Картофель, запеченный в духовке с грибами

Картофель, запеченный в духовке с грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
246 ккал Калорийность
5,6 г Жиры
8,1 г Белки
45,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,1 г 16%
Жиры: 5,6 г 7%
Углеводы: 45,0 г 16%
Насыщенные жиры: 0,9 г 5%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 7,5 г 27%
Сахара: 5,5 г (-)
Натрий: 861 мг 37%
Калий: 1 289 мг 27%
Витамин C: 45,7 мг 51%
Кальций: 92 мг 7%
Железо: 5,7 мг 32%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофель, запеченный в духовке с шампиньонами

Для блюда нам понадобится всего три компонента – картофель, лук и шампиньоны. Вроде бы все просто, но вкусового шарма ему добавят приправы – тимьян, паприка и душистый перец. А запечем мы его в духовом шкафу, в таком случае блюдо получается не жирными полезным

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 1

1. Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. Выложить в противень, на дно которого налито растительное масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 3

3. Шампиньоны вымыть, нарезать также крупными кусками. Добавить к другим овощам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 4

4. Всыпать все специи и посолить. Влить немного воды, чтобы она покрывал овощи только до 1,5-2 см.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в духовке с грибами - шаг 5

5. Запечь в духовке при 180 градусах 45-50 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 17.06.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 20 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофель, запеченный в духовке с грибами

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 17.06.2020

    Подготовка30 минут
    Готовка50 минут
    Общее время1 ч. 20 мин.
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 246 ккал Белки: 8,1 г Жиры: 5,6 г Углеводы: 45,0 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 8 шт.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Шампиньоны — 600 г
    • Паприка — 2 ч. л.
    • Тимьян — 1 ст. л.
    • Душистый перец молотый — 2 ч. л.
    • Соль — 1 ст. л.
    • Масло растительное — 30 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. Выложить в противень, на дно которого налито растительное масло.

    Шаг 2

    2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

    Шаг 3

    3. Шампиньоны вымыть, нарезать также крупными кусками. Добавить к другим овощам.

    Шаг 4

    4. Всыпать все специи и посолить. Влить немного воды, чтобы она покрывал овощи только до 1,5-2 см.

    Шаг 5

    5. Запечь в духовке при 180 градусах 45-50 минут.