Вход

Первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Гороховый суп-пюре на мясном бульоне

Ингредиенты: Бульон мясной; Горох; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло оливковое; Зелень; Соль; Молотые специи;

Для готовки горохового супа-пюре помимо основного ингредиента потребуются еще овощи: картофель, морковь, лук. Бульон можно использовать любой, в том числе — куриный. Вкус готового супа-пюре из гороха дополним молотыми специями...

Суп с куриными бедрышками и гречкой

41 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль и перец чёрный; Гречка; Масло растительное;

Незатейливое и очень простое блюдо из крупы. О полезности гречки можно писать и рассказывать много. Долго сохраняет сытость, даст энергии и выведит токсины. А наличие в супе курицы обеспечит белком...

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

3 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Белый хлеб; Чеснок; Масло сливочное; Сметана; Куркума; Соль; Орегано; Сыр твёрдый; Укроп;

Осень — пора полезных овощей, в том числе и тыквы. А тыквенный суп — изюминка осени. Нет ничего лучше на обед, чем пряный и питательный суп-пюре. А если он ещё...

Суп с митболами из курицы с картофелем

26 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Томатный соус; Вода; Лук репчатый; Зелень (любая ); Картофель; Соль и перец чёрный; Твердый сыр (тертый);

Митболы – это наши фрикадельки. Только мы их варим и тушим, а в европейской кухне – запекают. Сегодня варим картофельный суп с куриными фрикадельками! Необходимо: 300 грамм куриного филе;томатный соус;куриный...

Перловый суп с говядиной

17 оценок

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Вода; Говядина филейная часть; Перловая крупа; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Петрушка;

Не один обед не обходится без первых блюд. Перловый супчик с говядиной это кладезь витамин, оригинальный, незабываемый вкус и отличное насыщение для организма. Чтобы перловка сварилась быстрее, её необходимо замочить...

Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем

10 оценок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Консервированная кукуруза; Чеснок; Соль;

Любителям кукурузы посвящается – легкий, нежный, слегка сладковатый суп из консервированной кукурузы. Конечно, такой суп можно приготовить и из свежей, но свежая кукуруза доступна очень короткий период времени, а консервированная...

Молодая капуста, тушенная с фаршем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая; Морковь; Лук репачтый; Масло растительное; Фарш мясной; Томатный соус; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;

Для того, чтобы потушить молодую капусту, нам потребуется также морковка, репчатый лук, мясной фарш (у нас он смешанный – из свинины и говядины). Ингредиенты сначала измельчаются, а потом томятся вместе...

Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку

5 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вермишель; Соль и перец чёрный; Вода; Зелень;

Суп с вермишелью и фрикадельками получается сытным и аппетитным, а готовится буквально за 25 минут. Для рецепта первого блюда очищаем картошку, морковь и лук. Такой суп лучше готовить на один...

Суп с овощами на свиных ребрышках

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Горошек зеленый; Масло растительное; Соль; Петрушка; Лук зеленый; Лавровый лист;

Что может быть вкуснее супа со свиными ребрышками? Побалуем себя на обед аппетитным супчиком. Но свиные ребрышки достаточно калорийные, поэтому добавим в суп овощей. Блюдо напоминает национальное таджикское блюдо —...

Картофельный суп-пюре с луком-пореем и гренками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель (белого сорта, он не дает привкус солонина); Лук порей (белая часть); Чеснок (любой сорт); Сливки; Вода; Соль; Перец молотый черный; Зелень; Масло оливковое; Гренки пшеничные (готовые или хлеб, батон);

Вкусный, легкоусвояемый, ароматный суп.

Заправка для борща (заготовка на зиму)

25 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Болгарский перец; Масло растительное; Уксус (9%); Сахар; Соль; Лавровый лист; Перец черный горошком;

Борщ — очень вкусное блюдо. Его готовят во многих странах, но в каждой — разными способами. Он очень полезный и сытный, так как готовится из вкусных овощей, а если вы...

Чешский картофельный суп пюре в хлебе

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Хлеб черный; Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Плавленный сыр; Лук зеленый; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик;

Супы в «хлебной тарелке» необычайно славятся в Чехии. Причем похлебка может быть абсолютно разной. Основным условием в приготовлении должен быть хлеб грубого помола. Особенно он хорош, когда настоится, и поедать...

Капуста-ассорти, тушенная с сосисками (солянка)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста свежая; Капуста квашенная; Лук красный; Сосиски; Соль;

Блюдо из свежей и квашенной капусты, тушенных с луком сосисками. Можно тушить как в сковороде, так и в духовке

Вкусная окрошка на квасе

5 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Колбаса вареная; Картофель отварной; Огурец; Яйца отварные; Лук красный репчатый; Укроп; Соль; Квас; Майонез;

Когда надоедают все горячие супы и хочется свежести, то меня выручает окрошка на квасе. Чтобы окрошка была вкусной и свежей предпочитаю добавлять квас уже перед подачей на стол. Предварительно готовлю...

Гороховый суп без мяса

2 оценки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Горох; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы;

Во время поста, чтоб восполнить недостаток белка в организме, принято употреблять в пищу бобовые, например, горох. У нас есть прекрасная возможность приготовим на обед диетический суп из гороха без мяса. ...

Вкусный суп с куриными фрикадельками и вермишелью

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Вермишель мелкая; Соль;

Женщины, так много времени тратят на готовку, что порой им так хочется сделать выходной, но не оставить же семью голодными. Поэтому на такой случай у каждой хозяйки, есть в запасе...

Свекольник горячий на курином филе

6 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Свекла; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый;

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить вкусный свекольник по классическому рецепту. Примечателен он тем, что если в него добавить капусту, то он превратится в борщ.

Крем-суп из кабачков на мясном бульоне

19 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Петрушка; Бульон мясной;

Для крем-супа подойдут абсолютно любые кабачки, так как они измельчаются погружным блендером, главное, чтобы они были спелыми. Для приготовления подойдёт любой готовый бульон, сваренный заранее, куриный, говяжий, если бульона нет,...

Куриный суп с кабачками и перловкой

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Перловая крупа; Картофель; Куриное филе; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Укроп; Масло оливковое; Соль;

Вкуснейший суп из множества овощей – кабачков, баклажанов, лука, картофеля и моркови — перловой каши и куриного филе – получается сытный обед, к которому не нужно второе блюдо – все...

Авголемоно — греческий куриный суп

2 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриный бульон; Рис; Яйцо куриное; Лимон; Куриная грудка; Соль и перец чёрный;

Маленькое кулинарное путешествие в Грецию. Лёгкий, ароматный и нежный суп, пришедший из Греческих островов.

Детский суп из индейки с макаронами

4 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макароны; Филе индейки; Вода; Соль; Овощная приправа; Зелень; Картофель;

Самый вкусный и простой суп из индейки с макаронами (без зажарки)

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Грибы отварные свежие; Куриная грудка; Соль; Масло постное;

Свежие грибы следует заранее отварить или разморозить, если будите использовать замороженные отварные грибы.

Крем-суп из тыквы и красной чечевицы с чесночными гренками

4 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Тыква; Чечевица красная; Лук репчатый; Морковь; Хлеб белый; Масло раст; Чеснок; Соль и перец чёрный; Паприка для гренок;

И снова моя любимая чечевица. Что поделать — люблю ее… Кто не ест мяса, по содержанию белка чечевица полноценный заменитель. Незаменима в постном меню. Из нее можно готовить огромное количество...

Сливочный суп с рисом и индейкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо индейки (мякоть); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Масло растительное;

Мясо индейки относится к диетическим продуктам. Если приготовить суп с индейкой, то можно такое блюдо давать маленьким детям или тем, кто придерживается правильного питания.

Суп с говядиной, луком и редькой

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на косточке + мякоть; Редька белая; Картофель; Лук репчатый; Чеснок; Лук зелёный или лук порей; Перец чёрный молотый; Соль;

Лёгкий простой и вкусный луковый суп на говядине!

Крем-суп из красной чечевицы с креветками

21 оценка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица; Креветки королевские; Черри; Масло оливковое; Соль; Перец душистый; Сок лимона;

Чудесный диетический крем-суп из красной чечевицы должен стать частым гостем в рационе любой женщины, ведь красная чечевица — профилактика рака груди. К тому изофлавоны, содержащиеся в красной чечевице, не разрушаются...

Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой

5 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Овощной бульон; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла отварная; Масло постное; Соус томатный; Соль; Специи молотые; Зелень; Уксус яблочный;

Я готовлю этот борщ на овощном бульоне. (Но вы, если желаете посытнее, можете приготовить мясной. Для приготовления мясного бульона можно взять любое мясо, в том числе — куриное). Борщ будет...

Постный луковый суп на овощном бульоне

9 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Бульон овощной; Лук репчатый; Масло растительное; Мука пшеничная; Белое вино; Сыр, гренки; Зелень;

Немного истории. В момент появления этого рецепта, XVII веке, такой суп считался едой для нищих и бедняков. А все из-за его простого на тот момент состава, который включал в себя...

Классический борщ с фасолью

37 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Фасоль белая; Лавровый лист; Вода; Бульон; Куриные бедра; Томатная паста; Лимонный сок; Болгарский перец; Чеснок; Перец чёрный молотый; Зелень;

Несомненно, свекольный суп считается гордостью национальной украинской кухни. Невозможно представить себе украинца, который приветствует гостя чем-то, кроме борща. У этого сытного блюда десятки вариаций приготовления. Классическая версия борща включает большое...

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Слива; Кетчуп; Масло растительное; Соль;

Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они...

Легкий овощной суп из цветной капусты

6 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода чистая фильтрованная; Цветная капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Сладкий болгарский перец; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Растительное масло (оливковое, подсолнечное); Масло сливочное;

Этот супчик варится очень быстро и легко, минимум ингредиентов делает рецепт незаменимой шпаргалкой на каждый день хозяюшкам, которые хотят баловать своих близких вкусной и приносящей пользу едой. У этого вида...

Луковый суп с гренками и сыром

17 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Куриный бульон; Белое вино; Итальянские травы; Сливочный (творожный) сыр; Масло растительное; Багет; Сыр пармезан;

Луковый суп известен многим как одно из традиционных французских блюд. Этот рецепт имеет многовековую историю. На данный момент французский луковый суп подаётся в ресторанах по всему миру. Но его достаточно...

Сырный суп с курицей и картофелем

21 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Рис; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сыр плавленый; Сливки; Соль; Зелень; Перец молотый; Куркума;

Для любителей сыра есть один очень вкусный вариант второго блюда. Предлагаю разнообразить ваше меню очень сытным и безумно вкусным сырным супчиком с добавлением куркумы, которая придаст особый аромат и пряность.

Суп с куриными фрикадельками и макаронами

3 оценки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Макароны; Соль;

Дети просто обожают такой суп с маленькими мясными шариками!

Овощной суп с кукурузой

25 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Початки кукурузы; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Перец болгарский; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Петрушка; Укроп;

Суп — это неотъемлемая часть правильного питания. Его готовят для взрослых и детей. Рецептов супов великое множество. Предлагаем вашему вниманию ещё один необычный рецепт лёгкого овощного супа.

Японский суп с морепродуктами

2 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Креветки очищенные; Мидии очищенные; Кальмары очищенные; Сливки средней жирности (20-25%); Рыбный бульон; Соль;

Для приготовления такого супа не понадобится особых кулинарных навыков и непривычных продуктов. Приготовив такой суп один раз, вы обязательно внесете этот рецепт в список своих любимых.

Куриный суп-пюре с овощами

19 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе; Картофель; Замороженные овощи; Специи; Молоко; Лук репчатый; Масло растительное;

Для приготовления супа-пюре на 4 порции понадобится 1 литр воды, одно филе курицы(200 — 300 гр.), половина стакана молока, 300гр. картофеля, одна небольшая луковица, свежезамороженные овощи, соль, черный перец, укроп.

Суп с мини — клёцками

9 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука (тесто); Яйцо (тесто); Вода (тесто); Куриный бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Зелень;

Не очень сложный, но очень вкусный рецепт супа! В татарской кухне он называется «САЛМА». Это суп с маленькими клёцками, которые мы сворачиваем в маленькие ракушечки из круто замешанного теста. Эта...

Овощной суп с булгуром

28 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Булгур; Соль; Масло растительное;

Полезный, низкокалорийный и бюджетный суп из привычных для первых блюд компонентов и булгура. Еще несколько лет назад эта крупа казалась нам элитной и дорогой. Но сейчас она стоит как все...

Быстрый куриный суп с вермишелью

29 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Вермишель; Соль;

Данный суп готовится очень легко и быстро, он является превосходным вариантом первого блюда для подачи на обед всей семье. Его можно давать даже полуторагодовалому ребёнку. Приготовит суп с вермишелью по...

Рисовый суп с ветчиной

14 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Рис; Ветчина; Зелень; Соль;

Чтобы сварить рисовый суп с ветчиной, можно взять за основу бульон, сваренный на курице или мясе. Рисовый суп получается одновременно и сытным, и вкусным, и аппетитным. Помимо риса и ветчины...

Сытный суп с пельменями, грибами и зеленью

5 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Вешенки; Лук репчатый; Шампиньоны; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Пельмени с телятиной; Петрушка; Зеленый лук;

Суп с пельменями, грибами и овощами — вкусное и наваристое блюдо простого и быстрого приготовления! Сытный суп всего за полчаса — реально, просто, легко и вкусно!

Грибной суп-пюре на курином бульоне

37 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное мясо на косточке; Шампиньоны; Луковичка; Картофель; Сливки 10-20%; Веточка тимьяна / орегано / лавровый листочек; Соль;

Рецепт грибного супчика-пюре на легком курином бульоне. Порадуйте себя полезным и самое главное быстрым в приготовлении супчиком!

Рассольник с перловкой на огуречном рассоле

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Перловка отварная; Говядина (мякоть); Огурец соленый; Рассол солёных огурцов; Петрушка, укроп; Лук репчатый; Щавель; Сельдерей; Соль; Лавра лист;

Блюдо русской кухни, которое традиционно подавали в трактирах. Название происходит от слова «рассол». Пристрастие к рассолам издавна питали на Руси, их было великое множество. Правильно засолить продукт считалось большим искусством....

Овощной суп минестроне

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Красные помидоры; Картофель; Макароны (любые); Сыр твёрдый; Овощной бульон; Масло растительное; Соль; Базилик;

Один из наиболее известных итальянских супов. Вровень можно поставить пиццу и равиоли.

Суп с пшеном на говяжьем бульоне в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говяжья грудинка; Вода; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Пшено; Соль и перец чёрный; Яйцо куринное; Зелень; Масло растительное;

Суп с пшеном очень легко готовить,но от этого он не становится менее вкусным! Этот суп полезен,как детям,так и взрослым!

Легкий яичный суп на курином бульоне

2 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриного бульона; Кукурузного крахмала; Яичных белка, слегка избитых; Белого или черного перца; Молотого имбиря; Соль; Кунжутного масла; Зеленый лук; Сухарики;

Суп сможет раскрыть все оттенки вкуса ароматного куриного бульона и нежного яичка, если подать его с сухариками. Суп придётся по душе каждому гостью или члену семьи.

Борщ без мяса с фасолью

12 оценок

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фасоль; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Свёкла; Томатная паста; Лавровый лист; Чеснок; Соль;

Борщ — это незаменимое блюдо на нашем столе. Существует множество рецептов его приготовления. Борщ без мяса с фасолью — это отличный вариант для приготовления во время православных постов. Понравится он...

Украинский борщ в мультиварке

28 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Капуста; Картофель; Сладкий перец; Томатный соус; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;

Наши мамам нужно было достаточно времени, чтобы сварить борщ. Но с появлением мультиварки этот процесс стал намного быстрее и проще.

Тушёная капуста без томатной пасты

30 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста свежая белокочанная; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода;

Главное преимущество этого блюда – его простота и доступность. Все ингредиенты легко найдутся в любом продуктовом магазине, а процесс готовки не требует особых навыков или специального оборудования. Тушеная капуста без...

Первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Гороховый суп-пюре на мясном бульоне

Суп с куриными бедрышками и гречкой

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

Суп с митболами из курицы с картофелем

Перловый суп с говядиной

Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем

Молодая капуста, тушенная с фаршем

Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку

Суп с овощами на свиных ребрышках

Картофельный суп-пюре с луком-пореем и гренками

Заправка для борща (заготовка на зиму)

Чешский картофельный суп пюре в хлебе

Капуста-ассорти, тушенная с сосисками (солянка)

Вкусная окрошка на квасе

Гороховый суп без мяса

Вкусный суп с куриными фрикадельками и вермишелью

Свекольник горячий на курином филе

Крем-суп из кабачков на мясном бульоне

Куриный суп с кабачками и перловкой

Авголемоно — греческий куриный суп

Детский суп из индейки с макаронами

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке

Крем-суп из тыквы и красной чечевицы с чесночными гренками

Сливочный суп с рисом и индейкой

Суп с говядиной, луком и редькой

Крем-суп из красной чечевицы с креветками

Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой

Постный луковый суп на овощном бульоне

Классический борщ с фасолью

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Легкий овощной суп из цветной капусты

Луковый суп с гренками и сыром

Сырный суп с курицей и картофелем

Суп с куриными фрикадельками и макаронами

Овощной суп с кукурузой

Японский суп с морепродуктами

Куриный суп-пюре с овощами

Суп с мини — клёцками

Овощной суп с булгуром

Быстрый куриный суп с вермишелью

Рисовый суп с ветчиной

Сытный суп с пельменями, грибами и зеленью

Грибной суп-пюре на курином бульоне

Рассольник с перловкой на огуречном рассоле

Овощной суп минестроне

Суп с пшеном на говяжьем бульоне в мультиварке

Легкий яичный суп на курином бульоне

Борщ без мяса с фасолью

Украинский борщ в мультиварке

Тушёная капуста без томатной пасты

Лучшие и новые рецепты