Первые блюда с квашеной капустой - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда

Квашеная капуста

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Капустняк — польские щи из квашеной капусты с колбасой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: колбаса; бекон; бульон куриный или мясной; капуста квашеная; картофель; морковь; луковица; чеснок; соль; растительное масло; томатная паста;

Капусту обычно я использую свою, так вкус супа более предсказуем : ). Но можно купить в магазине или у бабушек. На выходе получаются щи количеством три литра. Примерное время готовки...

Посмотреть рецепт - Капустняк — польские щи из квашеной капусты с колбасой

Русские щи из квашеной капусты

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Капуста квашеная; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Паста томатная; Зелень сушеная; Соль; Специи;

Готовить щи из квашеной капусты мы будем на мясном бульоне. Подойдет, в принципе, любой сорт мяса, это может быть и курица. Мясной ингредиент отвариваем до готовности, остальные подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Русские щи из квашеной капусты

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; луковица; чеснок; капуста квашеная; масло растительное; лавровый лист; соль, перец, специи; сахар;

Приготовьте этот вкуснейший, освежаюший борщ из квашеной капусты. Набор ингридиентов очень примитивный, но результат Вас удивит и обрадует. Квашеную капусту рекомендуют все диетологи, она содержит большое количество витамина С, полна...

Посмотреть рецепт - Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорок; Картофель; Лук; Морковь; Квашеная капуста; Сливочное масло; Соль; Специи; Кахетинское или домашнее растительное масло;

Щи из квашеной капусты не просто вкусно, но и очень сытно и полезно!!! С наступление холодного времени года, пора начать употреблять продукты с содержанием витамина С. И, как известно, в...

Посмотреть рецепт - Щи из квашеной капусты

Капуста-ассорти, тушенная с сосисками (солянка)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста свежая ; Капуста квашенная ; Лук красный; Сосиски ; Соль ;

Блюдо из свежей и квашенной капусты, тушенных с луком сосисками. Можно тушить как в сковороде, так и в духовке

Посмотреть рецепт - Капуста-ассорти, тушенная с сосисками (солянка)

Солянка из капусты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Квашеная капуста; Морковь; Лук репчатый; Грибы; Мясо, вырезка телятины; Бульон; Томатный соус или паста; Чеснок; Масло сливочное; Оливковое (подсолнечное) масло для жарки; Специи;

Хочу поделиться с Вами простым, но очень вкусным рецептом от моей любимой бабушки. Этот рецепт домашней солянки из двух видов капусты, не оставит равнодушными самых больших противников капусты.

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты

Капустняк (щи) из квашеной капусты с грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: капусты квашеной; сухих белых грибов; морковка; луковица; томатного пюре; муки; лаврушка; масло (берут растительное); перец горошком; перец с солью; колбаска с жирком;

Грибные щи насытят всю семью, многие даже потребуют добавки. Очень вкусным получается первое блюдо из квашеной капусты.

Посмотреть рецепт - Капустняк (щи) из квашеной капусты с грибами

Тушеная квашеная капуста с куриной грудкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Квашенная капуста; Лук репчатый; Помидоры;

Несложный рецепт тушеной капусты, все ингредиенты готовятся быстро, полчаса — и у вас есть готовое блюдо. Можно как самостоятельное блюдо подавать, либо с гарниром, например картофельным пюре. А если порезать...

Посмотреть рецепт - Тушеная квашеная капуста с куриной грудкой

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свиных отбивных; квашеной капусты, без жидкости; яблоко, нарезанное кубиками; луковица; коричневого сахара; тмина; колбаска немецкая; картофель;

Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Польский суп капустняк

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Капуста неотжатая квашеная; Луковица; Морковь; Мясо любое (лучше ребра) ; Лавра лист; Петрушка; Картофель; Помидор; Соль; Пшено; Перец черный; Перец паприка;

Польский суп капустняк называют еще капустница — традиционное блюдо в нескольких странах: Польше, Украине, России, Беларуси, Словакии. В Украине капусту квашеную отжимают, а если слишком кислая, то промывают, в Польше...

Посмотреть рецепт - Польский суп капустняк

Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: семяна сельдерея; тмин; бутылочное светлое пиво; свиных колбасок; светло-коричневого сахара; горчичного порошка; лукового порошка; молотого черного перца; сушеного укропа; квашеной капусты; соль ;

Я придумала этот рецепт, потому что просто тушить сосиски в пиве и луке было слабовато для моего мужа ). Я искала более интенсивный вкус и аромат. Очень сытное блюдо. Нам...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты со свиными колбасками в пиве

Щи «Забайкальские похмельные»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говяжьи косточки; Картофель; Капуста квашеная; Лук репчатый; Соль, перец;

Щей в нашей необъятной Родине столько же, сколько и народов! Каждый регион считает свои Щи по праву настоящими, а уж остальные лишь копиями)) Для северных народов этот суп — не...

Посмотреть рецепт - Щи «Забайкальские похмельные»

Свинина, тушеная с квашеной капустой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть свинины; Свиное сало; Капуста квашеная; Соль; Специи; Масло растительное; Вода;

Тушить свинину с квашеной капустой лучше в жаровне или сковороде с толстыми стенками и дном. В этом случае капуста не будет подгорать, а в конечном блюде исключено появление запаха гари....

Посмотреть рецепт - Свинина, тушеная с квашеной капустой

Суп из квашеной капусты и риса

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Рис; Квашенная капуста;

Передала нам как-то давно свекровь квашенную капусту. Долго она стояла у нас в холодильнике без дела. Что-то ни как не появлялось желания ее съесть. И вот решила я, раз так...

Посмотреть рецепт - Суп из квашеной капусты и риса

Бигус с мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Квашеная капуста; Лук репчатый ; Бульон мясной; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый ; Масло растительное;

Доброго времени суток! Сегодня хочу обратить ваше внимание на одно из моих любимых блюд. Это бигус — блюдо, пришедшее к нам из Польши. Традиционно готовится оно из капусты, причем, как...

Посмотреть рецепт - Бигус с мясом

Капустняк с квашеной капустой (щи)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиные рёбра; Картофель; Морковь; Капуста квашеная; Пшено; Репчатый лук; Томатная паста; Воды ; Специи; Чеснок ;

В своём рецепте капустняк я называю – суп, но считаю, что это отдельная разновидность первого блюда, как борщ, солянка, рассольник.

Посмотреть рецепт - Капустняк с квашеной капустой (щи)

Картофельный суп с квашеной капустой и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мясо говяядины; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль ; Перец черный молотый; Лавровый лист; Зелень петрушки;

Зима – время наваристых супов. Как, например, картофельный суп с квашеной капустой и мясом говядины. Такой суп разнообразит ваши первые блюда.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с квашеной капустой и говядиной

Постные щи из квашеной капусты с фасолью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фасоль (можно взять в томатном соке); квашеная капуста ; картошка ; лук ; морковь ; перец ; вода ; подсолнечное масло ; мука ; лаврушка ; соль и зелень ;

Не все едят мясо, а многие еще и постятся. Но это совсем не повод отказываться от традиционных русских щей. Заменить мясо можно простой консервированной фасолью — главное готовить с любовью...

Посмотреть рецепт - Постные щи из квашеной капусты с фасолью

Бигос – квашеная капуста с колбаской

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста квашеная ; Капуста белокочанная ; Лук репчатый ; Свинина; Колбаса копченая ; Сосиски; Вино белое сухое ; Растительное масло ; Вода ; Кориандр ; Лавровый лист ; Соль, перец, специи; Зелень;

Кухни разных народов мира – чрезвычайно увлекательны и интересны. Вашему вниманию представляется традиционное блюдо польской кухни – «Бигос (или бигус)». Это удивительно вкусным образом приготовленная квашеная капуста с колбаской. «Бигос»...

Посмотреть рецепт - Бигос – квашеная капуста с колбаской

Забайкальские щи от бабушки Насти с перловкой и сайрой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Квашенная капуста; Картофель; Перловая крупа; Консервированная сайра; Вода; Соль; Репчатый лук; Чеснок;

Вы когда-нибудь пробовали щи с консервированной сайрой? Вам нужно их попробовать! Моя бабушка Настя этот странный супчик придумала, когда дед попросил кислых щей,а в доме закончилось мясо. С тех пор...

Посмотреть рецепт - Забайкальские щи от бабушки Насти с перловкой и сайрой

Щи из квашеной капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Квашеная капуста; Морковь средняя; Лук средний; соль;

Что может быть прекраснее в один из зимних дней, чем запах домашних щей. Традиционного русского блюда. Я обычно своей семье готовлю на два дня, поэтому расход продуктов будет побольше)

Посмотреть рецепт - Щи из квашеной капусты

Квашеная капуста (на зиму)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста ; Морковь; Соль (обязательно крупная и НЕ йодированная) ;

Квашеная капуста славится еще со времен наших прабабушек-бабушек. В каждой семье есть свои семейные рецепты приготовления квашеной капусты, свои секреты. Хочу сегодня поделится своим, особым рецептом приготовления. Первый секрет заключается...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста (на зиму)

Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: квашеной капусты; тмина; коричневого сахара; яблоко, нарезанное кубиками; бекона, нарезанного кусочками по 2,5 см; луковица, нарезанная; колбасы, нарезанной ломтиками толщиной в 2,5 см;

Это рецепт милой пожилой немки, с которой я общаюсь через интернет. Уделите достаточно времени, чтобы приготовить это блюдо. Однозначно стоит потраченного времени и усилий! Подавать с горячим немецким картофельным салатом и красной...

Посмотреть рецепт - Квашеная капуста с колбасками и яблоком (солянка)

Суп из квашеной капусты и колбасок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Квашеная капустка ; Картошеча; Колбаски охотничьи; Морковь (крупная) ; Луковица (крупная) ; Чесночок ; Томатная паста; Лавровый лист, соль, специи;

Что может быть вкуснее свежесваренного супчика, особенно если речь заходит супе из квашенной капусты. Любители квашеной капустки оценят этот суп по достоинству.

Посмотреть рецепт - Суп из квашеной капусты и колбасок