Ингредиенты
-
400 гр. Куриные сердечки
-
300 гр. Куриное филе
-
1/2 шт. Морковь
-
1 шт. Лук
-
75 гр. Сливочное масло
-
100 мл. Бульон
-
1 ч.л. Чёрный молотый перецпо вкусу
-
2 ч.л. Сольпо вкусу
-
1 ст.л. Паприка
Как приготовить Нежный сливочный паштет с куриными сердечками
Вкусный и очень ароматный паштет с куриными сердечками. Паштет диетический, не содержит свиного шпика, но вкусный и очень сытный. Такой паштет станет отличным лакомством к завтраку или перекусу. Красивый и однородный по структуре он станет отличной закуской к свеженькому багету, блюду бризоли или же к макаронам по-флотски. Попробуйте такой паштет – и вы влюбитесь в такой полезный перекус!
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Подготовить ингредиенты для паштета. Отварить куриное филе со специей розмарина и ягодами можжевельника. Вместе с курицей отварить морковь. Зачистить куриные сердца, удалив трубки, и отварить их в воде со специями, перцем и солью по вкусу. Слить бульон с курицы - он ещё пригодится в приготовлении. Хорошенько слить остальную лишнюю жидкость с куриного филе и сердец. |
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
|
10
Готово
|