...

Паэлья с курицей и зелёным горошком

Паэлья с курицей и зелёным горошком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное мясо; Морковь; Лук репчатый; Зелёный горошек; Чеснок; Соль; Бульон или вода; Рис; Шалфей; Помидор;
Готовим со вкусом «экзотическое» блюдо из привычных для нас ингредиентов.

Воздушные куриные отбивные с итальянским мотивом

Воздушные куриные отбивные с итальянским мотивом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Розмарин сушеный; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Масло оливковое; Подсолнечное масло;
Что может быть проще и вкуснее жареного мяса, наверное, только очень ароматные, воздушные, нежные отбивные. Этот рецепт создан для тех, кому поднадоели распространенные отбивные из прошлого. Поверьте, легкие, деликатные на...

Тушеная курочка с овощами

Тушеная курочка с овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные окорока; Крылья; Спинка курицы; Лук репчатый; Морковь; Перец горький, красный; Перец болгарский, сладкий; Масло растительное; Вода; Зелень; Соль и перец чёрный;
Есть сотни способов приготовления куриного мяса. Один из наиболее простых и вкусных рецептов – тушеная курочка с сезонными овощами. Мясо курицы – не только полезное, богато белком, питательными веществами, а...

Тефтели, томленые в томатном соусе

Тефтели, томленые в томатном соусе — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина, курица); Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Молоко; Батон; Рис белый; Томатная паста; Мука или крахмал; Подсолнечное масло; Масло сливочное; Вода; Соль;
Пожалуй, тефтели– самое вкусное блюдо из мясного фарша. Их любят как взрослые, так и дети. Недаром их с удовольствием уплетают за обе щеки даже самые привередливые едоки. Особенно хороши тефтели,...

Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде

Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Бедра куриные; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Укроп сушеный; Вода;
Подготовим для реализации рецепта ингредиенты по списку. Очищаем картофель, морковку и репчатый лук. Бедра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Тушить будем в глубокой сковороде, подойдет также сотейник.

Спагетти с тушеной курицей и томатным соусом

Спагетти с тушеной курицей и томатным соусом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Пасты (спагетти); Оливкового масла; Мелко нарезанного лука; Чеснок, нарезанный; Нарезанных помидоров; Куриной грудки без костей, нарезанной кубиками; Нарезанного свежего базилика; Соли; Соуса из острого перца; Сыра пармезан;
Обожаю этот рецепт! Свежие садовые помидоры, чеснок, травы…волшебные ароматы летают на кухне. Все подается с моей любимой пастой!

Сочная запеченная курица с сельдереем

Сочная запеченная курица с сельдереем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Целая курица без потрохов; Соль; Луковый порошок; Маргарин; Сельдерей без листьев;
Рецепт запеченной курицы по бабушкиному рецепту.Она всегда так готовила. Я никогда раньше не ела такой сочной курицы!

Куриная печень, тушенная с кабачками

Куриная печень, тушенная с кабачками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Масло растительное; Соль; Томатная паста; Специи; Вода;
Для приготовления куриной печени возьмите ингредиенты по предложенному списку. Из кухонной утвари потребуется глубокая сковорода, сотейник или подходящая по объему кастрюля, разделочная доска, ножик, терка, лопаточка или ложка для перемешивания...

Жареные куриные котлеты с укропом

Жареные куриные котлеты с укропом — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Яйцо куриное; Чеснок; Соль; Укроп; Паприка;
Куриные котлеты можно назвать полезным, даже диетическим блюдом. Они получаются сочными и нежными. Если фарш отбить и оставить под пленкой на полчаса в холодильнике, то котлеты будут плотными и не...

Курица в пиве и медово-горчичном маринаде

Курица в пиве и медово-горчичном маринаде — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная четверть; Мед; Горчица; Пиво; Соль;
Куриная четверть – отличная часть курицы. Сочная, нежная и недорогая. Из нее получаются отличные разноплановые блюда. А поскольку мясо нужно есть хотя бы иногда, то это отличный вариант сытно накормить...

Ароматные куриные крылышки с грибами в сметане

Ароматные куриные крылышки с грибами в сметане — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриные крылышки; Лук репчатый; Соль; Зелень; Специи; Сметана;
Куриные крылышки со сметаной и зеленью — это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое будет уместным как на повседневном, так и на праздничном застолье. Блюдо очень легкое в приготовлении,...

Бёдрышки куриные в молочном соусе «Карри», в мультиварке

Бёдрышки куриные в молочном соусе «Карри», в мультиварке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Бедро куриное; Молоко; Майонез; Чеснок; Мука пшеничная; Крахмал; Приправа " карри "; Сахар; Соль;
Этот рецепт вызвал одобрение моих привередливых мужчин: мужа и сына. Им всегда хочется чего-то жареного, жирного, вкусненького, а я хочу чтобы они питались правильно. Этот рецепт — настоящая находка: куриное...

Котлеты из куриного филе с сыром

Котлеты из куриного филе с сыром — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Чеснок; Сыр;
Рецепт котлеток из куриного филе. Этот рецепт подойдет для тех, кто следит за фигурой. Котлеты получаются легкими, вкусными. Готовить их недолго. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 109 килокалорий. Белки:...

Куриные крылышки в маринаде из соевого соуса на гриле

Куриные крылышки в маринаде из соевого соуса на гриле — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Соевый соус; Сахар; Чеснок; Масло растительное; Куриные крылышки; Уксус;
Эти кисло-сладкие куриные крылышки подойдут и как закуска к пиву, и как основное блюдо, если подавать с гарниром.

Куриные медальоны в сырной "шубке"

Куриные медальоны в сырной "шубке" — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Куриные грудки или филе; Сыра; Крупный помидор; Пакетик с майонезом; "букетик"свежего укропа; Помидоры порезать на тонкие кружочки; Сыр натереть через терку с крупными делениями; Зубчики чеснока нарезать тонкими пластинками;
После трудового дня хочется отдыха, но семью нужно накормить ужином. Предлагаем не тратить время на длительное провождение у плиты. Отличное решение для ужина – запеченное куриное филе в сырной «шубке»....

Рубленые котлеты «Куриная нежность»

Рубленые котлеты «Куриная нежность» — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Чеснок; Майонез; Горчица; Перец чёрный молотый; Карри; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Петрушка свежая;
Хочу поделиться с вами рецептом рубленных куриных котлет, а точнее оладушек, которые одинаково понравятся и детям и взрослым. Хороши они еще и тем, что на их приготовление тратится совсем немного...

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы — рецепт с фото
6 оценок

Ингредиенты: Свежемолотый перец белый; Большие зубцы чеснока очищенные; Жидкий мед цветочный; Соль;
В новогоднее меню нередко включают запеченную курицу, а ее рекомендуется подавать с какими-либо соусами. Самым идеальным дополнением для запеченной курицы является чесночно-медовый соус, который может приготовить любая хозяйка. Кроме того,...

Густой суп Пихельштайнер

Густой суп Пихельштайнер — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Курица; Бульон; Бекон; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Паприка; Соль; Перец горошком; Петрушка;
Доброго времени суток! А вы слышали про суп Пихельштайнер? Я узнала о нем совсем недавно, попробовала и мне очень понравилось! Делюсь впечатлениями и, конечно же, рецептом с вами! Пи́хельштайнер, также...

Курица, жаренная с грибами, в винном соусе

Курица, жаренная с грибами, в винном соусе — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масла сливочного; Нарезанных свежих грибов; Муки; Чесночного порошка; Молотого черного перца; Соли; Куриного мяса без кожи и костей, нарезанного; Бекона, нарезанного кубиками; Холодной воды; Кукурузного крахмала; Вина марсала;
Готовила курицу по этому рецепту впервые. Очень вкусно! Да, дети грибы не ели, но курица им очень понравилась. Нам с мужем понравилось все без исключения!

Куриное филе, тушеное с яблоками и картофелем

Куриное филе, тушеное с яблоками и картофелем — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Яблоко; Соль; Перец молотый; Приправы; Зелень; Вареный картофель; Вода; Масло растительное;
Предлагаю приготовить вкусный ужин из тушеного куриного филе в яблоках с картофелем.

Рассольник с перловкой на куриных желудках

Рассольник с перловкой на куриных желудках — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные желудки; Перловая крупа; Морковь; Соленый огурец; Лук репчатый; Соль; Укроп; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лавровый лист;
Очень вкусный, питательный и наваристый суп  с перловкой на куриных желудках. Этот субпродукт мало используется в приготовлении блюд. А, зря! Если правильно приготовить, получится очень вкусное блюдо.

Лучшие и новые рецепты