0 0

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Ингредиенты

Куриное филе - 1 килограмм
Кукуруза - 100 грамм
Творог - 50 грамм
Твердый сыр - 50 грамм
Мука - 2 столовых ложки Муку можно заменить крупой или крахмалом.
Яйца - 3 штуки
Соль, перец, специи для курицы - 1 чайная ложка
Растительное масло для жарки - 1 столовая ложка Осторожно с количеством. Котлеты очень впитывают в себя подсолнечное масло, и могут стать слишком жирными.

Диетический и вкусный вариант ужина для всей семьи.

  • 1 час
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Нежные котлетки из куриного фарша являются отличным источником белка. Блюдо подойдет для тех, кто сидит на диете, а еще котлетки станут хорошим ужином. К мясу можно добавлять немного муки, манной крупы или крахмала, для лучшей вязкости.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Куриное филе промыть, обрезать все прожилки и пленку, просушить бумажным полотенцем. Нарезать на мелкие кубики, и выложить в глубокое блюдо.
Вбить яйца, творог. Все перемешать.
Добавить тертый сыр.

2
Готово

Посыпать кукурузой.
Добавить немного муки или манной крупы для вязкости.
Посолить и поперчить, добавить специи и хорошо перемешать смесь.

3
Готово

На нарезной доске насыпать муку. Выложить фарш, и сформировать небольшие котлетки.
Нагреть сковороду, добавить немного масла, и выложить котлеты.
Важно! Котлеты очень быстро прожариваются, и надо следить за уровнем масла, чтоб они не подгорели.
Подавать горячими.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Творожная запеканка с ароматным изюмом
следующий рецепт
Пирог с вишней
предыдущий рецепт
Творожная запеканка с ароматным изюмом
следующий рецепт
Пирог с вишней

Добавить Ваш Комментарий