Для начала нам необходимо вымыть наши составляющие и высушить. Затем порежем небольшими кусочками куриную грудку, кубиками — перец и помидоры, луковицу — полукольцами.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Лук кладем на разогретую сковороду с некоторым количеством масла и добавляем щепотку паприки. Она сделает лук золотистым. Пассируем минут 5.
Отправляем к луку куриную грудку, помидоры и перец. Солим. Приправляем перцем чили.
Примерно через тридцать минут необходимо добавить к блюду измельченный чеснок и еще немного масла. Тушим еще полчаса на медленном огне.
Паприкаш готов! Можно подавать блюдо как отдельно, так и с гарниром. Венгры любят его есть с картофелем или рисом.
