Еще один вариант очень вкусного и ароматного овсяного печенья «Анзак». Этот десерт родом из Австралии. Печенье готовится из овсяных хлопьев и кокосовой стружки. Цедра апельсина придает печенью манящий аромат.
Чтобы десерт получился не только вкусным, но еще и полезным используйте овсянку длительного приготовления.
Пошаговый рецепт
В миске смешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку, соль, сахар и цедру одного апельсина. Хорошо перемешать. |
В сотейнике смешать мед и сливочное масло. Поставить на огонь до полного растворения масла. |
Горячую массу добавить к сухим ингредиентам. |
Мокрыми руками сформировать шарики величиной с грецкий орех. |
Приятного аппетита! |
